Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Lecsókrémleves

Lecsókrémleves
Lecsókrémleves
40 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (20)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Teljesen olyan ízű, mint egy hagyományos lecsó, és még rágni sem kell.

Hidegen-melegen egyaránt finom.

hozzávalók / 4 adag

Lecsóhoz

Tojástekercshez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A szalonnát apró kockákra vágjuk fel, majd egy megfelelő méretű lábosban olvasszuk ki a zsírját. Az apróra vágott vöröshagymát és fokhagymát pirítsuk üvegesre a szalonna zsíron.
  2. A megmosott és kicsumázott paprikát, paradicsomot aprítsuk apróra, és az ugyancsak apróra vágott kolbásszal együtt tegyük a lábosba. Fűszerezzük sóval, borssal, cukorral.
  3. Fedő alatt kis lángon főzzük puhára (kb. 30 perc). Ha megpuhultak a zöldségek, vegyük le a lángról, és botmixerrel pürésítsük, majd egy szűrőn passzírozzuk át. Az ízeket állítsuk be só, bors, esetleg cukor hozzáadásával.
  4. A tojásokat habarjuk el, adjunk hozzá egy csipet sót, és egy serpenyőben süssük meg, mint egy palacsintát. Tekerjük fel, és szeleteljük karikákra. Tálaljuk.
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 12 432
elküldve: 3
receptkönyvben: 262
elkészítve: 16/16
Facebookon megjelent: -

szakács

dnbsoldiers

Mióta szakács: 2013.01.27.
26 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
nehézség: könnyű
kategória: levesek
szezon: nyár
kalória: átlagos
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: leves
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

krémleves lecsóból, lecsós krémleves, lecsókrémleves tojástekerccsel

Hozzászólások (20)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

dadimami
dadimami Thu, 2017-07-20 23:22

Végül is nem lehet rossz, akár maradék lecsó felhasználására sem.
Viszont már kissé sok a krémlevesből, lassan heti hét napból ötre krémleves az ajánlás, ha így folytatódik (félve írom le) valaki még felteszi és jön a mákostészta krémleves.

3masmama
3masmama Sat, 2014-06-14 14:53

Elkészítettem ma ebédre. Nagyon finom lett. Tettem hozzá saját készítésű gulyáskrémet is. Több kolbász karikáztam bele, és 6 tojásból készült hozzá a tekercs. Mindenkinek nagyon ízlett, pedig a gyerekeim nagyon finnyásak. Köszönöm a receptet. Hálás vagyok:-)

3masmama
3masmama Mon, 2014-06-02 09:39

Csúcs! Hogy ez miért nem jutott eszembe?! Ki kell próbálni. Köszi

witch
witch / witch Wed, 2013-08-14 13:11

Ez oriasi otlet! Almomban nem gondoltam volna, hogy ez tojasos lecso.

355
füstölt szalonna 10 dkg
vöröshagyma 2 nagy db
fokhagyma 4 gerezd
paradicsom 8 közepes db
paprika 4 közepes db
csípős kolbász 6 dkg
cukor 2 csipet
tojás 2 db
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint