Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Mályvacukor, ahogy a Vadnyugaton készül

Mályvacukor, ahogy a Vadnyugaton készül
Mályvacukor, ahogy a Vadnyugaton készül
19 perc / előkészület: 15 perc sütés: 4 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ezt az elnevezést a kisfiunk adta ennek a grilldesszertnek, az ő kedvéért írtuk így a címét. Eredetileg S'More néven ismeretes az USA-ban. A lényeg,hogy emiatt az édesség miatt a gyermekünk már egy jó ideje nyaggat. Hallotta, hogy a Harry Potterben, és Amerikában a gyerekek rendszeresen készítik ezt a desszertet mindenféle táborozáskor, kandallónál, meg grillpartykon. Nekünk, felnőtteknek egy kicsit égnek állhat a hajunk, mikor ezt meghalljuk, de amikor elkészítettem a kisfiammal, igazából rögtön megértettem, ebben benne van minden, amit egy gyerek kedvel: omlós keksz roppan a fog alatt, édes csokoládé olvadozik közte, amivel remekül össze lehet maszatolni magamat, és nyúlik puhán a ragacsos pillecukor, mindez egy jó vidám gyerektársasággal megspékelve, azt hiszem inkább mi vagyunk azok, felnőttek, akiknek egy kicsit fel kell ébreszteni a belső gyermeket magunkban! :)

hozzávalók / 8 adag

ajánlat

Ajánljuk gyerek kertipartykra, nagy élményt ad számukra! Egyszerű, és el is készítik saját maguknak, csak figyelmeztetni kell őket arra, hogy a pillecukor forró tud lenni a nyárson.
Felnőttek esetleg próbálják ki magas kakaótartalmú étcsokival, vagy chilis csokoládéval, gyerekeknek pedig meg lehet próbálni a fehércsokis változatot is. /Nekem a tejcsokis jön be. :) /

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Mivel ez grillen, vagy szabadtűzön készül, először előkészítjük a tüzet.
  2. Kikészítjük tányérokra a kekszeket, és minden második kekszre két-két kocka csokoládét teszünk.
  3. Nyársra szúrunk  egy pillecukrot. Én végül csak egy fél pillecukrot használtam egy kekszhez, tehát elvághatjuk őket félbe, és úgy is készíthetjük.
  4. Megsütjük a parázs fölött a cukrot, olvadósra, kicsit barna lehet helyenként, de vigyázzunk, mert könnyen lángra kaphat.
  5. A megsült mályvacukrot ráhelyezzük a csokoládé tetejére, majd ráborítjuk az üresen hagyott kekszet, összenyomjuk, és köszben óvatosan kihúzzuk a nyársat. Ez azért jó így, mert így nem nyúlunk a forró cukorhoz. Közvetlenül a nyársról eszegetni nem is ajánlatos, mert éget!

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 28 018
elküldve: 2
receptkönyvben: 224
elkészítve: 2/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Mr and Mrs Smith

Mióta szakács: 2009.03.03.
122 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tavasz
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
fogás: desszert
adag: 8 főre

egyéb elnevezések

S'More, nyárson sült pillecukor, nyárson sült mályvacukor

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

szurosp
Mr and Mrs Smith / szurosp Thu, 2010-08-19 12:07

Kedves Anikó! Ez tök jó, nem tudnád véletlenül azt a fánktésztás változatot is felrakni? Szerintem Juniornak egy kis meglepetést tudnék vele szerezni...;-) A fagyiváltozatra meg mindenképpen kíváncsiak vagyunk! Néztem a blogodon a tejbegrízes fagyit, zseniális, és nagyon szép a fotó!:)) Előbb utóbb még én is beújítok valami fagyigépre...Lehet, hogy nem idén, csak jövőre, de eljön az az idő! Puszi: Mrs Smith

Kristina
RAW / Kristina Wed, 2010-12-15 00:20

Kedves Mrs Smith a kis (bocsi lehet hogy nem kicsi) fiadnak teljesen igaza van attol fuggetlenul hogy en sem szoktam megenni (meg a latvanyatol es 2kg gyarapodom). Mi is a kertben keszitjuk szabad tuzon es bizony a szalonna sutes mellett ezt sem lehet kihagyni;) Barataink gyermekei is imadjak amikor vacsora utan kiulunk a sotetbe a tuz melle. Telen mikor tul hideg van hozza a kandaloban keszitjuk, es bizony kicsi lanyom 2-eves kora ota ott all a tuz mellet es suti a sajatjat (felnot felugyelet mellett termeszetesen). Mult telen nagylanyom meghivta a vegzos gimnaziumi baratait es mivel hideg volt a hazban csinaltak meg maguknak. Teljesen mindegy hogy 2-eves vagy 18-eves ugyan ugy orulnek ennek a" mokanak":) Lelekben veletek a tuz mellett.
Tisztelettel Krisztina

szurosp
Mr and Mrs Smith / szurosp Wed, 2010-12-15 00:53

Kedves Kristna! Junior most volt júliusban 11 éves. Nálunk sajnos nincs kandalló. de Junior imádná...mindig emlegeti, hogy olyan jó lenne kandalló mellett melegedni, és mályvacukrot sütögetni...:DD és közben kint hulljon a hó...Nagyon aranyos ilyenkor!:) Mivel ez nem megy, így leginkább nyáron készítünk ilyet a szabadban. Na jó, akkor nem esik a hó, az tény. De azért a hangulat így is mindig remek. Szeretettel: Mrs Smith

modosa
modosa / modosa Thu, 2010-08-19 11:30

Nagy kedvencem, Amerikában S'more-nak hívják. Ott egy Graham Cracker névre hallgató kekszből készül, és ettem már olyat is, ami olajban, egy fánkszerű tésztában ki volt sütve. Mennyei. Tervezem, hogy elkészítem a fagyi változatot... :)
Ja, és a név a some more rövidítése, ami magyarul körülbelül annyit tesz, hogy kérek még :))

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sat, 2010-07-24 13:53

A lanyom a mikroban kesziti ezt allandoan.

szurosp
Mr and Mrs Smith / szurosp Mon, 2009-09-07 23:27

Kedves Ildikó!
Tudod szerelemben, s háborúban mindent szabad! :) A Smith-éknél a konyhában pedig mindkettőből akad...:) Egyébként ebben az esetben a gyerek harcolta ki, hogy ezt megalkossuk. Hiába, ő is fenegeti már a kis oroszlánkörmeit...Reméljük szerez néhány kellemes pillanatot Nektek is! Azért ha elfordulsz is, kósold meg! :) Csak lazán! szeretettel: A Smithek

Harmathy Ildikó
Harmathy Ildikó / Harmathy Ildikó Mon, 2009-09-07 20:53

Szia Smithek!
Nagyon bírom Bennetek ezt a 'semmit sem tisztelünk' lazaságot! Minden elveim ellen való a recept, megmutatom Vilmosomnak, dögleni fog érte! Pláne, ha Harry Potter is! - magától nem vette le.
Majd jól nem nézek oda amikor alkotják. Legyen Nekik Gyerekkor! Mikor máskor?
a legeslegbarátibb üdvözlettel: Ildikó

376
pillecukor 28 dkg
tejcsokoládé 20 dkg
keksz 25 dkg