Lasagne ahogy Zoly készíti

Name: Lasagne ahogy Zoly készíti
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 250 g Lasagne tészta; 50 dkg Darált sertéshús vagy marhahús, vagy pulykahús; 5 dl Paradicsomszósz; 0 ízlés szerint Olasz fűszerkeverék; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 10 dkg Sajt

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

250 g lasagne tészta
50 dkg darált sertéshús (vagy marhahús, vagy pulykahús)
5 dl paradicsomszósz
olasz fűszerkeverék ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
10 dkg sajt

578

Kalória

40.9g

Fehérje

53.4g

Szénhidrát

21.7g

Zsír

217.5g

Víz

109.5g

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

6.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
16% Szénhidrát
7% Zsír

63g lasagne tészta

232 kcal
125g darált sertéshús

228 kcal
125g paradicsomszósz

30 kcal
0g olasz fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
25g sajt

88 kcal

Összesen 578 kcal

12% Fehérje
16% Szénhidrát
7% Zsír

250g lasagne tészta

928 kcal
500g darált sertéshús

910 kcal
500g paradicsomszósz

120 kcal
0g olasz fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g sajt

352 kcal

Összesen 2310 kcal

12% Fehérje
16% Szénhidrát
7% Zsír

18.5g lasagne tészta

69 kcal
37g darált sertéshús

67 kcal
37g paradicsomszósz

9 kcal
0g olasz fűszerkeverék

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
7.4g sajt

26 kcal

Összesen 171 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
16% Szénhidrát
7% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
40.9 g

Zsír

Összesen
21.7 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
110 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1701.6 g
Cink
4 mg
Szelén
69 mg
Kálcium
208 mg
Vas
4 mg
Magnézium
83 mg
Foszfor
512 mg
Nátrium
821 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
53.4 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
217.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
113 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
28 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
164 micro
Kolin:
113 mg
Retinol - A vitamin:
85 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
331 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
17369 micro
Lut-zea
41 micro

Összesen 578 kcal

12% Fehérje
16% Szénhidrát
7% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
163.7 g

Zsír

Összesen
86.6 g
Telített zsírsav
35 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
32 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
14 g
Koleszterin
438 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6806.4 g
Cink
16 mg
Szelén
274 mg
Kálcium
833 mg
Vas
17 mg
Magnézium
332 mg
Foszfor
2048 mg
Nátrium
3284 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
213.8 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
869.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
450 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
4 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
35 mg
D vitamin:
111 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
51 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
656 micro
Kolin:
451 mg
Retinol - A vitamin:
338 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1324 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
69475 micro
Lut-zea
165 micro

Összesen 2310 kcal

12% Fehérje
16% Szénhidrát
7% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Likopin
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
12.1 g

Zsír

Összesen
6.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
32 mg

Ásványi anyagok

Összesen
504.2 g
Cink
1 mg
Szelén
20 mg
Kálcium
62 mg
Vas
1 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
152 mg
Nátrium
243 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
15.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
64.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
33 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
49 micro
Kolin:
33 mg
Retinol - A vitamin:
25 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
98 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
12 micro

Összesen 171 kcal

Elkészítés

A darált húst kevés olajon megpirítjuk. Lefedve puhára pároljuk.
Hozzáadjuk a paradicsompürét, a fűszereket ízlés szerint. (Akinek savanyú a paradicsom, pici cukorral javíthat rajta.)
Jénai tepsibe elhelyezzük a lasagne lapokat, ráöntjük a szósz egy részét, majd rétegezve folytatjuk.
A legvégén reszelt sajtot szórunk a tetejére.
Sütőben 180 fokon kb. 30 percig sütjük.