r
Nosalty Logó

Málnás-fehér csokis muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Szofika
Málnás-fehér csokis muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
  • 7% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 11% Zsír

12 db muffinhoz

Összesen 706 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 11% Zsír

12 db muffinhoz

Összesen 2820 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 11% Zsír

12 db muffinhoz

Összesen 284 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    12.7 g

Zsír

  • Összesen
    21.3 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    50 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    678.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    213 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    27 mg
  • Foszfor
    256 mg
  • Nátrium
    149 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    115.2 g
  • Cukor
    56 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    42 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    124 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    32 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    118 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    79 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    108 micro
Összesen 706 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    51 g

Zsír

  • Összesen
    85.1 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    201 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2714.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    122 mg
  • Kálcium
    850 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    109 mg
  • Foszfor
    1024 mg
  • Nátrium
    596 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    460.7 g
  • Cukor
    223 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    168.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    498 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    64 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    129 micro
  • Kolin:
    221 mg
  • Retinol - A vitamin:
    470 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    317 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    433 micro
Összesen 2820 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 60% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 22% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.2 g

Zsír

  • Összesen
    8.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    20 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    274.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    86 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    104 mg
  • Nátrium
    60 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46.6 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    17 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    50 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    48 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    32 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    44 micro
Összesen 284 Kcal

Hozzávalók

12 db muffinhoz

Elkészítés

12 db muffinhoz

  1. Melegítsük elő a sütőt.
  2. A málnát mossuk meg, csepegtessük le. Ha nagyszemű, vágjuk félbe.
  3. A fehér csokit törjük apróbb darabokra. (Én minden kockát négybe törtem.)
  4. Egy tálba szitáljuk a lisztet, adjuk hozzá a sütőport és a cukrot.
  5. Egy másik tálban mixerrel keverjük habosra a tojást a margarinnal. Adjuk hozzá a tejet és a vanília eszenciát.
  6. Adagoljuk hozzá a lisztes keveréket.
  7. Végül egy fakanállal óvatosan keverjük bele a csokit és a málnát, vigyázzunk, ne törjük össze a málnát, ne keverjük túl.
  8. Kanalazzuk a tésztát 12 db szilikonos muffinformába vagy kapszlival kibélelt muffinsütőbe, és süssük készre.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 71
  • Tegnapi nézettség: 16
  • 7 napos nézettség: 73
  • Össznézettség: 15191
  • Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 24.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Málnás-fehér csokis muffin
Szofika 104 recept

Múlt héten betértem a Greggs-be,hogy veszek valami sütit, mert a nagy álláskeresés közepette már az éhhalál küszöbén voltam. Megakadt a szemem a málnás-fehér csokis muffinon, vettem is egyet gyorsan. Mennyei volt! Akkor eldöntöttem, hogy a málna-fehér csoki párosítást érdemes lesz megtartani. Aztán a mai vásárlás közepette úgy hozta a sors, hogy 3 doboz málnát és 2 doboz áfonyát sikerült vennem mindössze 1 GBP-ért.:) Hogy az áfonyának mi lesz holnap a sorsa, azt még nem tudom, de 1 doboz málnát feláldoztam Nigella Lawson Málnás-fehércsokis muffinjának oltárán. Még több kép a muffinokról itt.

Hozzávalók

12 db muffinhoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek