r
Nosalty Logó

Krumplis tészta pirítva

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
witch
Krumplis tészta pirítva
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 676 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 2706 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 7% Zsír
Összesen 173 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    17.1 g

Zsír

  • Összesen
    22.9 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    23 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1205.6 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    57 mg
  • Kálcium
    47 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    92 mg
  • Foszfor
    300 mg
  • Nátrium
    702 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    100 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    181.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    38 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    240 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    33 micro
Összesen 676 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    68.3 g

Zsír

  • Összesen
    91.7 g
  • Telített zsírsav
    29 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    41 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4822.3 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    226 mg
  • Kálcium
    188 mg
  • Vas
    18 mg
  • Magnézium
    369 mg
  • Foszfor
    1199 mg
  • Nátrium
    2807 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    400.2 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    28 mg

VÍZ

  • Összesen
    724.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    154 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    38 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    959 micro
  • Kolin:
    149 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    8 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    134 micro
Összesen 2706 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 7% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.4 g

Zsír

  • Összesen
    5.9 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    6 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    308.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    77 mg
  • Nátrium
    180 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    46.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    61 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9 micro
Összesen 173 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A kockára vágott szalonna zsírját kiolvasztjuk. Ha sok sül ki belőle, akkor leszedjük, hogy csak 1 evőkanálnyi maradjon. Ezen megpirítjuk a felkockázott hagymát, a tűzről lehúzva meghintjük a paprikával.
  2. Hozzáadjuk a kockára vágott burgonyát, és annyi vizet öntünk rá, hogy félig lepje el. Sózzuk, miután felforr, kis lángon puhára főzzük.
  3. A megfőtt burgonyát krumplitörővel pépesítjük, és összekeverjük a kifőzött tésztával.
  4. Ha marad belőle másnapra, akkor így melegíthetjük fel:
  5. Először is keresünk egy tányért, ami a serpenyőnket befedi, félrerakjuk (de nem vissza a helyére).
  6. Ezután 1 evőkanál olajat közepes lángon felhevítünk, belerakjuk a krumplis tésztát, kicsit lenyomkodjuk.
  7. 5-6 percig pirítjuk, rárakjuk a tányért a serpenyőre, és megfordítjuk (persze a tűzről levéve). A másik evőkanál olajat beleöntjük, visszacsúsztatjuk a tésztát (a megpirult fele lesz felül), és most a másik oldala következik. Az kicsit hamarabb fog pirulni.
  • Sütés ideje: 10 perc
  • Elkészítettem: 39 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 3
  • 7 napos nézettség: 27
  • Össznézettség: 30527
  • Feltöltés dátuma: 2012. január 24.

Ajánló

Amikor pirítjuk a tésztát, mielőtt megfordítanank, kicsit rázogassuk meg. Ha szabadon csúszkal a serpenyőben, és olyan hangja van mintha "karcolná" az alját, akkor lehet fordítani.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

A maradék tészta melegítése nem egyszerű, főleg ha ki nem állhatjuk a mikrót. A krumplis nálunk így van megmelegítve, és mindenki nagy örömére pirítva. A fényképen csak egy fél serpenyőre való jutott, igy oldottam meg az "éhes a család, de fénykép is kellene" dilemmát.

Hozzászólások

witch

koszonom szepen!

pala010

Én a krumlistésztát magamnak minden esetben lepirítom,mert úgy szeretem,hogy kivül ropogós belül meg jó forró.Még azt szoktam,hogy vöröshagymát apróra kockára vágom és megszoróm vele. Amúgy szerintem meg egyszerü de okés a recept. Üdv, laci

witch

Nalunk altalaban az egyszeru receptek a kedvencek. Olyankor viszont fontos, hogy az alapanyag jo minosegu legyen. Orulok, hogy okesnak talalod a receptet! :D

eaglesoul

kedves witch! mi is így szoktuk melegíteni - ezért is jobb ez az étel másnaposan, mint frissen :)

witch

Igen, ez igaz, de nekem johet frissen is jol megborsozva.*+*

Ivana

Kedves Witch! Te vagy az els?, akinek írok! Ezt az ételt mindig úgy készítem, ahogy te, a pirítást kivéve, mivel mire odajutnék, elfogy. Vagyis, sajnos még alkalmam kipróbálni. Mondjuk, szerintem ez dicséret :D

witch

Kedves Ivana! Koszonom szepen a megtiszteltetest! Igen, biztos nagyon finom ahogy keszited, azert nem marad piritasra. De, ha egyszer megkostolod ugy, utana "veletlen" mindig fog maradni. Viszont nem muszaj masnapig varni, eleg, ha csak hagyod kihulni. udv:witch

Ivana

Kedves Witch! Szerintem ma már nem várom meg, hogy kih?ljön, mert borzasztó fáradt vagyok :D De ha lehunyom a szemem, úgyse marad bel?le. Sokat mosolyogtam a válaszodon :) Köszönöm szépen. További szép estét :)!

witch

Szep almokat akkor, jo ejt! :o)

lilibe

az a baj, hogy nem bírom kivárni. De ez olyan jól néz ki, hogy legközelebb ilyennek kell lennie

witch

Igen, legalabb egyszer erdemes kiprobalni. :o)

kmoarr

Nem rossz ez, de amúgy ez már régen ki van találva, gyakorlatilag újra feltaláltad a slambucot :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek