Lepény fokhagymás tejföllel

Name: Lepény fokhagymás tejföllel
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 2 csipet Só; 5 dl Víz; 175 g Tejföl; 2 gerezd Fokhagyma; 0 ízlés szerint Só; 5 dkg Füstölt szalonna

GHelga

2adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

lepény

60 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
2 csipet só
5 dl víz

fokhagymás tejföl

175 g tejföl
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
5 dkg füstölt szalonna

gyors
magyar

1436

Kalória

34.9g

Fehérje

235.3g

Szénhidrát

37.3g

Zsír

356.8g

Víz

74.1g

Koleszterin

8.2g

Élelmi rost

3.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír

lepény

300g finomliszt

1092 kcal
6g sütőpor

3 kcal
0g só

0 kcal
250g víz

0 kcal

fokhagymás tejföl

88g tejföl

173 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
0g só

0 kcal
25g füstölt szalonna

164 kcal

Összesen 1436 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír

lepény

600g finomliszt

2184 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal
500g víz

0 kcal

fokhagymás tejföl

175g tejföl

347 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
0g só

0 kcal
50g füstölt szalonna

328 kcal

Összesen 2873 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír

lepény

44.7g finomliszt

163 kcal
0.9g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
37.2g víz

0 kcal

fokhagymás tejföl

13g tejföl

26 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
0g só

0 kcal
3.7g füstölt szalonna

24 kcal

Összesen 214 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
34.9 g

Zsír

Összesen
37.3 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
74 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2319.6 g
Cink
3 mg
Szelén
106 mg
Kálcium
589 mg
Vas
4 mg
Magnézium
81 mg
Foszfor
1011 mg
Nátrium
523 mg
Réz
0 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
235.3 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
356.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
109 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
84 micro
Kolin:
49 mg
Retinol - A vitamin:
107 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
22 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
58 micro

Összesen 1436 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
69.8 g

Zsír

Összesen
74.6 g
Telített zsírsav
31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
148 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4639.2 g
Cink
5 mg
Szelén
211 mg
Kálcium
1177 mg
Vas
9 mg
Magnézium
162 mg
Foszfor
2022 mg
Nátrium
1047 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
470.6 g
Cukor
8 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
713.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
219 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
167 micro
Kolin:
97 mg
Retinol - A vitamin:
213 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
44 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
116 micro

Összesen 2873 kcal

5% Fehérje
35% Szénhidrát
6% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.2 g

Zsír

Összesen
5.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
11 mg

Ásványi anyagok

Összesen
345.4 g
Cink
0 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
88 mg
Vas
1 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
151 mg
Nátrium
78 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
35 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
53.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
7 mg
Retinol - A vitamin:
16 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9 micro

Összesen 214 kcal

Elkészítés

lepény

Hozzávalókat összegyúrjuk, lepényt formálunk belőle.
Lisztezett sütőlapra helyezzük, addig sütjük, míg ha megrázzuk a tepsit, a lepények elmozdulnak a helyükről.
A lisztet lekeféljük az aljáról, és tálaljuk.
A tejfölt fokhagymával, apróra vágott szalonnával és sóval összekeverjük.
A megsült lepényekre kenjük, és frissen fogyasztjuk.