r
Nosalty Logó

Mályvacukor, ahogy a Vadnyugaton készül

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
NS
Mályvacukor, ahogy a Vadnyugaton készül
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 77% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 376 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 77% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 3008 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 77% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 412 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 77% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 7% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    9.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    6 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    264.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    48 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    55 mg
  • Nátrium
    142 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    68.3 g
  • Cukor
    39 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    6.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    15 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    3 micro
  • Kolin:
    12 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 376 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 77% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 7% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    42.8 g

Zsír

  • Összesen
    74.9 g
  • Telített zsírsav
    45 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2114.4 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    386 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    132 mg
  • Foszfor
    438 mg
  • Nátrium
    1132 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    546.4 g
  • Cukor
    312 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    48.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    118 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    92 mg
  • Retinol - A vitamin:
    118 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    12 micro
Összesen 3008 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 77% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 7% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    10.3 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    6 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    289.6 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    53 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    60 mg
  • Nátrium
    155 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    74.9 g
  • Cukor
    43 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    6.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    16 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    4 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2 micro
Összesen 412 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Mivel ez grillen, vagy szabadtűzön készül, először előkészítjük a tüzet.
  2. Kikészítjük tányérokra a kekszeket, és minden második kekszre két-kétkocka csokoládét teszünk.
  3. Nyársra szúrunk egy pillecukrot. Én végül csak egy fél pillecukrot használtam egy kekszhez, tehát elvághatjuk őket félbe, és úgy is készíthetjük.
  4. Megsütjük a parázs fölött a cukrot, olvadósra, kicsit barna lehet helyenként, de vigyázzunk, mert könnyen lángra kaphat.
  5. A megsült mályvacukrot ráhelyezzük a csokoládé tetejére, majd ráborítjuk az üresen hagyott kekszet, összenyomjuk, és köszben óvatosan kihúzzuk a nyársat. Ez azért jó így, mert így nem nyúlunk a forró cukorhoz. Közvetlenül a nyársról eszegetni nem is ajánlatos, mert éget!
  • Sütés ideje: 4 perc
  • Receptkönyvben: 93
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 28788
  • Feltöltés dátuma: 2009. szeptember 07.

Ajánló

Ajánljuk gyerek kertipartykra, nagy élményt ad számukra! Egyszerű, és el is készítik saját maguknak, csak figyelmeztetni kell őket arra, hogy a pillecukor forró tud lenni a nyárson. Felnőttek esetleg próbálják ki magas kakaótartalmú étcsokival, vagy chilis csokoládéval, gyerekeknek pedig meg lehet próbálni a fehércsokis változatot is. /Nekem a tejcsokis jön be. :) /

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Ezt az elnevezést a kisfiunk adta ennek a grilldesszertnek, az ő kedvéért írtuk így a címét. Eredetileg S'More néven ismeretes az USA-ban. A lényeg,hogy emiatt az édesség miatt a gyermekünk már egy jó ideje nyaggat. Hallotta, hogy a Harry Potterben, és Amerikában a gyerekek rendszeresen készítik ezt a desszertet mindenféle táborozáskor, kandallónál, meg grillpartykon. Nekünk, felnőtteknek egy kicsit égnek állhat a hajunk, mikor ezt meghalljuk, de amikor elkészítettem a kisfiammal, igazából rögtön megértettem, ebben benne van minden, amit egy gyerek kedvel: omlós keksz roppan a fog alatt, édes csokoládé olvadozik közte, amivel remekül össze lehet maszatolni magamat, és nyúlik puhán a ragacsos pillecukor, mindez egy jó vidám gyerektársasággal megspékelve, azt hiszem inkább mi vagyunk azok, felnőttek, akiknek egy kicsit fel kell ébreszteni a belső gyermeket magunkban! :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így főzz a családnak elegáns karácsonyi menüt 10.000 forintból

Az idei évben mondhatni, eltolódtak a prioritások a karácsonnyal kapcsolatban: spórolni kell, visszafogni magunkat a nehéz gazdasági helyzetben. Ez nem feltétlenül egy rossz dolog, én személy szerint úgy vélem, hogy a korlátok mindig jó hatással vannak a kreativitásra. Így született meg az alábbi olcsó karácsonyi menü is, amit kreatívan, mindössze 10.000 forintból főztem meg.