Krumplis tészta sült hagymával
cukormentes
laktózmentes
glutént tartalmaz
tejmentes
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 6% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
175g tészta649 kcal
-
375g burgonya217 kcal
-
45g vöröshagyma16 kcal
-
11g napraforgó olaj94 kcal
-
3 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
979
kcal
- 6% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
700g tészta2597 kcal
-
1500g burgonya866 kcal
-
180g vöröshagyma66 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
-
11 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
3916
kcal
- 6% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
28.8g tészta107 kcal
-
61.8g burgonya36 kcal
-
7.4g vöröshagyma3 kcal
-
1.8g napraforgó olaj15 kcal
-
0.2g fűszerpaprika0 kcal
-
0g só0 kcal
Összesen
161
kcal
- 6% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 29.2 g
Zsír
-
Összesen 13.7 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 908 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 112 mg
-
Kálcium 82 mg
-
Vas 8 mg
-
Magnézium 163 mg
-
Foszfor 506 mg
-
Nátrium 30 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 184.2 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 13 mg
VÍZ
-
Összesen 276.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 25 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 5 mg
-
C vitamin: 58 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 16 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 465 micro
-
Kolin: 63 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 6 micro
-
β-karotin 265 micro
-
β-crypt 62 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 248 micro
Összesen
979
kcal
- 6% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 116.7 g
Zsír
-
Összesen 54.8 g
-
Telített zsírsav 8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 20 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3632 g
-
Cink 14 mg
-
Szelén 448 mg
-
Kálcium 329 mg
-
Vas 33 mg
-
Magnézium 653 mg
-
Foszfor 2024 mg
-
Nátrium 119 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 8 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 736.9 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 50 mg
VÍZ
-
Összesen 1107.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 99 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 20 mg
-
C vitamin: 234 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 29 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 63 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1861 micro
-
Kolin: 254 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 24 micro
-
β-karotin 1059 micro
-
β-crypt 247 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 992 micro
Összesen
3916
kcal
- 6% Fehérje
- 37% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 55% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Szelén
-
Kálcium
-
Nátrium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.8 g
Zsír
-
Összesen 2.3 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 149.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 18 mg
-
Kálcium 14 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 27 mg
-
Foszfor 83 mg
-
Nátrium 5 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 30.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 45.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 10 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 77 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 44 micro
-
β-crypt 10 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 41 micro
Összesen
161
kcal
Hozzávalók
-
70 dkg tészta
-
2 közepes fej vöröshagyma
-
0.5 dl napraforgó olaj
-
1 ek fűszerpaprika
-
só ízlés szerint
Elkészítés
- A krumplit megpucoljuk, felkockázzuk, majd feltesszük főni sós vízben.
- A tésztát is kifőzzük sós, olajos vízben.
- Közben a hagymát félbevágjuk, felszeleteljük, és annyi olajat öntünk rá, hogy épp ellepje.
- Ha megfőttek a hozzávalók, a krumplit áttörjük, a tésztát leszűrjük.
- Közben odarakjuk az olajos hagymát, és jól kisütjük. (Nem kell, hogy megbarnuljon.)
- Ha kész a hagyma, levesszük a tűzről, várjunk egy kicsit, hogy hűljön, majd belekeverjük a pirospaprikát. Leszűrjük.
- Az áttört krumplit összekeverjük az olajjal, sózzuk, és végül összekeverjük a tésztával.
- Hagymával megszórva fogyasztjuk.
- Receptkönyvben: 54
- Tegnapi nézettség: 4
- 7 napos nézettség: 14
- Össznézettség: 12952
- Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 08.
Ajánló
A hagymára figyeljünk oda, néha keverjük meg. Aki nem szereti a hagymát, az hagyja le róla. Sőt, aki édesen szereti, az só helyett cukrozza. (Halkan megjegyzem, számomra nagyon fura volt, amikor a párom mondta, hogy ő édesen eszi...brrrr...de hát ízlések és pofonok!)
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
-
Speciális étrendek:
- cukormentes ,
- tejmentes ,
- tojásmentes ,
- laktózmentes ,
- vegán
-
Speciális étrendek:
NS
17513 recept
Már nagyon régen ettem krumplis tésztát, a testvérem is mondogatta, hogy ő is enne, hát úgy döntöttem egyik nap, hogy ez lesz az ebéd. A mennyiség, amit készítettem, elég tetemes adag lett. Ha valaki elolvassa, hogy mennyit csináltam, azon nyomban infarktust kap. :-) De szó se róla, elfogyott mind.