r
Nosalty Logó

Mákos-sós keksz

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Petruska
Mákos-sós keksz
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
240 °C
  • 8% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 29% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 988 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 29% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 7907 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 29% Zsír

A tésztához

A tetejére

Összesen 420 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.9 g

Zsír

  • Összesen
    66.9 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    253 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2034.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    44 mg
  • Kálcium
    317 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    46 mg
  • Foszfor
    416 mg
  • Nátrium
    1207 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    79.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    64.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    554 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    46 micro
  • Kolin:
    93 mg
  • Retinol - A vitamin:
    544 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    117 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    121 micro
Összesen 988 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    142.8 g

Zsír

  • Összesen
    535.5 g
  • Telített zsírsav
    312 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    152 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    33 g
  • Koleszterin
    2026 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    16274.4 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    350 mg
  • Kálcium
    2536 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    370 mg
  • Foszfor
    3329 mg
  • Nátrium
    9653 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    638.4 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

VÍZ

  • Összesen
    514.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    4431 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    15 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    154 micro
  • K vitamin:
    46 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    370 micro
  • Kolin:
    742 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4351 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    938 micro
  • β-crypt
    21 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    967 micro
Összesen 7907 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 29% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    28.4 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    107 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    862.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    134 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    176 mg
  • Nátrium
    512 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    27.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    235 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    231 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    50 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    51 micro
Összesen 420 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. A lisztben elkeverjük a sütőport, sót, mákot, reszelt sajtot.
  2. A tejfölben elkeverjük a tojások sárgáját.
  3. A lágy margarint és a tojásos tejfölt is eldolgozzuk a liszttel. Mikor már sima, egynemű a tészta, ha kicsit ragadna, liszttel lehet segíteni, akkor pihentetjük egy kicsit, míg bemelegszik a sütő.
  4. Lisztezett deszkán fél cm vastagra nyújtjuk, tetejét lekenjük felvert tojással és sajttal, vagy valami maggal pl. len-szezám megszórjuk. Kicsi pogácsaszaggatóval félholdakat szaggatunk ki.
  5. Sütőpapírral bélelt vékony tepsire vagy sütőrácsra tesszük, és forró sütőben kisütjük.
  • Sütés hőfoka: 240 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 8 perc
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2617
  • Feltöltés dátuma: 2012. augusztus 25.

Ajánló

Kiadós, olcsó recept. Zárt dobozban sokáig eláll!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Mákos-sós keksz
Petruska 61 recept

Régi receptünk, anyukám repertoárjából.

Hozzászólások

Hozzávalók

A tésztához

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek