Mályvacukor, ahogy a Vadnyugaton készül
- 6% Fehérje
- 77% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
35g pillecukor111 kcal
-
25g tejcsokoládé134 kcal
-
31g keksz131 kcal
- 6% Fehérje
- 77% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
280g pillecukor890 kcal
-
200g tejcsokoládé1070 kcal
-
250g keksz1048 kcal
- 6% Fehérje
- 77% Szénhidrát
- 10% Zsír
-
38.4g pillecukor122 kcal
-
27.4g tejcsokoládé147 kcal
-
34.2g keksz143 kcal
- 6% Fehérje
- 77% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 7% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.4 g
Zsír
-
Összesen 9.4 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 264.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 48 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 55 mg
-
Nátrium 142 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 68.3 g
-
Cukor 39 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 6.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 15 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 3 micro
-
Kolin: 12 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
- 6% Fehérje
- 77% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 7% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 42.8 g
Zsír
-
Összesen 74.9 g
-
Telített zsírsav 45 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2114.4 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 14 mg
-
Kálcium 386 mg
-
Vas 5 mg
-
Magnézium 132 mg
-
Foszfor 438 mg
-
Nátrium 1132 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 546.4 g
-
Cukor 312 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 48.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 118 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 27 micro
-
Kolin: 92 mg
-
Retinol - A vitamin: 118 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 12 micro
- 6% Fehérje
- 77% Szénhidrát
- 10% Zsír
- 7% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.9 g
Zsír
-
Összesen 10.3 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 6 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 289.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 53 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 18 mg
-
Foszfor 60 mg
-
Nátrium 155 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 74.9 g
-
Cukor 43 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 6.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 4 micro
-
Kolin: 13 mg
-
Retinol - A vitamin: 16 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2 micro
Hozzávalók
Elkészítés
- Mivel ez grillen, vagy szabadtűzön készül, először előkészítjük a tüzet.
- Kikészítjük tányérokra a kekszeket, és minden második kekszre két-kétkocka csokoládét teszünk.
- Nyársra szúrunk egy pillecukrot. Én végül csak egy fél pillecukrot használtam egy kekszhez, tehát elvághatjuk őket félbe, és úgy is készíthetjük.
- Megsütjük a parázs fölött a cukrot, olvadósra, kicsit barna lehet helyenként, de vigyázzunk, mert könnyen lángra kaphat.
- A megsült mályvacukrot ráhelyezzük a csokoládé tetejére, majd ráborítjuk az üresen hagyott kekszet, összenyomjuk, és köszben óvatosan kihúzzuk a nyársat. Ez azért jó így, mert így nem nyúlunk a forró cukorhoz. Közvetlenül a nyársról eszegetni nem is ajánlatos, mert éget!
- Sütés ideje: 4 perc
- Receptkönyvben: 94
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 28891
- Feltöltés dátuma: 2009. szeptember 07.
Ajánló
Ajánljuk gyerek kertipartykra, nagy élményt ad számukra! Egyszerű, és el is készítik saját maguknak, csak figyelmeztetni kell őket arra, hogy a pillecukor forró tud lenni a nyárson. Felnőttek esetleg próbálják ki magas kakaótartalmú étcsokival, vagy chilis csokoládéval, gyerekeknek pedig meg lehet próbálni a fehércsokis változatot is. /Nekem a tejcsokis jön be. :) /
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Ezt az elnevezést a kisfiunk adta ennek a grilldesszertnek, az ő kedvéért írtuk így a címét. Eredetileg S'More néven ismeretes az USA-ban. A lényeg,hogy emiatt az édesség miatt a gyermekünk már egy jó ideje nyaggat. Hallotta, hogy a Harry Potterben, és Amerikában a gyerekek rendszeresen készítik ezt a desszertet mindenféle táborozáskor, kandallónál, meg grillpartykon. Nekünk, felnőtteknek egy kicsit égnek állhat a hajunk, mikor ezt meghalljuk, de amikor elkészítettem a kisfiammal, igazából rögtön megértettem, ebben benne van minden, amit egy gyerek kedvel: omlós keksz roppan a fog alatt, édes csokoládé olvadozik közte, amivel remekül össze lehet maszatolni magamat, és nyúlik puhán a ragacsos pillecukor, mindez egy jó vidám gyerektársasággal megspékelve, azt hiszem inkább mi vagyunk azok, felnőttek, akiknek egy kicsit fel kell ébreszteni a belső gyermeket magunkban! :)