Nosalty Logó

Louvana

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Oli(E)va
Louvana
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
kukta
  • 14% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 538 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 3235 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 108 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.3 g

Zsír

  • Összesen
    9.4 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1576.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    50 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    65 mg
  • Foszfor
    326 mg
  • Nátrium
    1109 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    87 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    39.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    7 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    114 micro
  • Kolin:
    133 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    84 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    27 micro
Összesen 538 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    133.8 g

Zsír

  • Összesen
    56.2 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    29 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9460 g
  • Cink
    21 mg
  • Szelén
    92 mg
  • Kálcium
    300 mg
  • Vas
    37 mg
  • Magnézium
    389 mg
  • Foszfor
    1953 mg
  • Nátrium
    6655 mg
  • Réz
    5 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    522.3 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    121 mg

VÍZ

  • Összesen
    238.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    40 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    21 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    100 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    29 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    682 micro
  • Kolin:
    797 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    506 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    159 micro
Összesen 3235 Kcal
  • 14% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 25% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    1.9 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    317.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    10 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    66 mg
  • Nátrium
    223 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    23 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    5 micro
Összesen 108 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A sárgaborsót jól leöblítjük, hideg vízben feltesszük főni, hozzátesszük az ételízesítőt, amikor már félig puha, hozzáadjuk az átmosott rizst.
  2. Puhára főzzük, sűríteni nem kell semmivel, a sárgaborsó és a rizs ahogy fő, a keményítő tartalmuk miatt a leves magától sűrősödik be.
  3. Egy kisebb serpenyőben az olívaolajon csipet sóval megkaramellizáljuk a hagymát, és a kész levesbe öntjük, összekeverjük, megkóstoljuk, ha kell, sózzuk, borsozzuk.
  4. Pirított kenyérre locsolunk pár csepp olívaolajat, erre oregánót szórunk, ezzel és olajbogyóval, citrommal (aki akar facsarni a levesbe) kínáljuk.
  • Elkészítettem: 150 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 13
  • Össznézettség: 16602
  • Feltöltés dátuma: 2012. december 07.

Ajánló

Zivataros, hideg napokon nagyon jól esik egy tál forró louvana leves az összes "kiegészítőjével... Néha az olajbogyót a serpenyőben csak úgy magában felmelegítem, grillezem, úgy még finomabb hozzá...

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Oli(E)va 85 recept

Ez egy mindennapi, egyszerű téli ciprusi leves. Nagyon sokszor megfőztem már, általában hétfőn vagy pénteken, mikor a család "átmegy" vegába. Mivel jó sűrű, olívaolajos-oregánós pirított kenyérrel és olívabogyóval szoktuk enni, jó laktató, nem kíván második fogást... Nagyon finom íze van a karamellizálódott hagymától, a család háromnegyed része még egy fél citromot is belenyom a levesbe..:)

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Szia! Ez nagyon szemkápráztató! Biztos ki fogom próbálni, tetszik a recept! Köszi, WM

Oli(E)va

Szia, White Magic, nagyon szivesen, ez csak egy nagyon egyszeru kis leves...:) Udv, Eva

Ági78

Szia! Ez a leves nagyon klassz! Egyszer?en nagyszer?! :D Felvéve az "étlapra". Köszi a receptet! Üdv: Ági

Oli(E)va

Szia, Agi, nekem is nagyon tetszenek a te receptjeid, a fotoidnak pedig nyomaba se erhetek ::))) Szep hetveget, Eva

Ági78

Nahát, de aranyos vagy! Most aztán elpirultam! :) A te fotóid is csuda jók ám! Ez a leves is annyira guszta, hogy csak na. A kedvencem az Eliopitta. A recept is, meg a fotó is! Hát azt legszívesebben leharapnám a képr?l! :) Neked is szép hétvégét! Üdv: Ági

Oli(E)va

En meg a kis palacsintaidat..::)) Harapnam le a kepernyorol...Most azonnal..:) Hat, igen tudnak a szegedi lanyok..:)) A xmas puding vasarnapra betervezve, aztan berakom a melyhutobe Karacsonyig, semmi baja nem lesz, aztan majd csak elotte fogom atparolni...Szia, megegyszer, Eva

Ági78

De jó! No hát akkor süssünk-f?zzünk, hogy legyen mit harapni! :))) Szia: Ági

Törölt felhasználó

Nem tudtam,mit készítsek vacsira a családomnak!Minden van itthon,kivéve olajbogyó,de azért hozzáfogtam!Remélem finom lesz:)

Oli(E)va

Kedves Baba02, koszonom, hogy ezt valasztottad vacsira, ha van kedved, szolj vissza, milyen lett, ha szeretitek a sargaborsot, szerintem finom..:) Udvozollek, Eva

Oli(E)va

.

Törölt felhasználó

Kész lett,finom,de nem lett ilyen szép sárga színe:(

Oli(E)va

Koszi, hogy visszairtal, orulok, hogy izlett...hat talan a sargaborso volt kicsit halvanyabb, olyan sok fajta van abbol is, van amelyik olyan narancssarga szinu... Udv, Eva

Csiki Piroska

Szia Éva! Gyönyör? arany színe van a levesednek, ezt ki kell próbálni. Nagyon guszta.Üdv: Piroska

Oli(E)va

Szia, kedves Piroska, az ilyen recijeimet alig merem feltenni, olyan egyszeruek...De jon a Karacsony, Ujev, az embernek kicsit ossze kell "huzni" magat, etelugyben, meg penztarcaugyben is..::))Leesett mar a ho a Karpatokban ? Nalunk mar esik az eso, viharok vannak, ennyi a mi telunk, de ez jo, mert mar levesezhetek...::))) Udvozollek, Eva

Csiki Piroska

Az egyszer? receptek sokszor nagyszer?ek, nyugodtan felteheted, mert mindannyiunknak kell vigyázni a pénztárcára. Mikulás el?estéjén leesett a hó, úgy t?nik marad a tél, mert egyre hidegebb van, gyönyör? fehér a táj. Szeretettel üdvözöllek, Piroska

Oli(E)va

Irigykedek, irigykedek...a ho miatt ::))) Feher Karacsony...almodozunk, almodozunk. Szep hetveget kivanok, Eva

Éva-Anyóca

Kedves Evaneo! A leves csodás, guszta, , és azt hiszem, hogy most itt is nagyon ránk fér,- jelenleg hó nem sok van, kicsit olvadt a sok leesett eddigi, de hétvégére csekély 30 cm-es esést jósoltak,:-o , már most, ahogy írok, -9 fok van, és reggelre sokkkkkalta kevesebbet jósolnak!!!!, f?tünk a kandallóban ezerrel!! , ....-hát nem lesz semmi a hétvége, hideg és hó, és a hó ha lesz, akkor tartós.:-o Csodás a sok finom , és nem túl drága recept, részemr?l is köszönöm, és nagyon várom!! :-O , - általában is vigyázni kell a pénztárcánkkal, de most meg f?leg, hisz az ünnepeket is ki "kell" hozni bel?le, valahogy..:-O :-O Kellemes hétvégét kívánok! Éva-Anyóca

Oli(E)va

Szia, Eva-Anyoca, most akkor esik a ho, ugye? Imadom en is a kandallot, az iden meg nem kellett megrakni, de ami kesik...vettem ra egy grillracsot, aztan mehet ra a kolbasz, gomba, halloumi (kecskesajt), gesztenye...::)) Szepen megsulnek a parazson. Nem kell kulon vacsit fozni, mert ez "ferfimunka"..::))) Szep hetveget, Neked is, Eva

Lilla777

Elkészítettem. Az egész családnak nagyon ízlett :) A citrom kiváló ötlet, nagyon feldobta. Köszönöm a receptet és bátorítalak a további egyszer?, de nagyszer? ételek feltöltésére! Üdvözlettel: Lilla

Oli(E)va

Kedves Lilla, en koszonom, hogy elkeszitetted, orulok, hogy izlett es koszi a batoritast, neha a "csaladi tanacs" nem szavazza meg a nyilvanos kozzetetelt..::))) Udv, Eva

Törölt felhasználó

Szia Éva! Elkészítettem végre. A húslé helyett egy nyúlcombbal f?ztem össze, ételízesít?t nem tettem bele. A leve valószín?leg kevés lett, amivel f?ztem, olyannyira, hogy mire kész lett, inkább köret volt, mint leves. De annyira ízletes köret lett bel?le, hogy az egész család körében nagy sikert arattam vele! Köszi szépen a receptet! Üdv, WM

Oli(E)va

Szia, WhiteMagic, fincsi a leves a husikaval, en is neha csirkeaprolekot teszek az alaplehez, de sokszor csak vacsira van ilyen nagyon egyszeruen. Tenyleg besurusodik, ha marad belole masnapra, meg egy kis vizzel forralom fel. En koszonom, hogy kiprobaltad, szep hetveget kivanok, Eva

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek