
adag
Idő
perc
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
285
Kalória
14.1g
Fehérje
34.9g
Szénhidrátok
9.7g
Zsír
107.3g
Víz
120.8g
Koleszterin
2.9g
Rost
1g
Cukor
- 8% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 6% Zsír
Összesen
285
kcal
- 8% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 6% Zsír
Összesen
1139
kcal
- 8% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 14.1 g
Zsír
-
Összesen 9.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 121 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 647.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 11 mg
-
Kálcium 192 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 42 mg
-
Foszfor 225 mg
-
Nátrium 174 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 34.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 3 mg
Víz
-
Összesen 107.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 117 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 18 mg
-
D vitamin: 25 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 48 micro
-
Kolin: 86 mg
-
Retinol - A vitamin: 117 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 8 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 130 micro
Összesen
285
kcal
- 8% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 56.3 g
Zsír
-
Összesen 38.8 g
-
Telített zsírsav 20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 483 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2591.5 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 46 mg
-
Kálcium 766 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 169 mg
-
Foszfor 901 mg
-
Nátrium 695 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 139.7 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 12 mg
Víz
-
Összesen 429 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 470 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 74 mg
-
D vitamin: 100 micro
-
K vitamin: 10 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 192 micro
-
Kolin: 345 mg
-
Retinol - A vitamin: 468 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 33 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 521 micro
Összesen
1139
kcal
- 8% Fehérje
- 21% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 64% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
B6 vitamin:
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7 g
Zsír
-
Összesen 4.8 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 319.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 95 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 21 mg
-
Foszfor 111 mg
-
Nátrium 86 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 17.2 g
-
Cukor 0 mg
-
Élelmi rost 1 mg
Víz
-
Összesen 53 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 58 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 12 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 24 micro
-
Kolin: 43 mg
-
Retinol - A vitamin: 58 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 64 micro
Összesen
140
kcal
Elkészítés
- A főtt és tisztított burgonyát még melegen áttörjük. Alaposan összedolgozzuk a búzadarával, a reszelt sajttal, sóval, borssal és két egész tojással. Kb. 1 óráig pihentetjük.
- Utána kis roló alakú rudakat formázunk, meghempergetjük zsemlemorzsában. (Ez a művelet akár el is hagyható). Majd bő forró olajban sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 perc
- Főzés ideje: 20 perc
- Főzés módja: rántott ételek
- Sütés ideje: 20 perc
Ez egy családi recept, amit nagynénémtől kaptunk. Nemrég találtam meg a családi receptkönyvemben. Hát...elkészítettem. Épp úgy ízlett, mint pár évvel ezelőtt.