Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Sajtos keksz Noémi konyhájából

Sajtos keksz Noémi konyhájából
Sajtos keksz Noémi konyhájából
25 perc / előkészület: 15 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ez a finom keksz nagymamám révén került a családba, és azóta is a kedvenc sós süteményem. Készítettem már belőle kekszet karácsonyi kiszúróval az ünnepi asztalra, csináltam már belőle szilveszteri bulira malacfejeket, de sokszor szaggattam már belőle egyszerű téglalapokat derelyeszaggató segítségével. Légmentesen zárható dobozban több napig is eláll.

hozzávalók / 6 adag

ajánlat

Sajt helyett köménymagot is szórhatunk a tetejére, úgy is nagyon finom.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A sajtot kis lyukú reszelőn lereszeljük, és egy keveset, körülbelül 2 evőkanálnyit félreteszünk a díszítéshez.
  2. A lisztet a margarinnal, a sajttal és a tojássárgájával összedolgozzuk.
  3. Ezután hozzáadjuk a tejfölt és a sót. A tejföl mennyisége változhat a liszttől függően. A lényeg, hogy egy puha, könnyen nyújtható tésztát kapjunk eredményül.
  4. Ezt követően kiszaggatjuk a kekszeket a választott forma segítségével.
  5. Egy egész tojást felverünk, és a kekszek tetejét egyesével megkenjük.
  6. Ezután egyesével megszórjuk sajttal a tetejüket.
  7. 180 Celsius fokon előmelegített sütőben 10-12 perc alatt megsütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 15 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 1 054
elküldve: 1
receptkönyvben: 26
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

b.noémi

Mióta szakács: 2014.07.29.
2 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
konyhatitkok: nagyi receptjei
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter
diéta: cukormentes
fogás: egyéb fogás
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós süti
elkészítési idő: 15-30 perc
szakács elkészítette: család kedvence receptek
kalória: magas
adag: 6 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

sajtos aprósütemény, sós keksz, házi sajtos keksz

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

668
sajt 20 dkg
rétesliszt 30 dkg
margarin 20 dkg
tojássárgája 2 db
tejföl 3 dl
0 ízlés szerint
tojás 1 db