r
Nosalty Logó

Lecsós szelet

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojásmentes
NS
Lecsós szelet
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 724 kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 2899 kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 96 kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    57.8 g

Zsír

  • Összesen
    42.8 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    160 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1023.9 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    70 mg
  • Kálcium
    69 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    102 mg
  • Foszfor
    642 mg
  • Nátrium
    133 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    27.3 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    529.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    155 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    188 mg
  • D vitamin:
    53 micro
  • K vitamin:
    23 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    70 micro
  • Kolin:
    167 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    163 micro
  • β-karotin
    1596 micro
  • β-crypt
    240 micro
  • Likopin
    3216 micro
  • Lut-zea
    623 micro
Összesen 724 kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    231.1 g

Zsír

  • Összesen
    171.4 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    104 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    52 g
  • Koleszterin
    640 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4095.5 g
  • Cink
    20 mg
  • Szelén
    278 mg
  • Kálcium
    275 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    409 mg
  • Foszfor
    2567 mg
  • Nátrium
    532 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    109.3 g
  • Cukor
    47 mg
  • Élelmi rost
    25 mg

VÍZ

  • Összesen
    2117 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    619 micro
  • B6 vitamin:
    10 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    44 mg
  • C vitamin:
    750 mg
  • D vitamin:
    210 micro
  • K vitamin:
    93 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    64 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    280 micro
  • Kolin:
    669 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    651 micro
  • β-karotin
    6386 micro
  • β-crypt
    960 micro
  • Likopin
    12865 micro
  • Lut-zea
    2492 micro
Összesen 2899 kcal
  • 9% Fehérje
  • 4% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 81% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    5.7 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    21 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    135.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    9 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    85 mg
  • Nátrium
    18 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.6 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    70 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    20 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    25 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    22 micro
  • β-karotin
    211 micro
  • β-crypt
    32 micro
  • Likopin
    425 micro
  • Lut-zea
    82 micro
Összesen 96 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hússzeleteket besózzuk, és kiklopfoljuk.
  2. Kevés olajat hevítünk.
  3. A hússzeleteket lisztbe mártjuk és hirtelen elősütjük.
  4. Az elősütött szeleteket porcelán sütőtálba lerakjuk.
  5. A visszamaradt zsiradékon megpároljuk a szeletekre vágot vöröshagymát, és a finomra vágott fokhagymát.
  6. Elosztjuk a hússzeletekre. Meghintjük őrölt borssal és majorannával.
  7. A paprikát megtisztítjuk, és csíkokra vágjuk.Elosztjuk a húsokon.
  8. Rákarikázzuk a paradicsomot.
  9. Egy merőkanál húslevest öntünk alá.
  10. Alufóliával letakarjuk, és kb fél óra alatt megsütjük.
  11. Levesszük a fóliát, ha még sok lenne rajta a lé, kicsit hagyjuk tovább a sütőben.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 287
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 19
  • Össznézettség: 93090
  • Feltöltés dátuma: 2009. október 19.

Ajánló

Párolt rizzsel tálaljuk.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ha megkérdezem, mi legyen az ebéd, a válasz mindig az: valami szaftos! Hát ez szaftos, könnyű és finom. Gyorsan készül, nem macerás, és még szezonja is van a paprikának, paradicsomnak.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!

Rosanics Petra

5 kockás abroszos óbudai vendéglő, ahol a Krúdy-nosztalgia ma is...

A Krúdy-év emlékezetes volt. 2013-ban reflektorfénybe került Óbuda vendéglátása, az ihletadó pedig az író születésének 135. és halálának 80. évfordulója volt. Ekkor még több legendás hely működött a Krúdy-negyedben: egy évre rá zárt be a Lajos utcai Régi Sipos Halászkert, aztán a Mókus Söröző, majd a Fő téri Új Sipos is. A kultikus vendéglői negyed fénye mára kissé elhalványult, pedig most is van hová mennünk, ha egy kis vendéglői nosztalgiára vágyunk. 5 jó helyet ajánlunk Óbuda szívében!

Nosalty

További cikkek

Így gondozzuk helyesen az aloe verát

Az aloe vera egy igen sokoldalú növény, amit mind a gyógyászatban, mind a szépségápolásban már hosszú évszázadok óta használnak. De hogyan tarthatjuk életben a négy fal között, hogy mi is élvezhessük az előnyeit anélkül, hogy boltba vagy drogériába kellene rohannunk a belőle készült termékekekért?