Nosalty Logó

Mákos csúsztatott palacsinta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Dorka
Mákos csúsztatott palacsinta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A töltéshez

A tetejére

A tál előkészítéséhez

Összesen 684 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A töltéshez

A tetejére

A tál előkészítéséhez

Összesen 4100 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 18% Zsír

A tésztához

A töltéshez

A tetejére

A tál előkészítéséhez

Összesen 262 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.6 g

Zsír

  • Összesen
    31 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    161 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1074.1 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    490 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    102 mg
  • Foszfor
    337 mg
  • Nátrium
    108 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    85.7 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    44.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    182 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    51 micro
  • Kolin:
    108 mg
  • Retinol - A vitamin:
    179 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    30 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    170 micro
Összesen 684 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    93.8 g

Zsír

  • Összesen
    185.8 g
  • Telített zsírsav
    76 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    43 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    51 g
  • Koleszterin
    965 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6444.6 g
  • Cink
    16 mg
  • Szelén
    170 mg
  • Kálcium
    2941 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    609 mg
  • Foszfor
    2024 mg
  • Nátrium
    647 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    12 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    514.1 g
  • Cukor
    245 mg
  • Élelmi rost
    38 mg

VÍZ

  • Összesen
    265.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1090 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    304 micro
  • Kolin:
    650 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1075 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    180 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1019 micro
Összesen 4100 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 18% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6 g

Zsír

  • Összesen
    11.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    62 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    414.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    189 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    39 mg
  • Foszfor
    130 mg
  • Nátrium
    42 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    33 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    17.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    70 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    20 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    69 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    65 micro
Összesen 262 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltéshez

A tetejére

A tál előkészítéséhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A tojásokat válasszuk szét. A lisztet szitáljuk a keverőtálba , adjuk hozzá a cukrot , a tojássárgákat, a sót , 20 g olvasztott vajat és annyi tejet , hogy tejszín sűrűségű, csomómentes palacsintatésztát kapjunk.
  2. A kemény habbá vert tojásfehérjéket óvatosan forgassuk a masszába , majd a maradék vajon adagonként süssük ki a palacsintákat úgy, hogy csak az egyik oldalukat pirítjuk meg.
  3. Az átsütött oldalukkal lefelé egyenként tegyük őket egy kivajazott tálba úg, hogy az egyikre cukros mákot szórunk, a következőt pedig lekvárral kenjük meg. Folytassuk a rétegezést addig , amíg az összes palacsinta el nem fogy.
  4. A "tortát" tálalásig tegyük be a hűtőszekrénybe. Porcukorral megszórva tálaljuk.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 18 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 9
  • Össznézettség: 16766
  • Feltöltés dátuma: 2010. április 18.

Ajánló

Málnával és mentalevéllel díszíthetjük.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Nagyon szeretjük a palacsintát , így kipróbáltam ezt a mákos változatot.

Hozzászólások

Hozzávalók

A tésztához

A töltéshez

A tetejére

A tál előkészítéséhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek