r
Nosalty Logó
fagyi parfé

Málnás-pezsgős semifreddo

Dacota
Málnás-pezsgős semifreddo
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A semifreddohoz

Az öntethez

401
Kalória
3.4g
Fehérje
33.5g
Szénhidrát
28.7g
Zsír
139.1g
Víz
94.8g
Koleszterin
3.8g
Élelmi rost
28g
Cukor
  • 1% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A semifreddohoz

Az öntethez

Összesen 401 kcal
  • 1% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A semifreddohoz

Az öntethez

Összesen 2403 kcal
  • 1% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 14% Zsír

A semifreddohoz

Az öntethez

Összesen 193 kcal
  • 1% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    3.4 g

Zsír

  • Összesen
    28.7 g
  • Telített zsírsav
    16 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    95 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    285.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    117 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    100 mg
  • Nátrium
    39 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    33.5 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    139.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    223 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    218 micro
  • α-karotin
    9 micro
  • β-karotin
    54 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    82 micro
Összesen 401 kcal
  • 1% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    20.5 g

Zsír

  • Összesen
    172.4 g
  • Telített zsírsav
    99 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    46 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    569 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1711 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    18 mg
  • Kálcium
    705 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    145 mg
  • Foszfor
    601 mg
  • Nátrium
    234 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    200.8 g
  • Cukor
    168 mg
  • Élelmi rost
    23 mg

Víz

  • Összesen
    834.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1340 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    97 mg
  • D vitamin:
    69 micro
  • K vitamin:
    41 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    110 micro
  • Kolin:
    173 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1306 micro
  • α-karotin
    56 micro
  • β-karotin
    322 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    492 micro
Összesen 2403 kcal
  • 1% Fehérje
  • 16% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 68% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    1.7 g

Zsír

  • Összesen
    13.9 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    138 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    57 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    48 mg
  • Nátrium
    19 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    16.2 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    67.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    108 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    14 mg
  • Retinol - A vitamin:
    105 micro
  • α-karotin
    5 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    40 micro
Összesen 193 kcal

Elkészítés

A semifreddohoz

  1. A cukor felét adjuk hozzá a málnához, és villával összetörjük.
  2. A habtejszínt, a cukor második felét és a pezsgőt kemény habbá verjük.
  3. Hozzáadjuk a tejfölt, és még 1 percig dolgoztatjuk benne a kézimixert. Hozzáadjuk a málnapürét, és jól elkeverjük.
  4. Egy mély püspökkenyér formát béleljünk ki folpackkal, öntsük bele a málnás habot. Tegyük mélyhűtőbe legalább 4 órára.
  5. Ha megdermedt, vegyük ki, és a folpack segítségével fordítsuk ki a formából. Forró vízbe mártott késsel szeleteljük.

Az öntethez

  1. A málnát pürésítsük villával, majd szűrjük le a magokat szűrővel.
  2. Adjuk hozzá a cukrot és pezsgőt, keverjük el, és tegyük hűtőbe tálalásig.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
nosalty-badge További kipróbált receptek

Gyorsan elkészíthető jeges desszert, a málnaszezonra igazítva!

Hasonló receptek

Összes parfé
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Tiramisujégkrém kakaóporral és kávészemmekel díszítve
parfé

Tiramisujégkrém

Az olasz tiramisu dekadenciája ellenére is egy valamelyest frissítő, üdítő desszert: ha pedig jégkrémet készítünk belőle, hát duplán azzá válik. A szeletekre vágható, küllemében ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Cigánypecsenye
Család

Nosalty-kvíz: Vajon jól ismered az ételek hozzávalóit?

Nagy gourménak tartod magad, aki nemcsak élvezettel eszik, hanem örömmel főz is? Ha igen, jó eséllyel otthonosan mozogsz az alapanyagok világában, és nem riadsz vissza az új ízek kipróbálásától sem. Ebben a kvízben most letesztelheted, mennyire vágod az ételek hozzávalóit – jöhet a kihívás?

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-lencsefozelek
lencsefőzelék

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

lencseleves
lencseleves

Lencseleves

Kuktában hamar megfől, de akinek nincs kuktája, az lábosba is főzheti, csak ott kicsit tovább kell főzni, hogy jól megpuhuljon a füstölt hús és a lencse is. 

lencsefozelek-egyszeruen
lencsefőzelék

Lencsefőzelék egyszerűen

Egyszerű, pénztárcabarát főzelékféle, ami nemcsak az újév első napján tökéletes választás, hanem bármelyik télies hétvégén. Laktató és ízletes, ráadásul gyorsan elkészül, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept