r
Nosalty Logó

Különleges minestrone füstölt tofuval

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
Lunalit
Különleges minestrone füstölt tofuval
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 228 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 912 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 36 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.6 g

Zsír

  • Összesen
    3.2 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2105 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    312 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    110 mg
  • Foszfor
    217 mg
  • Nátrium
    1447 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36.4 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    295.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    362 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    31 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    164 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    1238 micro
  • β-karotin
    3717 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    19085 micro
  • Lut-zea
    1223 micro
Összesen 228 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    54.3 g

Zsír

  • Összesen
    13 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8419.8 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    39 mg
  • Kálcium
    1249 mg
  • Vas
    23 mg
  • Magnézium
    438 mg
  • Foszfor
    868 mg
  • Nátrium
    5787 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    145.4 g
  • Cukor
    44 mg
  • Élelmi rost
    41 mg

VÍZ

  • Összesen
    1180.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1446 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    123 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    120 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    11 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    657 micro
  • Kolin:
    169 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    4951 micro
  • β-karotin
    14869 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    76339 micro
  • Lut-zea
    4894 micro
Összesen 912 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 10% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 85% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.1 g

Zsír

  • Összesen
    0.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    327.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    49 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    34 mg
  • Nátrium
    225 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    46 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    56 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    7 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    193 micro
  • β-karotin
    579 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    2972 micro
  • Lut-zea
    190 micro
Összesen 36 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát karikára vágjuk, és az olívaolajon elkezdjük pirítani. Eközben felszeleteljük a zöldségeket.
  2. Mikor már kicsit összeesett a hagyma, hozzáadjuk a fokhagymát, fehérrépát, sárgarépát, zellert, cukkinit, fehérbabot, majd a konzerv paradicsomot (a sorrend a puhulás miatt fontos).
  3. Hozzáadjuk a fűszereket.
  4. Felöntjük a zöldség alaplével, majd hozzákeverjük a paradicsomlevet vagy passzírozott paradicsomot, és körülbelül még tíz percig rotyogtatjuk.
  5. A tofut a legvégén kell beletenni, és amikor újra felforr, levesszük a tűzről, és már tálalhatjuk is.
  • Receptkönyvben: 61
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 4
  • Össznézettség: 7875
  • Feltöltés dátuma: 2013. május 07.

Ajánló

Aki szereti a csípőset, bátran bolondítsa ezt a levest ízlés szerint chilivel! Ha nem fogy el, mielőtt eszünkbe jutna, akkor parmezánnal is szórjuk meg.

Receptkategóriák

Felhasználó képe
Lunalit 2 recept

Ez a recept tökéletes minden hozzám hasonlóan diétázónak: nincs benne tészta, krumpli vagy hús, amik elnehezítik a levest - van viszont rengeteg zöldség és finomabbnál finomabb ízek. A füstölt tofut bátor próbaként raktam bele, és istenien működött! Amellett, hogy megemeli a leves fehérjetartalmát, így a vegetáriánuoknak is nagyon jó választás, egy egészen különleges ízt kölcsönöz a levesnek. Érdemes kipróbálni. Olyan finom volt, hogy végül parmezánt is elfelejtettem belerakni!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Húsvéti krémes sütemények

Húsvéti krémes süteményeket szeretnétek az ünnepi asztalra? Itt vagyunk mi, hogy 11 szemkápráztató sütivel gyarapítsuk a recepttáraitokat.