r
Nosalty Logó

Krumplis tészta 1StOne konyhájából

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
1StOne
Krumplis tészta 1StOne konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 569 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 1138 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 136 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.1 g

Zsír

  • Összesen
    2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    573.7 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    80 mg
  • Kálcium
    54 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    97 mg
  • Foszfor
    314 mg
  • Nátrium
    19 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    117.3 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    213.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    26 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    321 micro
  • Kolin:
    35 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    34 micro
Összesen 569 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    38.3 g

Zsír

  • Összesen
    4.1 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1147.4 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    160 mg
  • Kálcium
    108 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    195 mg
  • Foszfor
    629 mg
  • Nátrium
    38 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    234.6 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

VÍZ

  • Összesen
    427.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    51 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    642 micro
  • Kolin:
    71 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    69 micro
Összesen 1138 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 61% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.6 g

Zsír

  • Összesen
    0.5 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    136.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    75 mg
  • Nátrium
    5 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    51 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    0 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    77 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    8 micro
Összesen 136 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A vöröshagymát apróra felkockázzuk és a kacsazsíron megpirítjuk.
  2. A krumplit meghámozzuk, majd kisebb kockákra daraboljuk. A gerezd fokhagymát szétnyomkodjuk.
  3. A kész hagymát a lábassal együtt félrehúzzuk a tűzről, rászórjuk a fűszerpaprikát és a fokhagymát, megkeverjük, majd vizet öntünk rá.
  4. Visszatesszük a tűzre, beletesszük a krumplit, sózzuk, és rászórjuk a fűszereket. Rátesszük a fedőt, majd készre főzzük (a sósságát időnként kóstolással ellenőrizzük).
  5. Közben sós vízben kifőzzük a tésztát, és leszűrjük.
  6. Villával összetörjük a krumplit (maradjanak benne darabkák is, ne legyen pép!).
  7. A kifőtt tésztát ráborítjuk az összetört krumplira, és finoman kevergetve összedolgozzuk a tűz fölött az összetevőket. Ne szárítsuk ki, senki sem kedveli a "nyögvenyelős" ételeket!
  8. Tálaláskor adhatunk hozzá savanyúságot, friss uborkasalátát. (Én különösen ecetes céklasalátával szeretem.)
  • Elkészítettem: 25 alkalommal
  • Receptkönyvben: 136
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 105
  • Össznézettség: 13374
  • Feltöltés dátuma: 2018. április 27.

Ajánló

Száraz vörösbor, gyerekeknek szénsavas ital illik hozzá.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Egyik nagy kedvencem, gyakran készítem el, főleg vacsorára. Nem egy nagy ételkülönlegesség, de nem kell mindig túlcifrázni! Igazi fizetés előtti egytálétel...

Hozzászólások (3)

1StOne

Köszönöm!

1StOne

Köszönetem.

Pöttöm69

Huuú, de guszta! Az egyszer? ételeket is lehet ínycsiklandozóan tálalni, így lesz bel?lük fejedelmi lakoma!

1StOne

Valóban, szemmel is "eszünk". Köszönöm a véleményedet :) Üdv: István

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek