Mákos-sajtos lóhere
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Iluska
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 29% Zsír
-
111 kcal
-
50g finomliszt182 kcal
-
7g tojássárgája21 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
17g füstölt sajt55 kcal
-
7g tejföl13 kcal
-
2g só0 kcal
-
4 kcal
-
3g cukor13 kcal
-
6g mák32 kcal
-
18g tojás23 kcal
Összesen
813
kcal
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 29% Zsír
-
332 kcal
-
150g finomliszt546 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
150g vaj1076 kcal
-
50g füstölt sajt164 kcal
-
20g tejföl40 kcal
-
6g só0 kcal
-
10g friss élesztő11 kcal
-
10g cukor39 kcal
-
18g mák95 kcal
-
55g tojás69 kcal
Összesen
2436
kcal
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 29% Zsír
-
56 kcal
-
25.5g finomliszt93 kcal
-
3.4g tojássárgája11 kcal
-
25.5g vaj183 kcal
-
8.5g füstölt sajt28 kcal
-
3.4g tejföl7 kcal
-
1g só0 kcal
-
1.7g friss élesztő2 kcal
-
1.7g cukor7 kcal
-
3.1g mák16 kcal
-
9.3g tojás12 kcal
Összesen
415
kcal
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 17.1 g
Zsír
-
Összesen 53.2 g
-
Telített zsírsav 28 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 244 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1371.5 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 32 mg
-
Kálcium 142 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 76 mg
-
Foszfor 300 mg
-
Nátrium 813 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 69.5 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 41.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 401 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 28 micro
-
K vitamin: 4 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 73 micro
-
Kolin: 130 mg
-
Retinol - A vitamin: 394 micro
-
α-karotin 3 micro
-
β-karotin 88 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 237 micro
Összesen
813
kcal
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 51.2 g
Zsír
-
Összesen 159.5 g
-
Telített zsírsav 83 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 42 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 13 g
-
Koleszterin 731 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4114.4 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 95 mg
-
Kálcium 427 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 228 mg
-
Foszfor 900 mg
-
Nátrium 2440 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 208.4 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 21 mg
VÍZ
-
Összesen 124.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1204 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 83 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 218 micro
-
Kolin: 390 mg
-
Retinol - A vitamin: 1182 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 265 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 710 micro
Összesen
2436
kcal
- 9% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 29% Zsír
- 23% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.7 g
Zsír
-
Összesen 27.1 g
-
Telített zsírsav 14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 124 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 698.5 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 16 mg
-
Kálcium 72 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 39 mg
-
Foszfor 153 mg
-
Nátrium 414 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 35.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 21.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 204 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 14 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 37 micro
-
Kolin: 66 mg
-
Retinol - A vitamin: 201 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 45 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 121 micro
Összesen
415
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg teljes kiőrlésű liszt
-
15 dkg finomliszt
-
1 db tojássárgája
-
15 dkg vaj
-
5 dkg füstölt sajt
-
1 teáskanál só
-
1 dkg friss élesztő
-
1 dkg cukor
Elkészítés
- Az élesztőt elkeverjük a cukros tejfölben, és hagyjuk felfutni. Hozzáadjuk a többi alapanyagot, és viszonylag kemény tésztát gyúrunk.
- Ujjnyi vastagra nyújtjuk, félbehajtjuk, majd ismét kinyújtjuk. Félbehajtjuk. Másfél órát hideg helyen pihentetjük. Sütés előtt kinyújtjuk ujjnyi vastagra, még egyszer félbehajtjuk, nyújtjuk, majd kiszaggatjuk.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, és megkenjük a tojással. Kevés ideig hagyjuk a tepsiben állni.
- Megszórjuk egész mákkal, és 200 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 20 perc
- Elkészítettem: 10 alkalommal
- Receptkönyvben: 38
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 2586
- Feltöltés dátuma: 2019. június 22.
Ajánló
Egy gáztepsivel lesz.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
Iluska
1102 recept
Mindig jó, ha van egy kis rágcsálnivaló, és ha még finom is, akkor az egy ráadás!! Egyszerű az elkészítése, és nagyon finom!! :-))