Mandulalisztes almás pite
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
NS

adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
190 °C
- 11% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
75g mandulaliszt212 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
28g tojás35 kcal
-
50g joghurt31 kcal
-
50g tej28 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
225g alma105 kcal
-
1g mogyoróolaj9 kcal
Összesen
422
Kcal
- 11% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
300g mandulaliszt849 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
200g joghurt122 kcal
-
200g tej112 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
900g alma421 kcal
-
4g mogyoróolaj35 kcal
Összesen
1683
Kcal
- 11% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
17.4g mandulaliszt49 kcal
-
0.7g sütőpor0 kcal
-
6.4g tojás8 kcal
-
11.6g joghurt7 kcal
-
11.6g tej6 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
52.1g alma24 kcal
-
0.2g mogyoróolaj2 kcal
Összesen
96
Kcal
- 11% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 33.8 g
Zsír
-
Összesen 15.3 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 97 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1131.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 364 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 415 mg
-
Nátrium 321 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.4 g
-
Cukor 25 mg
-
Élelmi rost 27 mg
VÍZ
-
Összesen 235.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 58 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 21 micro
-
K vitamin: 5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 21 micro
-
Kolin: 86 mg
-
Retinol - A vitamin: 52 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 57 micro
-
β-crypt 24 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 180 micro
Összesen
422
Kcal
- 11% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 135.2 g
Zsír
-
Összesen 61.1 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 9 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 386 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4524.6 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 34 mg
-
Kálcium 1456 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 81 mg
-
Foszfor 1661 mg
-
Nátrium 1285 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 153.8 g
-
Cukor 102 mg
-
Élelmi rost 106 mg
VÍZ
-
Összesen 943 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 233 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 38 mg
-
D vitamin: 83 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 84 micro
-
Kolin: 342 mg
-
Retinol - A vitamin: 209 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 229 micro
-
β-crypt 98 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 722 micro
Összesen
1683
Kcal
- 11% Fehérje
- 12% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 73% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.8 g
Zsír
-
Összesen 3.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 22 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 262.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 84 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 96 mg
-
Nátrium 74 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 8.9 g
-
Cukor 6 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 54.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 14 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 5 micro
-
Kolin: 20 mg
-
Retinol - A vitamin: 12 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 13 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 42 micro
Összesen
96
Kcal
Hozzávalók
Elkészítés
- A mandulalisztet összekeverjük a sütőporral. A felét beleszórjuk a kiolajozott tepsibe.
- Az almát lereszeljük, és fahéjjal ízesítjük. Ezután rátesszük az első réteg lisztre, és utána a maradék liszttel betakarjuk.
- A tojást, a tejet és a joghurtot összekeverjük, és a pite tetejére öntjük.
- Előmelegített sütőben kb. 50 percig sütjük, majd hagyjuk a tepsiben kihűlni.
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 50 perc
- Elkészítettem: 8 alkalommal
- Receptkönyvben: 0
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 16
- Össznézettség: 15579
- Feltöltés dátuma: 2013. január 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Receptkategóriák
-
- főkategória:
-
- kategória:

NS
17525 recept
Egy zabos pitét alakítottam át gluténmentesre.
Hozzászólások
Ebben egyaltalan nincs semmi edesitoszer?
Nincs. Annyira édes, mint az alma, amit beleteszel. A fahéj is édesít rajta. Így is elég édes nekem, nagyon finom, nincs szükség hozzá cukorra.
Ez igazán jól hangzik, gyorsan el is készül. Olyasmi, mint a lusta asszony rétese. Tuti el fogom készíteni és referálok. Ugye mandulaliszt és nem ?rölt mandula kell bele???
Igen, de a mandulaliszt tulajdonképpen porrá ?rölt mandula.
A paleos tapasztalataim alapján a maglisztek, így a mandulaliszt is olajtalanított mandula?rlemény, azaz szárazabb, és így több zsíradék kell bele. Igaz, itt az alma is leveses és van egyéb más folyadék is, csak a tisztán látás kedvéért szerettem volna tudni. Van is itthon mandula lisztem, így lehet, hogy a hétvégén elkészítem. Köszönöm
Elkészítettem, de nekem az alsó réteg liszt nem szivott fel nedvességet, igy por alakban kapirgáltam le a süti aljáról. Nem kellett volna alá egy kis vaj, mint a lusta rétesnél? És bár az alma elég édes volt natúr, nekem a végeredmény elég íztelen lett, így szerintem egy kis édesít?/stevia/xilit, ne adj Isten cukor kéne a töltelékbe.
És azt írtam, hogy kiolajozott tepsibe kell szórni, nekem az olaj elég volt nem lett porszer?. Én nagyon nem vagyok édes szájú, ha valakinek jobban ízlik úgy ha rak bele édesít?t, akkor nyugodtan tehet. Sajnálom, hogy nem sikerült jól. :(
Azért nem adom fel, mert látok benne fantáziát, majd kísérletezgetek.
Remélem legközelebb sikerül! :)
Még ,ami eszembe jutott, hogy én nagyon sok fahéjat rakok bele és annak is édeskés az íze. A fahéj nagy kedvencem , ezért minden mennyiségben. :)
Elkészítettem. Nagyon finom lett. Köszönöm. Változtatási javaslatok: raktam egy kis kokuszzsirt a tésztába. Nagyon jó lett t?le. Szerintem 150 fokon elég sütni. 180 fokon nagyon pirult a teteje. Valóban nem lett elég édes, javaslom az almát mézzel meglocsolni, illetve tálalásnál igény szerint kis mézet csurgatni rá. Kipróbáltuk forrón egy kis vanília fagyival. Úgy is király.