édes süti kevert sütemény

Málnás sütemény omlós túrós tésztával

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz

könnyű gyors

Nonoo

4adag

Előkészítés

15perc

Sütés

30perc

Összesen

45perc

Sütés hőfoka

180 °C

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír

30g finomliszt

109 kcal
13g sovány túró

12 kcal
16g vaj

117 kcal
16g édesítőszer

0 kcal
14g tojás

17 kcal
2g sütőpor

1 kcal
75g málna

39 kcal

Összesen 295 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír

120g finomliszt

437 kcal
50g sovány túró

47 kcal
65g vaj

466 kcal
65g édesítőszer

0 kcal
55g tojás

69 kcal
6g sütőpor

3 kcal
300g málna

156 kcal

Összesen 1178 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír

18.2g finomliszt

66 kcal
7.6g sovány túró

7 kcal
9.8g vaj

71 kcal
9.8g édesítőszer

0 kcal
8.3g tojás

10 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
45.4g málna

24 kcal

Összesen 178 kcal

Egy adagban
4 adagban
100g-ban

5% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
15.4 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
80 mg

Ásványi anyagok

Összesen
556.3 g
Cink
1 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
144 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
231 mg
Nátrium
139 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrátok

Összesen
32.8 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
6 mg

VÍZ

Összesen
79.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
132 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
20 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
7 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
51 mg
Retinol - A vitamin:
128 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
35 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
168 micro

Összesen 295 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
29.1 g

Zsír

Összesen
61.5 g
Telített zsírsav
35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
320 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2225.3 g
Cink
3 mg
Szelén
57 mg
Kálcium
578 mg
Vas
5 mg
Magnézium
102 mg
Foszfor
923 mg
Nátrium
555 mg
Réz
0 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrátok

Összesen
131.2 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
23 mg

VÍZ

Összesen
319.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
528 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
79 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
119 micro
Kolin:
204 mg
Retinol - A vitamin:
514 micro
α-karotin
48 micro
β-karotin
139 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
673 micro

Összesen 1178 kcal

5% Fehérje
24% Szénhidrát
11% Zsír
59% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
4.4 g

Zsír

Összesen
9.3 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
48 mg

Ásványi anyagok

Összesen
336.7 g
Cink
0 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
87 mg
Vas
1 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
140 mg
Nátrium
84 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrátok

Összesen
19.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

VÍZ

Összesen
48.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
80 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
Kolin:
31 mg
Retinol - A vitamin:
78 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
21 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
102 micro

Összesen 178 kcal

Hozzávalók

12 dkg finomliszt
5 dkg sovány túró
6.5 dkg vaj (én laktózmentes-zsírszegény vajat használtam)
65 g édesítőszer
1 db tojás
0.5 csomag sütőpor
30 dkg málna

Elkészítés

A tojást, a vajat és a porcukrot habosra keverjük.
Hozzáadjuk a villával áttört túrót és a sütőporral elkevert lisztet. Még épp kenhető masszát kell kapnunk.
Beleterítjük a tepsibe.
A tetejére tesszük sűrűn a málnát, hogy mindenhol a tésztába süppedjen.
180°C-ra előmelegített sütőben kb 30-35 perc alatt megsütjük.
Akkor jó, ha a tészta már színt kap, és tűpróbával ellenőrizve nem tapad rá a tészta a fogpiszkálóra.

Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Sütés ideje: 30 perc
Receptkönyvben: 44
Tegnapi nézettség: 0
7 napos nézettség: 3
Össznézettség: 6060
Feltöltés dátuma: 2013. július 12.

Receptkategóriák

- főkategória:
  - édes süti
- kategória:
  - kevert sütemény

Receptjellemzők

- fogás:
  - desszert
- konyha:
  - magyar
- nehézség:
  - könnyű
- elkészítési idő:
  - gyors
- szakács elkészítette:
  - ritkán készített
- mikor:
  - tízórai ,
  - ebéd ,
  - uzsonna ,
  - vacsora
- vegetáriánus:
- alkalom:
  - buli receptek
- Speciális étrendek:
  - cukormentes

Nonoo 14 recept

Vettem málnát, málnás süteményt akartam csinálni.:) A tésztát kicsit kevertem túróval, és csodás eredményt kaptam. Minden hozzávalót zsírszegény (pl laktózmentes-zsírszegény vaj, sovány tehéntúró), és diétás (glukonon a porcukor helyett) verzióban használtam, kivéve a lisztet. Az igazi finomlisztet nehéz pótolni, hogy ugyanolyan eredményt kapjunk. Persze, meg lehet próbálni pl. félbarna kenyérliszttel, biztos finom úgy is.