
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
-
25 dkg teljes kiőrlésű liszt
-
18 dkg cukor
-
1 csomag sütőpor
-
1 csomag vaníliás cukor
Az öntethez
A gyümölcsös töltelékhez
A túrós töltelékhez
-
50 dkg tehéntúró
914
Kalória
35.5g
Fehérje
145.6g
Szénhidrátok
23.1g
Zsír
344.5g
Víz
157.2g
Koleszterin
14.7g
Rost
87.2g
Cukor
- 7% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 4% Zsír
A tésztához
Az öntethez
A gyümölcsös töltelékhez
A túrós töltelékhez
Összesen
914
kcal
- 7% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 4% Zsír
A tésztához
-
830 kcal
-
180g cukor697 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
Az öntethez
A gyümölcsös töltelékhez
A túrós töltelékhez
Összesen
3654
kcal
- 7% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 4% Zsír
A tésztához
-
31 kcal
-
6.6g cukor26 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
-
0.4g vaníliás cukor1 kcal
Az öntethez
A gyümölcsös töltelékhez
A túrós töltelékhez
Összesen
135
kcal
- 7% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 35.5 g
Zsír
-
Összesen 23.1 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 157 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2527.9 g
-
Cink 328 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 537 mg
-
Vas 254 mg
-
Magnézium 107 mg
-
Foszfor 876 mg
-
Nátrium 380 mg
-
Réz 13 mg
-
Mangán 12 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 145.6 g
-
Cukor 87 mg
-
Élelmi rost 15 mg
Víz
-
Összesen 344.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 110 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 11 mg
-
D vitamin: 30 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 32 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 150 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 48 micro
-
Kolin: 144 mg
-
Retinol - A vitamin: 103 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 62 micro
-
β-crypt 20 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 400 micro
Összesen
914
kcal
- 7% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 142.1 g
Zsír
-
Összesen 92.2 g
-
Telített zsírsav 45 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 629 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 10111.8 g
-
Cink 1311 mg
-
Szelén 84 mg
-
Kálcium 2149 mg
-
Vas 1015 mg
-
Magnézium 428 mg
-
Foszfor 3505 mg
-
Nátrium 1520 mg
-
Réz 52 mg
-
Mangán 49 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 582.3 g
-
Cukor 349 mg
-
Élelmi rost 59 mg
Víz
-
Összesen 1377.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 438 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 43 mg
-
D vitamin: 119 micro
-
K vitamin: 37 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 126 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 602 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 191 micro
-
Kolin: 575 mg
-
Retinol - A vitamin: 414 micro
-
α-karotin 4 micro
-
β-karotin 246 micro
-
β-crypt 81 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1601 micro
Összesen
3654
kcal
- 7% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 63% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
Kolin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 5.2 g
Zsír
-
Összesen 3.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 23 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 373 g
-
Cink 48 mg
-
Szelén 3 mg
-
Kálcium 79 mg
-
Vas 37 mg
-
Magnézium 16 mg
-
Foszfor 129 mg
-
Nátrium 56 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 21.5 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 50.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 16 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 4 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 22 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 7 micro
-
Kolin: 21 mg
-
Retinol - A vitamin: 15 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 9 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 59 micro
Összesen
135
kcal
Elkészítés
A tésztához
- Egy tálban összekeverjük a lisztet, cukrot, sütőport és a vaníliás cukrot.
- Egy kivajazott tepsit meghintünk zsemlemorzsával, és beleszórjuk a lisztes keverék felét.
- Lereszeljük a gyümölcsöket, majd egyenletesen eloszlatjuk a tepsiben. Aztán meghintjük a liszt másik felével. A túrós változathoz keverhetünk a túróba mazsolát, de áfonyával is isteni.
- Habverővel csomómentesre keverjük a tejet, tejfölt és a tojásokat, majd az így kapott öntettel megöntözzük a sütit és villával alaposan megszurkáljuk. A villának érinteni kell a tepsi alját!
- Aranybarnára sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 perc
- Sütés ideje: 40 perc
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Nem tudom, hogy honnan ered a recept. Mi csak lusta rétesnek hívjuk. A nagymamám szokta készíteni. Nagyon egyszerű és hamar elfogy. :)