r
Nosalty Logó

Csokis mákos

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Tomatotree
Csokis mákos
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 6% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 23% Zsír

Tészta I.

Tészta II. (avagy töltelék)

Máz

Összesen 966 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 23% Zsír

Tészta I.

Tészta II. (avagy töltelék)

Máz

Összesen 7732 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 23% Zsír

Tészta I.

Tészta II. (avagy töltelék)

Máz

Összesen 390 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    13.9 g

Zsír

  • Összesen
    48.7 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    12 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    148 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1336.4 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    536 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    115 mg
  • Foszfor
    478 mg
  • Nátrium
    170 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    123.4 g
  • Cukor
    71 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    30.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    318 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    46 micro
  • Kolin:
    59 mg
  • Retinol - A vitamin:
    312 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    74 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    66 micro
Összesen 966 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    111 g

Zsír

  • Összesen
    389.7 g
  • Telített zsírsav
    194 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    100 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    71 g
  • Koleszterin
    1187 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10691.5 g
  • Cink
    22 mg
  • Szelén
    226 mg
  • Kálcium
    4291 mg
  • Vas
    31 mg
  • Magnézium
    917 mg
  • Foszfor
    3823 mg
  • Nátrium
    1360 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    17 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    987.1 g
  • Cukor
    566 mg
  • Élelmi rost
    59 mg

VÍZ

  • Összesen
    243.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2546 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    11 mg
  • D vitamin:
    87 micro
  • K vitamin:
    27 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    368 micro
  • Kolin:
    471 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2497 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    588 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    524 micro
Összesen 7732 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 57% Szénhidrát
  • 23% Zsír
  • 14% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    19.7 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    539.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    217 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    46 mg
  • Foszfor
    193 mg
  • Nátrium
    69 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    49.8 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    12.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    128 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    19 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    126 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    30 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    26 micro
Összesen 390 Kcal

Hozzávalók

Tészta I.

Tészta II. (avagy töltelék)

Máz

Elkészítés

Tészta I.

  1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, fél órán át hideg helyen pihentetjük.
  2. Majd kinyújtjuk, és kivajazott, kilisztezett tepsibe terítjük. Villával megszurkáljuk, baracklekvárral megkenjük.
  3. A felső réteghez a puha vajat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a mákot, a sütőporral elkevert lisztet, a tejet, és végül a két tojás keményre vert habját.
  4. A mákos réteget elterítjük a lekvárral bekent tésztán, és kb. 40 percen át közepes tűznél készre sütjük.
  5. Ha kész és kihűlt, a máz hozzávalóit gőz felett összefőzzük, és a mákos töltelékre kenjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 25x30
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 310
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 17
  • Össznézettség: 29603
  • Feltöltés dátuma: 2013. november 17.

Ajánló

A két tésztaréteget egyszerre sütjük - ha a leírás nem lenne egyértelmű! Az alsó tészta omlós jellegű, a mákos réteg könnyebb a tojáshabtól. És köztük a remek "malter" a baracklekvár.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Csokis mákos
Tomatotree 262 recept

Nekem minden jöhet, ami mák! Ez is egy kedvenc darab, hátha másnak is ízlik!

Hozzávalók

Tészta I.

Tészta II. (avagy töltelék)

Máz

Címlapról ajánljuk

További cikkek