r
Nosalty Logó

Chips

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Chips
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 1% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 41% Zsír

A chipshez

A sütéshez

Összesen 1271 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 41% Zsír

A chipshez

A sütéshez

Összesen 2543 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 41% Zsír

A chipshez

A sütéshez

Összesen 337 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 41% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    127.7 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    59 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    46 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    187.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    43 mg
  • Foszfor
    107 mg
  • Nátrium
    11 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32.8 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    148.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    52 mg
  • C vitamin:
    37 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    28 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    17 micro
Összesen 1271 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 41% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    255.3 g
  • Telített zsírsav
    33 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    118 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    93 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    374.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    86 mg
  • Foszfor
    214 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    65.6 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

VÍZ

  • Összesen
    297.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    105 mg
  • C vitamin:
    74 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    56 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    34 micro
Összesen 2543 Kcal
  • 1% Fehérje
  • 11% Szénhidrát
  • 41% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1 g

Zsír

  • Összesen
    33.8 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    12 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    49.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    6 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    28 mg
  • Nátrium
    3 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    8.7 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    39.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    14 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 337 Kcal

Hozzávalók

A chipshez

A sütéshez

  • 3 dl napraforgó olaj (a serpenyő méretétől függ a mennyiség, a lényeg, hogy bőven legyen benne)

Elkészítés

A chipshez

  1. A burgonyákat meghámozzuk, majd uborkaszeletelővel vékony karikákra gyaluljuk. Belehelyezzük őket egy vízzel teli tálba, hogy ne barnuljanak meg.
  2. Egy serpenyőt felteszünk, jó bőven olajjal, és felmelegítjük. Ez alatt kiterítünk egy konyharuhát, ráhelyezünk több burgonyaszeletet, és a másik konyharuhával lefedjük, és kicsit megnyomkodjuk, hogy felszívja a nedvességet.
  3. Amintaz olaj elég meleg (közepes tűztől egy kicsit lejjebbi fokozat kell), belehelyezünk annyi krumplikarikát a serpenyőbe, amennyi még tud úszni, és villával óvatosan kargatjuk, hogy ne tapadjanak össze.
  4. Amikor megsültek, egy papírtörlővel kibélelt tálba kiszedjük, megsózzuk őket, és átszedjük egy másik tálba. A műveletet addig ismételgetjük, míg el nem fogy az összes krumpli.
  5. A legvégén az egészet magasról finoman meghintjük füstölt pirospaprikával, de fogyaszthatjuk csak sósan is, mindenféle szósszal tálalva, hogy kedvünkre mártogathassunk.
  • Sütés ideje: 40 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 8
  • 7 napos nézettség: 136
  • Össznézettség: 197624
  • Feltöltés dátuma: 2010. február 26.

Ajánló

Ajánljuk meccs, vagy filmnézéshez, vagy csak úgy délutáni "rágcsának", s a nagyok sört is fogyaszthatnak hozzá! :) Mindenféle szószokat, mártogatókat tegyünk mellé, ízlésünk és kedvünk szerint.

Receptkategóriák

Gyerekkoromban nagyon boldog voltam, amikor anyukám először készített chipset házilag. Most hirtelen ötlettől vezérelve Juniornak is meg akartam mutatni, hogy otthon is elő lehet állítani az általa kedvelt rágcsálnivalót. Nagyon finom lett füstölt paprikával meghintve, s jó érzés, hogy így nem adok a gyerek elé mindenféle ízfokozós stb.-is chipset. Valamint így biztos vagyok benne, hogy nem krumplipehelyből lett préselve, és sütve. Egyébként Mr Smith kedvence a házi chips, főleg amikor egyik kedvenc csapatának szurkol Juniorral együtt. HAJRÁ LONGHORNS! :)

Hozzászólások

Motyola

Szia ne haragudj, de füstölt pirospaprikát hol kapok? Esetleg házilag készíted valahogy?

Törölt felhasználó

Kedves Motyola! Ezt amit használunk, ezt Spanyolországból kaptuk, ( http://www.lachinata.com ) valamint ezt: ( http://www.hotpaella.com/Traditions-Of-Spain-Pimenton-De-La-Vera.aspx ) de gondolom a Culinarisban esetleg lehet kapni, és az alábbi linken is találtam: http://www.fuszeraruhaz.hu/index.php?oldal=termek&kategoria=jamie_oliver_termekek Ezt most egy az egyben bemásoltam ide. Igazából, mivel sajna nekünk is er?sen fogy, mivel hihetetlenül finom íze van, igyekszünk mi is találni valahol, s akkor azonnal megosztom Veled - Veletek, hogy hol találtuk! A legjobbakat: Mr&Mrs Smith

Motyola

Köszönöm

Törölt felhasználó

 szerintem a sült krumpli füszersó nagyon fini hozzá.

Törölt felhasználó

Valóban kedves marti57, finom hozzá más f?szersó is, az a jó, hogy több lehet?ség rejlik a f?szerezésében! Csak bátran a kísérletezéssel! Üdv: Mrs Smith

Törölt felhasználó

Kedves motyola, és szakácstársak! Ma voltunk az Ázsia Bt-ben, a Vásárcsarnok alagsorában, és van füstölt paprika, ráadásul a finom La chinata típus. De van nylontasakban is, ha valaki azt szeretne. Nagyon finom mindenfélébe rakni, kellemes füstöltes ízt ad az ételeknek. A spanyolok pl. polipot készítenek ezzel, de a magyaros ételek szinte bármelyikében finom. Jó sütés-f?zést mindenkinek: Mr&Mrs Smith

Kmanci

Gyerekkoromban anyumék sokszor csináltak chipset, mi mindig magyaros f?szerkeverékkel ettük, isteni!

Törölt felhasználó

Kedves Kmanci! Olyan klasszak ezek a gyermekkori emlékek nem?:) Egy íz, egy hangulat, s még sok minden, ami felrémlik ilyenkor. Ezt akartuk mi is nyújtani Jr Smithnek, amikor elkészítettük neki a chipset. Természetesen jó bármilyen f?szerkeverék hozzá, amit csak szeretünk. Jó nosztalgiázást, üdv: Mrs Smith

Marcsi

Szia! Ilyet én is csináltam régebben s?r?n. Nagyon jó ötlet és igazad van az adalékanyagokat illet?en. Egyetértek. Olaszországban szoktam csipszet venni, ott nincs is annyiféle íz, mint nálunk és nekem természetesebbnek t?nik az íze. Csak krumplis só, kisütve. üdv

Törölt felhasználó

LONGHORNS forever... TEXAS :) Már csak ezért is tetszik! A bátyám ott él... mi meg imádjuk magát a LOGO-t :) természetesen a chips is remek csemege :)

Törölt felhasználó

:)) Nekünk egy barátunk járt ott suliba, s megkedveltette a fiúkkal a csapatot, meg a sportot is, s míg volt a Sport tv-én, állandóan nézték. Most azért hiányolják a dolgot, de azért hajrá Longhorns!:))) A legjobbakat: Mrs Smith

julicsek

sziasztok! probaljatok meg FEKETE SO-val. Indiai fekete só: Finomra ?rölt, szürkésrózsaszín só. Ismert még kalanamakként és sziklasóként is. Közép-Indiában bányásszák. Er?s kénes aromája és illata van. Nem túl sós só. http://www.fuszeraruhaz.hu/adat/termek/93/kepek/2-fekete_so_orolt.jpg

Törölt felhasználó

Szia Mrs. Smith! Én meg ezt enném meg! Régebben nagyon s?r?n chipseztem, de egy id? után fájt t?le a gyomrom és abbahagytam. Most már csak elvétve veszek, ha már nagyon nem tudom kitalálni, h. mit is kéne nassolni. Rózsakrumplit nem tudom, hol kaphatnék (német génbankban ?rzik a magyar rózsakrumplit!), van ötleted? A kleopátra is jó? Puszi: Gabi

Tévésámán

Interneten rengeteg "seasoning, spice blend/mix" - azaz f?szerkeverék recept van (lehet kipróbálom vmelyiket ehhez a recepthez). Azokkal is lehet variálni Hagymás ízesítés? f?szert kellene kipróbálni (na persze nem egymagában...) -kísérletezni (hagymaport valszeg árulnak - eddig csak fokhagymaborsot láttam boltok polcain) :DD

Törölt felhasználó

Szeleteld fel a fokhaymát, száritsd meg, kávedarálon öröld meg, tegyel bele egy kis kanál sót(negyed kiló fokhagymaporhoz)zárd legmentesen, alkalmankent keverd át, mert összeáll.Mindenhez használhatod.Finom tartósítószer mentes fokhagymaporod lesz. Üdv: Iren

Bejus86

Ezzel a recepttel egy baj van: szinte gyorsabban fogy, mint ahogy készül... A fiúk (2,5 éves kicsi, 37 éves nagy) úgy neki estek már az els? adagnak, hogy nekem alig maradt mire végeztem! :) Nagyon-nagyon finom!!!! Nem is veszek többet bolti chipset! Ezt legalább tudom mib?l van, és nyugodtan eheti a kis trónörökös is! Köszönöm szépen a receptet!

Törölt felhasználó

Elnézést de hogyan lehet receptet feltölteni?

kitti25

Kedves Gerg?, regisztrálnod kell mint szakács, majd a profilodban van a beküldés fül, ott tudsz feltölteni receptet :) Kitti

Hozzávalók

A chipshez

A sütéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Egy meglepő eszköz kell az igazán omlós linzerhez

Biztos sokan ismerjük azt a klasszikus túrós-kakaós linzert, aminek különlegessége a tészta reszelésében rejlik. Ez a fantasztikus technika adja a sütemény utánozhatatlan állagát, amit kóstolva felmerülhet bennünk a kérdés: miért nem használjuk ezt többször?