Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Lekváros-diós papucs Iluskától

Lekváros-diós papucs Iluskától
Lekváros-diós papucs Iluskától
55 perc / előkészület: 30 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (2)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

A kelt tészta egy kiadós édesség, amiből több mindent lehet készíteni!! Mivel ez a tészta rendkívül finom, az így kapott "papucsok" is azok lesznek!! Mikor itt nálunk megsül, a kedves férjecském egyből rárabol....:-))))

hozzávalók / 5 adag

kelt tészta

töltelék

ajánlat

A diótöltelék ne legyen nagyon híg, inkább kevés tej kerüljön hozzá. A fehérje is még lágyítani fogja!!!

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az élesztőt kevés langyos tejjel, cukorral felfuttatjuk. A lisztet a megkelt élesztővel, sóval, tojássárgájával, olajjal, a maradék tejjel megdagasztjuk, 1 órát letakarva kelesztjük langyos helyen.
  2. Míg kel a tészta, a darált diót elkeverjük kevés tejjel, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, majd a habbá vert tojásfehérjét.
  3. Mikor megkelt a tésztánk, lisztezett deszkán 5 mm-re nyújtjuk. Téglalapokra vágjuk.
  4. Megkenjük a sütésálló lekvárral, majd teszünk egy halmot a diós töltelékből. A két szemközti csücsköt összenyomjuk.
  5. Sütőpapíros tepsibe pakoljuk. Átkenjük vékonyan tojássárgájával, előmelegítés nélkül sütőbe toljuk, és megsütjük 200 fokon. Ha kihűlt, tálaljuk. Jó étvágyat!
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • költség: 600 Ft
  • elkészítettem: 4 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 2 288
elküldve: 0
receptkönyvben: 30
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Iluska

Mióta szakács: 2011.04.25.
694 recept

receptjellemzők

mikor: mindig, reggeli, tízórai, uzsonna
alkalom: húsvét, Anyák napja, buli receptek, karácsonyi édességek, szilveszter
költség egy főre: olcsó receptek
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: kelt tészta
nehézség: könnyű
konyha: lengyel
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 5 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

diós lekváros kelt tészta, diós papucs, lekváros kelt tészta, diós sütemény, kelt tészta dióval, kelt tészta lekvárral, töltött kelt tészta

Hozzászólások (2)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

838
finomliszt 50 dkg
tojássárgája 2 db
friss élesztő 3 dkg
cukor 1 csipet
napraforgó olaj 2 ek
1 késhegynyi
tej 3 dl
tojássárgája 1 db
dió 20 dkg
tej 0.5 dl
vaníliás cukor 1 csomag
tojásfehérje 2 db
sütésálló lekvár 15 dkg