r
Nosalty Logó

Mákalagút Iluskától

Iluska
Mákalagút Iluskától
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

tészta

krém

1013
Kalória
28.4g
Fehérje
98.4g
Szénhidrát
58g
Zsír
99.3g
Víz
314.1g
Koleszterin
14.3g
Élelmi rost
51.6g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 20% Zsír

tészta

krém

Összesen 1013 kcal
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 20% Zsír

tészta

krém

Összesen 3038 kcal
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 20% Zsír

tészta

krém

Összesen 259 kcal
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.4 g

Zsír

  • Összesen
    58 g
  • Telített zsírsav
    19 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    314 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2510.4 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    1206 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    260 mg
  • Foszfor
    801 mg
  • Nátrium
    185 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    98.4 g
  • Cukor
    52 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

Víz

  • Összesen
    99.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    289 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    68 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    96 micro
  • Kolin:
    209 mg
  • Retinol - A vitamin:
    286 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    40 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    328 micro
Összesen 1013 kcal
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    85.1 g

Zsír

  • Összesen
    174.1 g
  • Telített zsírsav
    57 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    38 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    66 g
  • Koleszterin
    942 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    7531.3 g
  • Cink
    20 mg
  • Szelén
    111 mg
  • Kálcium
    3619 mg
  • Vas
    25 mg
  • Magnézium
    780 mg
  • Foszfor
    2403 mg
  • Nátrium
    554 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    15 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    295.2 g
  • Cukor
    155 mg
  • Élelmi rost
    43 mg

Víz

  • Összesen
    297.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    868 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    205 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    287 micro
  • Kolin:
    627 mg
  • Retinol - A vitamin:
    858 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    120 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    985 micro
Összesen 3038 kcal
  • 10% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.3 g

Zsír

  • Összesen
    14.9 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    81 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    644.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    310 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    67 mg
  • Foszfor
    206 mg
  • Nátrium
    47 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    25.3 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    25.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    74 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    54 mg
  • Retinol - A vitamin:
    73 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    84 micro
Összesen 259 kcal

Elkészítés

tészta

  1. A tojások sárgáját a cukorral fehéredésig kiverjük.
  2. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd a kettőt lazán egybe forgatjuk. Apránként hozzáadjuk a sütőporral elkevert liszt és darált mák keverékét.
  3. Sütőpapírral bélelt, nagy gáztepsiben kisütjük, előmelegített sütőben 200 C fokon. Ha kihűlt, levágunk belőle egy akkora darabot, mint amekkora egy őzgerinc formát befed.
  4. Folpackkal kibéleljük a formát. A többi tésztát beleigazítjuk az őzgerincbe. A tölteléket rákanalazzuk (félretéve a díszítéshez pár kanállal.) Befedjük a levágott darabbal, és hűtőszekrényben legalább 1 órát pihentetjük.
  5. Utána tálcára vagy tálra borítjuk, díszítjük, és szépen felszeleteljük. Jó étvágyat!!

krém

  1. A pudingot megfőzzük a cukorral és a tejjel a szokásos módon.
  2. Egy kis tejet elvéve feloldjuk a zselatint, és langyosra melegítjük.
  3. Ha kihűlt, hozzáöntjük a pudinghoz. Belekeverjük a vaníliás cukrot, a darált mákot is.
  4. A végén a 2 dl habbá vert tejszínt is hozzáadjuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Legyen bármilyen alkalom, a sütemény nem maradhat el a fogások közül. Általában én is be szoktam tartani ezt. Ez a mákos sütemény is... csak úgy készült. Nem tudtam épp mit sütni, és kitaláltam ezt a fajtát, hát mit mondjak, jó krémes, puha, és rendkívül finom!!!

További receptek

Házi cornflakes

Igazán kedvelt reggeli a cornflakes tejjel, de sok más felhasználási módja is létezik. Például isteni cornflakes bundás csirkét tudunk belőle sütni. Arra gondoltunk, hogy elkészítjük ...

Hankusz Sára

Sokmagvas házi granola

Most megmutatjuk, hogyan készítsetek szuper házi granolát, hiszen több előnye is van a szupermarketben kapható változatokkal szemben: ha otthon készítjük, sokkal egészségesebb, nem lesz ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.