Fehér csokis-gyömbéres muffin

Name: Fehér csokis-gyömbéres muffin
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Finomliszt; 25 dkg Cukor; 1 csomag Sütőpor; 2 db Tojás; 0 dl Napraforgó olaj; olvasztott 10 dkg Vaj; 2 dl Tej; 10 dkg Fehér csokoládé; 1 teáskanál Gyömbér

Csabi

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg finomliszt
25 dkg cukor
1 csomag sütőpor
2 db tojás
0.5 dl napraforgó olaj
10 dkg vaj
2 dl tej
10 dkg fehér csokoládé
1 teáskanál gyömbér

943

Kalória

12.7g

Fehérje

127.9g

Szénhidrát

42.8g

Zsír

30.4g

Víz

149g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

79.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
60% Szénhidrát
20% Zsír

63g finomliszt

228 kcal
63g cukor

242 kcal
3g sütőpor

2 kcal
28g tojás

35 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
25g vaj

179 kcal
50g tej

28 kcal
25g fehér csokoládé

135 kcal
0g gyömbér

0 kcal

Összesen 943 kcal

6% Fehérje
60% Szénhidrát
20% Zsír

250g finomliszt

910 kcal
250g cukor

968 kcal
12g sütőpor

6 kcal
110g tojás

138 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
100g vaj

717 kcal
200g tej

112 kcal
100g fehér csokoládé

539 kcal
0g gyömbér

0 kcal

Összesen 3766 kcal

6% Fehérje
60% Szénhidrát
20% Zsír

23.5g finomliszt

85 kcal
23.5g cukor

91 kcal
1.1g sütőpor

1 kcal
10.3g tojás

13 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
9.4g vaj

67 kcal
18.8g tej

11 kcal
9.4g fehér csokoládé

51 kcal
0g gyömbér

0 kcal

Összesen 354 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
60% Szénhidrát
20% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
12.7 g

Zsír

Összesen
42.8 g
Telített zsírsav
20 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
149 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1198.3 g
Cink
1 mg
Szelén
30 mg
Kálcium
357 mg
Vas
2 mg
Magnézium
21 mg
Foszfor
463 mg
Nátrium
323 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
127.9 g
Cukor
79 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
30.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
212 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
90 mg
Retinol - A vitamin:
209 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
40 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
133 micro

Összesen 943 kcal

6% Fehérje
60% Szénhidrát
20% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
50.7 g

Zsír

Összesen
171.4 g
Telített zsírsav
81 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
56 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
22 g
Koleszterin
596 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4793.1 g
Cink
4 mg
Szelén
121 mg
Kálcium
1429 mg
Vas
6 mg
Magnézium
85 mg
Foszfor
1852 mg
Nátrium
1293 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
511.6 g
Cukor
318 mg
Élelmi rost
7 mg

Víz

Összesen
121.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
848 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
22 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
120 micro
Kolin:
359 mg
Retinol - A vitamin:
835 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
158 micro
β-crypt
9 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
532 micro

Összesen 3766 kcal

6% Fehérje
60% Szénhidrát
20% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
16.1 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
56 mg

Ásványi anyagok

Összesen
450.3 g
Cink
0 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
134 mg
Vas
1 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
174 mg
Nátrium
121 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
48.1 g
Cukor
30 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
11.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
80 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
78 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
50 micro

Összesen 354 kcal

Elkészítés

A száraz anyagokat elkeverjük egy tálban.
A tojást felverjük, és hozzátesszük az olajat, a vajat és a tejet, majd összekeverjük a száraz anyagokkal.
Belereszeljük a gyömbért, és beletördeljük a csokit.
A muffin formákba kanalazzuk, és előmelegített sütőbe tesszük.
180 fokon 20 percig sütjük.