r
Nosalty Logó

Krokett másként - gluténmentes

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Cafika
Krokett másként - gluténmentes
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 48% Zsír

A kroketthez

A sütéshez

Összesen 2157 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 48% Zsír

A kroketthez

A sütéshez

Összesen 8630 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 48% Zsír

A kroketthez

A sütéshez

Összesen 402 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 48% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    14.2 g

Zsír

  • Összesen
    219.8 g
  • Telített zsírsav
    31 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    101 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    78 g
  • Koleszterin
    144 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1066 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    17 mg
  • Kálcium
    211 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    59 mg
  • Foszfor
    279 mg
  • Nátrium
    495 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    39.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    188.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    85 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    88 mg
  • C vitamin:
    37 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    56 micro
  • Kolin:
    133 mg
  • Retinol - A vitamin:
    83 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    199 micro
Összesen 2157 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 48% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    56.7 g

Zsír

  • Összesen
    879.1 g
  • Telített zsírsav
    123 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    402 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    314 g
  • Koleszterin
    574 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4264 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    67 mg
  • Kálcium
    845 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    238 mg
  • Foszfor
    1115 mg
  • Nátrium
    1979 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    157.7 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    18 mg

VÍZ

  • Összesen
    754.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    339 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    351 mg
  • C vitamin:
    149 mg
  • D vitamin:
    129 micro
  • K vitamin:
    74 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    225 micro
  • Kolin:
    532 mg
  • Retinol - A vitamin:
    333 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    73 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    798 micro
Összesen 8630 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 48% Zsír
  • 41% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.6 g

Zsír

  • Összesen
    41 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    198.9 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    39 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    52 mg
  • Nátrium
    92 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.4 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    35.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    16 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    16 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    25 mg
  • Retinol - A vitamin:
    16 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    37 micro
Összesen 402 Kcal

Hozzávalók

A kroketthez

A sütéshez

Elkészítés

A kroketthez

  1. A krumplit héjában megfőzzk, picit hűlni hagyjuk, meghámozzuk, majd még melegen áttörjük krumplinyomón.
  2. Mikor kihűlt, ráütjük a tojásokat, sózzuk, hozzáadjuk a kapribogyót, a sajtot, a morzsát, jól összegyúrjuk.
  3. A massza legyen lágy, ha túl kemény, akkor pici tejet öntünk hozzá.
  4. Az olajat egy fazékban felforrósítsuk, közben kb. tojás nagyságú (esetleg picit nagyobb), és formájú kroketteket formázunk.
  5. Ha az olaj már elég forró, beletesszük a kroketteket, az olaj lepje el öket teljesen, és szép aranybarnára sütjük, egyet kettőt fakanállal forgatunk rajtuk.
  6. Forrón tálaljuk.
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 89
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 16
  • Össznézettség: 18760
  • Feltöltés dátuma: 2010. november 08.

Ajánló

Legtöbbször önálló vacsoraként tálalom, mellé friss zöldsalátát, vagy sajtot, vagy télire eltett karfiolt adok.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Egy mediterrán recept, páromtól tanultam. A krumplit már előző este el szoktam készíteni, így másnap vacsira csak gyorsan összekeverem, kisütöm, így hamar készen van.

Hozzávalók

A kroketthez

A sütéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek