r
Nosalty Logó

Lemon bar, a legkrémesebb citromkocka

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Gerzsenyi Flóra
Lemon bar, a legkrémesebb citromkocka
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Citrom szelet

Összesen 569 kcal
  • 5% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Citrom szelet

Összesen 5691 kcal
  • 5% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 9% Zsír

Citrom szelet

Összesen 287 kcal
  • 5% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    9 g

Zsír

  • Összesen
    18 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    181 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    265.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    125 mg
  • Nátrium
    59 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    95.4 g
  • Cukor
    66 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    69.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    178 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    15 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    35 micro
  • Kolin:
    123 mg
  • Retinol - A vitamin:
    176 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    28 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    219 micro
Összesen 569 kcal
  • 5% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    89.6 g

Zsír

  • Összesen
    179.5 g
  • Telített zsírsav
    99 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    54 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    14 g
  • Koleszterin
    1806 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2657.2 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    247 mg
  • Kálcium
    382 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    169 mg
  • Foszfor
    1247 mg
  • Nátrium
    587 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    953.5 g
  • Cukor
    657 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    696.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1785 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    146 mg
  • D vitamin:
    318 micro
  • K vitamin:
    22 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    354 micro
  • Kolin:
    1234 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1760 micro
  • α-karotin
    16 micro
  • β-karotin
    284 micro
  • β-crypt
    53 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    2189 micro
Összesen 5691 kcal
  • 5% Fehérje
  • 49% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 36% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    9.1 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    91 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    134.1 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    19 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    63 mg
  • Nátrium
    30 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    48.1 g
  • Cukor
    33 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    35.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    90 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    16 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    62 mg
  • Retinol - A vitamin:
    89 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    110 micro
Összesen 287 kcal

Hozzávalók

Citrom szelet

Elkészítés

Citrom szelet

  1. Melegítsük elő a sütőt 175 fokra, és béleljünk ki egy közepes tepsit sütőpapírral.
  2. Keverjük össze a 300 g lisztet a porcukorral és a sóval, majd öntsük bele az olvasztott vajat is, és keverjük morzsás állagúra. Ezt megtehetjük gumispatulával vagy kézzel is.
  3. A tésztát szórjuk a kibélelt tepsibe, és egyenletesen nyomkodjuk le. Süssük 175 fokon körülbelül 20 percig, amíg világos aranyszínű nem lesz.
  4. Amíg a tészta sül, egy keverőtálban keverjük össze a maradék liszttel a cukrot, a vaníliás cukrot, a citromlét és héjat. Majd adjuk hozzá a tojásokat is, és alaposan keverjük össze, amíg teljesen össze nem áll, csomómentesre.
  5. Öntsük a tölteléket a kissé kihűlt tésztalapra, majd tegyük vissza a sütőbe, és süssük körülbelül 30-40 percig. Ha nem egyenletesen süt a sütőnk, a sütés felénél fordítsuk meg a tálcát.
  6. Vegyük ki a sütőből, és hagyjuk kihűlni, mielőtt két-három órára a hűtőbe tesszük teljesen kidermedni.
  7. Porcukorral hintsük meg, és tiszta, éles, nedves késsel vágjuk szeletekre. Tisztítsuk és nedvesítsük meg újra a kést minden vágás után. Friss bogyós gyümölcsökkel tálaljuk, például málnával vagy ribizlivel.
  • Sütés ideje: 60 perc
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 381
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 10
  • Össznézettség: 21812
  • Feltöltés dátuma: 2022. március 09.

Receptkategóriák

Lemon bar, a legkrémesebb citromkocka
Gerzsenyi Flóra 371 recept

Imádni fogjátok ezeket a fényes és csillogó citromkockákat ropogós-omlós tésztaalappal és puha, zamatos citromos töltelékkel. Azon túl, hogy ez a sütemény isteni finom és frissítő, ez az egyik legkönnyebben elkészíthető desszert is, amely garantáltan mosolyt csal az arcotokra. Savanykás citromízével egyszerűen ellenállhatatlan! Köszönjük, lemon bar, hogy létezel!

Hozzávalók

Citrom szelet

Címlapról ajánljuk

További cikkek