Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Krumplifészekben főtt tojás

Krumplifészekben főtt tojás
Krumplifészekben főtt tojás
45 perc / előkészület: 15 perc főzés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (24)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kolbász helyett szoktam gombával is készíteni. Ha van kéznél zöldpaprika és paradicsom, egyet-egyet belevágok, még finomabb lesz tőle. Ötlet: Erdélyi Konyha kalendárium.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát apróra vágjuk, az olajon megdinszteljük, megszórjuk paprikával, hozzáadjuk a felkockázott krumplit, majd annyi vízzel öntjük fel, hogy ellepje a krumplit. Sózzuk, borsozzuk, és fedő alatt főzzük.
  2. Amikor már majdnem kész, hozzáadjuk a karikára vágott kolbászt, megszórjuk petrezselyemmel. Kanállal 4 fészket készítünk, és mindegyikbe beleütünk 1 tojást. Lefedjük, és addig hagyjuk, amíg a tojásfehérje reszketős lesz.
  3. Tálaláskor még megszórjuk petrezselyemmel. Tejföllel és friss házi kenyérrel tálaljuk (ha van).
  • elkészítettem: 20 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 15
össznézettség: 47 071
elküldve: 3
receptkönyvben: 336
elkészítve: 10/14
Facebookon megjelent: 1

szakács

Csiki Piroska

Mióta szakács: 2010.09.12.
226 recept

receptjellemzők

konyha: erdélyi
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
kategória: egytálételek
nehézség: könnyű
maradék ételből: maradék húsból
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

krumplis tojás, paprikás krumpli tojással, burgonyával főtt tojás

Hozzászólások (24)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

terranova56
terranova56 Sat, 2016-10-01 06:50

Mielőtt a recepteket megnézném, a hozzászólásokat olvasom el, fontos információkat tartalmaznak.
Ez egy krumplipaprikás szerű, de a tojás piszok jó ötlet, hogy ez nekem nem jutott eszembe!
Köszönöm

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Thu, 2014-08-21 19:23

Köszönöm, finom, mostanság is készült, és fog is....most írogatom ki, mik kerülnek terítékre a régi feltett finomságokból a közeledő ősz és tél alkalmával....és ő is benne van.... :) :D
Várom a többi finomságaidat. :)
Éva-Anyóca

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Sat, 2013-01-12 11:25

Kedves Piroska!

Egyszerű és nagyszerű, látványos, mesésen laktató finomság.:-O
Köszönöm.
Éva-Anyóca

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Sat, 2013-01-12 11:52

Kedves Éva-Anyóca!
Tényleg egyszerű, semmi rendkívüli nincs benne, gyors és még laktató is. Szia: Piroska

Torma
Torma / Torma Sat, 2013-01-12 01:33

Piroska, ez az étel nagyon a kedvemre való, mindent szeretek benne es a gombás változatot jo, hogy említetted! mentettem, köszi, kellemes hétvégét, Torma :)

vcsuka
pussycat / vcsuka Fri, 2013-01-11 14:56

Kedves Piroska! Ez nagyon finom lehet egy jo kis friss salataval, vagy telen (nalatok most) savanyusaggal, vagy a te finom sarvalt kaposztaddal. A foto is nagyon szep. Udv. Veronika

csikipi
Csiki Piroska / csikipi Fri, 2013-01-11 16:25

Köszönöm szépen Veronika. Igen, káposztával, ecetes uborkával, vagy céklával is finom. Üdv. Piroska

Konyhán innen - kerten túl
Ági78 / Konyhán innen - kerten túl Fri, 2013-01-11 14:03

Úgy-úgy... Kicsit pihenni kell mindenkinek. :) Egyébként nagyszerűsége pont az egyszerűségében rejlik. :) Elküldtem Anyukámnak is, biztos nekik is tetszeni fog. Puszi: Ági

489
burgonya 1 kg
vöröshagyma 1 nagy fej
kolbász 20 dkg
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
fűszerpaprika 0 ízlés szerint
petrezselyem 0 ízlés szerint
napraforgó olaj 2 ek
víz 2 dl
tojás 4 db