r
Nosalty Logó

Málnás csokitorta 4.

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Málnás csokitorta 4.
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A csokis piskótához

A csokoládékrémhez

A sütő előkészítéséhez

Összesen 697 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A csokis piskótához

A csokoládékrémhez

A sütő előkészítéséhez

Összesen 2783 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A csokis piskótához

A csokoládékrémhez

A sütő előkészítéséhez

Összesen 174 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    19 g

Zsír

  • Összesen
    31.8 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    332 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1263.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    369 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    85 mg
  • Foszfor
    465 mg
  • Nátrium
    308 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    85.6 g
  • Cukor
    40 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    132.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    297 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    17 mg
  • D vitamin:
    65 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    62 micro
  • Kolin:
    230 mg
  • Retinol - A vitamin:
    292 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    49 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    491 micro
Összesen 697 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    76.2 g

Zsír

  • Összesen
    127.2 g
  • Telített zsírsav
    68 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    1329 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5052.4 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    113 mg
  • Kálcium
    1475 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    339 mg
  • Foszfor
    1859 mg
  • Nátrium
    1233 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    342.4 g
  • Cukor
    158 mg
  • Élelmi rost
    35 mg

VÍZ

  • Összesen
    531 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1186 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    66 mg
  • D vitamin:
    261 micro
  • K vitamin:
    31 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    247 micro
  • Kolin:
    920 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1168 micro
  • α-karotin
    40 micro
  • β-karotin
    196 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1963 micro
Összesen 2783 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    4.8 g

Zsír

  • Összesen
    8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    84 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    318.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    93 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    21 mg
  • Foszfor
    117 mg
  • Nátrium
    78 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    21.6 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    75 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    16 micro
  • Kolin:
    58 mg
  • Retinol - A vitamin:
    74 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    124 micro
Összesen 174 Kcal

Hozzávalók

A csokis piskótához

A csokoládékrémhez

A sütő előkészítéséhez

Elkészítés

A csokis piskótához

  1. A szokásos módon egy kakaós piskótát készítünk. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét habbá verjük, majd utána a tojások sárgáját a cukorral fehéredésig verjük.
  2. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a kakaóporral, majd fokozatossan a cukros tojáshoz adjuk. A tojásfehérje kemény habjából kb. 1/4-et gyors mozdulatokkal vagy akár robotgéppel a masszához keverünk, a többit pedig óvatosan beleforgatjuk, hogy a hab ne törjön össze.
  3. Kivajazott, kilisztezett tortasütő formába öntjük, és sütőtől függő idő alatt megsütjük.
  4. Miközben sül, elkészítjük a krémet. A 2 csomag pudingporhoz csak fél dl tejet adunk, hogy egy sűrű krémet kapjunk. Ha langyosra hűlt, 5 dkg puha vajat robotgéppel beledolgozunk, majd a tejszín felvert habját is, hogy egy könnyű, kenhető, de még nem folyós krémet kapjunk.
  5. Ha kihűlt a piskótánk, óvatosan kettőbe vágjuk, majd megtöltjük a krémmel, a krémen egyenletesen elosztjuk a málnaszemeket, majd pár kanál krémet még elosztunk a szemeken. A piskóta tetejével befedjük, majd a maradék krémmel bevonjuk a torta oldalát és tetejét.
  6. Díszíthetjük a maradék málnával, mandulával, csokiforgáccsal, stb..
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Receptkönyvben: 22
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 5513
  • Feltöltés dátuma: 2011. április 27.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Édesanyám névnapjára készült ez a torta! Imádok kreatívkodni és élő virággal díszíteni...ez lett belőle. :) Nem csak szép, hanem isteni finom is! A málna és a csokoládé mennyei házassága! :)

Hozzávalók

A csokis piskótához

A csokoládékrémhez

A sütő előkészítéséhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így főzz a családnak elegáns karácsonyi menüt 10.000 forintból

Az idei évben mondhatni, eltolódtak a prioritások a karácsonnyal kapcsolatban: spórolni kell, visszafogni magunkat a nehéz gazdasági helyzetben. Ez nem feltétlenül egy rossz dolog, én személy szerint úgy vélem, hogy a korlátok mindig jó hatással vannak a kreativitásra. Így született meg az alábbi olcsó karácsonyi menü is, amit kreatívan, mindössze 10.000 forintból főztem meg.