Kukoricakása

Name: Kukoricakása
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 100 g Kukoricadara pontosan ennyi!; 6 dl Víz pontosan ennyi!; 1 közepes fej Vöröshagyma; 1 ek Napraforgó olaj; 2 kk Só; 1 csipet Fekete bors; 2 ek Tejföl a tálaláshoz

2adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

100 g kukoricadara (pontosan ennyi!)
6 dl víz (pontosan ennyi!)
1 közepes fej vöröshagyma
1 ek napraforgó olaj
2 kk só
1 csipet fekete bors
2 ek tejföl (a tálaláshoz)

272

Kalória

Fehérje

43.2g

Szénhidrát

9.7g

Zsír

355.9g

Víz

11.8g

Koleszterin

4.3g

Élelmi rost

2.7g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír

50g kukoricadara

181 kcal
300g víz

0 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
4g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
20g tejföl

40 kcal

Összesen 272 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír

100g kukoricadara

362 kcal
600g víz

0 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
8g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
40g tejföl

79 kcal

Összesen 545 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír

11.8g kukoricadara

43 kcal
70.9g víz

0 kcal
10.6g vöröshagyma

4 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal
0.9g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
4.7g tejföl

9 kcal

Összesen 64 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5 g

Zsír

Összesen
9.7 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
12 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1862.5 g
Cink
1 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
43 mg
Vas
2 mg
Magnézium
73 mg
Foszfor
148 mg
Nátrium
1588 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
43.2 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
355.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
30 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
17 mg
Retinol - A vitamin:
24 micro
α-karotin
32 micro
β-karotin
54 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
680 micro

Összesen 272 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
10 g

Zsír

Összesen
19.4 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
24 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3725 g
Cink
2 mg
Szelén
17 mg
Kálcium
85 mg
Vas
4 mg
Magnézium
145 mg
Foszfor
295 mg
Nátrium
3175 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
86.4 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
711.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
61 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
34 mg
Retinol - A vitamin:
48 micro
α-karotin
63 micro
β-karotin
108 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1360 micro

Összesen 545 kcal

1% Fehérje
10% Szénhidrát
2% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
1.2 g

Zsír

Összesen
2.3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
3 mg

Ásványi anyagok

Összesen
440.3 g
Cink
0 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
10 mg
Vas
0 mg
Magnézium
17 mg
Foszfor
35 mg
Nátrium
375 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
10.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
84.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
7 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
5 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
161 micro

Összesen 64 kcal

Elkészítés

Az apróra vágott hagymát megpároljuk az olajon.
Hozzáadjuk a kukoricadarát, vizet és a fűszereket.
Lassú tűzön főzzük, az elején néha megkavargatjuk, a végefelé sűrűbben.
Amikor kész, azon nyomban, melegében tálaljuk, tejföllel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

Nagyon-nagyon olcsó, tápláló-laktató, egészséges egytálétel. Egyszerű, de nagyszerű. Kisgyermekek is szívesen fogyasztják. Nagycsaládosok, szinglik, fiatal vagy idős párok, kollégisták, egyszóval mindenki vacsoraasztalán megállja a helyét. Óvatosan- mértékkel együnk belőle, mert hajlamos az ember hamar túlenni magát belőle!