Lusta asszony tésztája
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Durcsó
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Egy barátnőm szilveszteri házibuliján találkoztam először a recepttel, s rögtön el is kértem. Mindenféle neveken fut, lusta asszony rétese és egyebek, Petra lusta rétese is hasonlít hozzá. Egyébként nem túl találó cím, nem sokkal kevesebb munka külön-külön kevergetni a dolgokat, de a végeredmény mindenesetre nagyon finom. Akkor jó, ha az oldala szépen megpirul, ilyenkor lehet utána jól kikapargatni a tepsiből : ). A belseje egyébként puha marad, de nem kell félni, nem nyers!
Hozzászólások (10)
Megcsináltam, finom lett. Nekem a tejes egyveleg nem volt elég, így még rádobtam 1deci tej-1 tojás-fél zacsi vaniliáscukor keverékét.:) Az eredmény így is jó lett.
Igen, finom volt, de a tepsi alján ottmaradt egy csomó liszt.Szerintem, vagy több tej kell hozzá, vagy tovább kell várni, hogy átjárja az öntet, vagy ez is az is. Még adok egy esélyt a dolognak, mert az íze jó volt, hiszen semmi rossz összetev? nincs benne.Én a mazsola hehyett meggyet raktam bele.
Kedves Kati, igen, a liszt marad az alján-probléma már nálam is el?fordult. Az ötleteid jók, ha zavar a dolog, örülök, ha megpróbálod azokat. És köszi, hogy adsz neki még egy esélyt : ) Üdv, Durcs
Sziasztok! HIdeg teavajat kell reszelni a tepsi aljára és a túróra is kicsit és akkor nem marad ott a liszt!Próbáljátok ki!
Nekem is lisztes lett egy kicsit az alja itt-ott, de nagyon-nagyon finom! Köszi a receptet:)
Szia! Én Bályi túrós lepényként ismerem én 5g. vaj a tepsi aljára és 5g vaj a tetején el szórok és nem marad liszt és nagyon finom!Mindig duplán kell süssem mert el fogy pikk pakk.
Kedves Durcsó! Elkészítettem, és nagyon finom lett :)) Köszi a receptet! Üdv Flóra
Kedves Durcsó! Ismer?s ez a recept (annyi különbséggel, hogy én az a tepsi alját kivajazom és megszórom zsemlemorzsáva), és felénk ezt hintett rétesnek hívják :) Köszi, hogy feltetted ezt a remek egyszer?-de-nagyszer? receptet!
Kedves Mikkamakka, Nagyon szívesen! :) Biztos, hogy mindenféle neveken fut, asszem, Petra lusta rétese is majdnem ugyanez a recept. Üdv, Durcsó
Én ezt a "lisztes maradt az alja" dolgot úgy tudtam megoldani, hogy a tepsi kikenéséhez olvasztott, folyékony margarint használtam, (csak figyelni kell, hogy nem szabad túlmelegíteni a margarint, mert kicsapódik!). Így beitta a lisztet az alján és nem maradt lisztes. A tetejét meg egyszer?en sütés el?tt egy kicsit villával megigazgatom, ahol a liszt kikandikál.
Én morzsoltam 10 dkg margarint a lisztbe, így nem volt soha problémám a liszttel. próbáljátok így ki.
Nekem is a tejes cuccból kellene több és szerintem ennyi vaj egy picit sok