r
Nosalty Logó

Lecsó 11. - kapros-kefíres öntettel

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
BrigiPami
Lecsó 11. - kapros-kefíres öntettel
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 581 kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 581 kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 58 kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.3 g

Zsír

  • Összesen
    31 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    88 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1812.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    638 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    132 mg
  • Foszfor
    619 mg
  • Nátrium
    398 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    56.2 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    796.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    352 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    240 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    145 micro
  • Kolin:
    100 mg
  • Retinol - A vitamin:
    211 micro
  • α-karotin
    249 micro
  • β-karotin
    1392 micro
  • β-crypt
    132 micro
  • Likopin
    4631 micro
  • Lut-zea
    1708 micro
Összesen 581 kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.3 g

Zsír

  • Összesen
    31 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    88 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1812.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    638 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    132 mg
  • Foszfor
    619 mg
  • Nátrium
    398 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    56.2 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    796.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    352 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    240 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    145 micro
  • Kolin:
    100 mg
  • Retinol - A vitamin:
    211 micro
  • α-karotin
    249 micro
  • β-karotin
    1392 micro
  • β-crypt
    132 micro
  • Likopin
    4631 micro
  • Lut-zea
    1708 micro
Összesen 581 kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.9 g

Zsír

  • Összesen
    3.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    184.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    63 mg
  • Nátrium
    41 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.7 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    81.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    21 micro
  • α-karotin
    25 micro
  • β-karotin
    142 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    472 micro
  • Lut-zea
    174 micro
Összesen 58 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tv-paprikát felcsíkozzuk, a hagymát felszeleteljük, a paradicsomot felcikkezzük.
  2. A serpenyőbe olívaolajon a hagymát és a tv-paprikát megdinszteljük.
  3. Hozzákeverjük a gombát és a kukoricát.
  4. Mikor már majdnem kész, belerakjuk a paradicsomot, a sót, a borsot, wok fűszerkeveréker, a curry fűszerkeveréket, és megrotyogtatjuk. Ha a paradicsom szétfőtt, elzárjuk.
  5. Amíg rotyog a lecsónk, a kefirhez keverünk 1 kk kapros öntetport és a reszelt sajtot.
  6. A tálaláskor az öntetet a lecsóra öntjük.
  • Elkészítettem: 2 alkalommal
  • Receptkönyvben: 10
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 3521
  • Feltöltés dátuma: 2011. február 04.

Ajánló

Kolbásszal, virslivel, más zöldségekkel még lehet bővíteni, esetleg tojással (bár ezt még úgy nem próbáltam, de rossz nem lehet úgyse! :) Jó étvágyat!

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Lecsó 11. - kapros-kefíres öntettel
BrigiPami 8 recept

Tegnap este megéheztem, és azt okoskodtam ki, hogy lecsót akarok enni kukoricasalátával. A végén átvariáltam, és megszületett egy új lecsó :D.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek