Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Lala kifli

Lala kifli
Lala kifli
40 perc / előkészület: 30 perc sütés: 10 perc
receptkönyvben hozzászólások (19)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Annyira csábítóan mosolyogtak a Lala kiflik Limara pékségében...meg kellett sütnöm, hogy megkóstolhassam!
Frissen a legfinomabb, kitűnő vendégváró!

hozzávalók / 8 adag

A mini kiflik tésztájához

A krémhez

  • 20 dkg vaj (vagy margarin)
  • 1 ek

A tetejéhez

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tejet felmelegítjük, elkeverjük benne a joghurtot és a cukrot. A kenyérsütőgép üstjébe tesszük, belemorzsoljuk az élesztőt. Miután felfutott, hozzáadjuk az olajat, tojást, lisztet és a sót. Elindítjuk a dagasztás-kelesztés programot.
  2. Elkészítjük a krémet: a hűtőből kivett margarint/ vajat kézimixerrel kikeverjük a sóval.
  3. A megkelt tésztát lisztezett munkalapon lazán átgyúrjuk, majd nyolc egyforma részre vágjuk. Egyenként vékony kör alakúra nyújtjuk azokat. Négyet megkenünk sós margarinnal/ vajjal és ráborítunk egy-egy vajazatlan lapot. Az így kapott 4 tésztakör mindegyikét 16 cikkre vágjuk. A széles végüktől kezdve feltekerjük a kis háromszögeket. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük a kifliket. Letakarva 20 percig kelesztjük.
  4. Villával felverünk egy tojást, egy evőkanálnyi tejjel és megkenjük a kiflik tetejét. 200°C-ra előmelegített sütőbe 10 percet sütjük. Frissen tálaljuk.

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 10
össznézettség: 102 464
elküldve: 17
receptkönyvben: 1 271
elkészítve: 41/54
Facebookon megjelent: -

szakács

Szintia

Mióta szakács: 2008.08.14.
89 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna
szezon: bármikor
fogás: egyéb fogás
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: sós süti
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
alkalom: szilveszter
adag: 8 főre

receptkategóriák

egyéb elnevezések

sörkifli

Hozzászólások (19)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Agicka86
Gicka / Agicka86 Wed, 2015-01-21 10:44

Finom lett, el is fogyott mind. Én mustárt és virslit tettem bele. Arra viszont felhívnám a figyelmet, hogy a tésztába az 1 csipet só nagyon kevés. Kicsit íztelen lett, még így a sózott margarinnal megkenve is. Én máskor legalább 2-3 kávéskanállal fogok bele rakni.

baribarika
baribarika Mon, 2012-04-16 16:21

Nagyon finom és mutatós!! Én húsvétra készítettem el, és megspékeltem a tetejét reszelt sajttal! Frissen, melegen a legtutibb.., másnap fogyasztás előtt pár mp-re betettem a mikróba...;-)
Köszönöm, nagy sikere volt!!!
Azóta anyukám is megsütötte a rokonságnak, percek alatt elkapkodták! :-)

timbor
timbor Fri, 2012-03-02 11:58

Ma megsütöttem nagy sikere volt...volt amelyiket megszórtam "a margarinos"lapot szezámmal és lenmaggal,és volt olyan is amit fahéjas kakaóval,köszönöm ezt a kiváló receptet!!!:)

Sanett21
Zsanett111 / Sanett21 Wed, 2012-02-22 20:55

Ismételten megcsináltam és megint elkápráztattam vele az ismerősöket... Ez az a kategória amit nem lehet megunni.... Egy párat megmentettem belőle amit másnap félbe vágtam, sajtot és lapsonkát tettem közé és be a mikróba... Tényleg imádom... Minden elismerésem...
Zsanett

Dzsulesz
Dzsulesz Fri, 2011-09-23 19:07

Bocsi a kérdésért, de mégis milyen mennyiségű az a "kis pohár joghurt"?

tucsike
tucsike Mon, 2011-09-12 14:48

Egy hét alatt másodszorra sütöttem meg. Másik recepttel készitettem eddig, de ez a yoghurtos változat jobban izlik. Habkönnyű a tésztája.!

henys
henys / henys Sat, 2011-06-11 15:46

Ez valami csúcs! nincs több kenyérvásárlás, csak ezt sütöm. Én a fele adagot lefagyasztottam, hogy később is legyen friss. Szóval nagyon finom, habkönnyű a tésztája. köszi!

csacsiga
csacsiga / csacsiga Wed, 2011-04-13 15:05

Szia Szintia,
Hétvégén megsütöttem egy adagot ezekből a finomságokból, vendégvárónak. Barátnőm azt mondta, hogy éppen olyan, mint amit a nagymamája is készít - azt hiszem, ennél nagyobb dicséretet nem is kaphattam volna, úgyhogy gondoltam továbbítom a receptgazdának. (:
Nagyon finom lett, sütünk még. (:

Törölt Felhasználó
Törölt Felhasználó Sun, 2011-02-27 19:01

Tetszik.Szeretem a finom sós,sajtos,vagy akár édes sütiket,szóval szeretek ezen az oldalon is körülnézni.Egyszóval:minden érdekel,ami sütés-főzés-ről szól.

Sanett21
Zsanett111 / Sanett21 Fri, 2010-12-24 19:29

Megcsináltam a kifliket nagyon jól sikerült, bár nekem kicsit sótlan lett....
Legközelebb kicsit többet teszek bele, de ettől függetlenül is jól sikerültek...
Jó a recept...:)

660
tej 1.5 dl
joghurt 175 g
cukor 2 ek
friss élesztő 5 dkg
napraforgó olaj 1 dl
tojás 2 db
finomliszt 70 dkg
1 csipet
vaj 20 dkg
1 ek
tojás 1 db
tej 1 ek