Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Málnás muffin csokoládédarabokkal

Málnás muffin csokoládédarabokkal
Málnás muffin csokoládédarabokkal
45 perc / előkészület: 20 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ebben a muffinban a savanykás gyümölcs mellett még egy nagyszerű dolog van, az pedig a könnyű joghurtos tészta, ami másnap is omlós marad és nem szárad ki. Ha elég nagyok maradnak a csokoládék a tésztában, frissen sütve vagy másnap kicsit megmelegítve olvadt csokival a közepén fogyasztható a sütemény.

hozzávalók / 6 adag

12 muffinhoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sütőt előmelegítjük (gázsütőn 6-os fokozat). A muffintepsi horpadásait kibéleljük papírkapszlival.
  2. A csokoládét felkockázzuk nagyobb darabokra. A málnát egy másik tálban 1 ek liszttel összekeverjük.
  3. A vajat felolvasztjuk, s hagyjuk kicsit kihűlni. Összekeverjük a tejet, a joghurtot, a cukrot, a tojást, a vaníliás cukrot, az olvasztott vajat kézi habverővel, majd hozzákeverjük a száraz hozzávalókat is fakanállal: a lisztet, sütőport, a csipet sót, és a feldarabolt csokoládét. 
  4. A tésztába keverjük a málnát is, összedolgozzuk óvatosan, majd a muffinpapírkákat megtöltjük.
  5. A sütőbe rakjuk a tepsit.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • tepsi mérete: 20x30 cm
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 8
össznézettség: 10 253
elküldve: 6
receptkönyvben: 144
elkészítve: 12/14
Facebookon megjelent: -

szakács

wannabe chef

Mióta szakács: 2012.01.17.
40 recept

receptjellemzők

konyha: amerikai
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
kategória: muffin
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

málna muffin, csokoládé joghurtos muffin málnával, csokis-málnás muffin

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Tundebogar
Tundebogar Mon, 2013-05-27 15:00

Nagyon jó lett, puha még 3.nap is és iszonyat magasra megnőtt!!! Köszönöm!!

rega
rega Sun, 2012-03-25 07:41

Mennyei ez a muffin!! Családom kedvence lett! Egyszerű és gyors elkészíteni! Köszi a recepetet!

513
étcsokoládé 10 dkg
vaj 10 dkg
málna 18 dkg
finomliszt 25 dkg
sütőpor 1 kk
1 csipet
tej 1 dl
joghurt 100 g
cukor 15 dkg
tojás 1 db
vaníliás cukor 1 csomag