r
Nosalty Logó

Lecsó 11. - kapros-kefíres öntettel

BrigiPami
Lecsó 11. - kapros-kefíres öntettel
adag
Idő
p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

581
Kalória
28.3g
Fehérje
56.2g
Szénhidrát
31g
Zsír
796.1g
Víz
87.5g
Koleszterin
10.3g
Élelmi rost
30.9g
Cukor
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 581 kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 581 kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
Összesen 58 kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.3 g

Zsír

  • Összesen
    31 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    88 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1812.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    638 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    132 mg
  • Foszfor
    619 mg
  • Nátrium
    398 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    56.2 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    796.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    352 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    240 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    145 micro
  • Kolin:
    100 mg
  • Retinol - A vitamin:
    211 micro
  • α-karotin
    249 micro
  • β-karotin
    1392 micro
  • β-crypt
    132 micro
  • Likopin
    4631 micro
  • Lut-zea
    1708 micro
Összesen 581 kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.3 g

Zsír

  • Összesen
    31 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    88 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1812.1 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    638 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    132 mg
  • Foszfor
    619 mg
  • Nátrium
    398 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    56.2 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    796.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    352 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    240 mg
  • D vitamin:
    18 micro
  • K vitamin:
    39 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    145 micro
  • Kolin:
    100 mg
  • Retinol - A vitamin:
    211 micro
  • α-karotin
    249 micro
  • β-karotin
    1392 micro
  • β-crypt
    132 micro
  • Likopin
    4631 micro
  • Lut-zea
    1708 micro
Összesen 581 kcal
  • 3% Fehérje
  • 6% Szénhidrát
  • 3% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.9 g

Zsír

  • Összesen
    3.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    184.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    65 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    13 mg
  • Foszfor
    63 mg
  • Nátrium
    41 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    5.7 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    81.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    36 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    24 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    21 micro
  • α-karotin
    25 micro
  • β-karotin
    142 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    472 micro
  • Lut-zea
    174 micro
Összesen 58 kcal

Elkészítés

  1. A tv-paprikát felcsíkozzuk, a hagymát felszeleteljük, a paradicsomot felcikkezzük.
  2. A serpenyőbe olívaolajon a hagymát és a tv-paprikát megdinszteljük.
  3. Hozzákeverjük a gombát és a kukoricát.
  4. Mikor már majdnem kész, belerakjuk a paradicsomot, a sót, a borsot, wok fűszerkeveréker, a curry fűszerkeveréket, és megrotyogtatjuk. Ha a paradicsom szétfőtt, elzárjuk.
  5. Amíg rotyog a lecsónk, a kefirhez keverünk 1 kk kapros öntetport és a reszelt sajtot.
  6. A tálaláskor az öntetet a lecsóra öntjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 20 p

Tegnap este megéheztem, és azt okoskodtam ki, hogy lecsót akarok enni kukoricasalátával. A végén átvariáltam, és megszületett egy új lecsó :D.

További receptek

Rizses lecsó

A lecsó vitathatatlanul a nyár egyik legegyszerűbb és legízletesebb egytálétele. Ebben a verzióban a rizs a lecsó szaftjában fő meg, így minden falat átveszi a paradicsom és paprika ...

Fekete Melinda

Tepsis lecsó egyszerűen

Aki az amúgy sem bonyolult lecsó elkészítéséből kivenné az összes maradék macerát (a kevergetést, fedő alatt párolást és egyebeket), nagy szerencséjére az alábbi receptben ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek