Krémsajtos csirkeleves

Name: Krémsajtos csirkeleves
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Csirkemellfilé; 10 dkg Karfiol; 10 dkg Zöldborsó; 1 közepes db Sárgarépa; 1 közepes db Vöröshagyma; 1 db Leveskocka tyúkhúsleves-kocka; 10 dkg Krémsajt natúr, dobozos; 2 ek Napraforgó olaj; 1 l Víz kb; 1 csokor Petrezselyem; 0 ízlés szerint Só

Lizinka_

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

Hozzávalók

20 dkg csirkemellfilé
10 dkg karfiol
10 dkg zöldborsó
1 közepes db sárgarépa
1 közepes db vöröshagyma
1 db leveskocka (tyúkhúsleves-kocka)
10 dkg krémsajt (natúr, dobozos)
2 ek napraforgó olaj
1 l víz (kb)
1 csokor petrezselyem
só ízlés szerint

208

Kalória

14.9g

Fehérje

9.8g

Szénhidrát

11.9g

Zsír

359.5g

Víz

36.5g

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

3.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

50g csirkemellfilé

60 kcal
25g karfiol

3 kcal
25g zöldborsó

20 kcal
20g sárgarépa

7 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
3g leveskocka

8 kcal
25g krémsajt

63 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
250g víz

0 kcal
11g petrezselyem

4 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 208 kcal

4% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

200g csirkemellfilé

240 kcal
100g karfiol

10 kcal
100g zöldborsó

81 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
10g leveskocka

33 kcal
100g krémsajt

250 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
1000g víz

0 kcal
45g petrezselyem

16 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 833 kcal

4% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír

11.5g csirkemellfilé

14 kcal
5.7g karfiol

1 kcal
5.7g zöldborsó

5 kcal
4.6g sárgarépa

2 kcal
5.2g vöröshagyma

2 kcal
0.6g leveskocka

2 kcal
5.7g krémsajt

14 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal
57.4g víz

0 kcal
2.6g petrezselyem

1 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 49 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
14.9 g

Zsír

Összesen
11.9 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
37 mg

Ásványi anyagok

Összesen
690.5 g
Cink
1 mg
Szelén
12 mg
Kálcium
45 mg
Vas
1 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
157 mg
Nátrium
439 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
9.8 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
359.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
210 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
32 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
195 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
Kolin:
57 mg
Retinol - A vitamin:
5 micro
α-karotin
624 micro
β-karotin
2156 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1291 micro

Összesen 208 kcal

4% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
59.5 g

Zsír

Összesen
47.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
146 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2762 g
Cink
4 mg
Szelén
48 mg
Kálcium
178 mg
Vas
6 mg
Magnézium
144 mg
Foszfor
626 mg
Nátrium
1755 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
39.4 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
1437.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
840 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
9 mg
C vitamin:
129 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
780 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
23 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
203 micro
Kolin:
227 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
2497 micro
β-karotin
8623 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
1 micro
Lut-zea
5165 micro

Összesen 833 kcal

4% Fehérje
3% Szénhidrát
3% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen
3.4 g

Zsír

Összesen
2.7 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
8 mg

Ásványi anyagok

Összesen
158.6 g
Cink
0 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
10 mg
Vas
0 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
36 mg
Nátrium
101 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.3 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
82.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
48 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
45 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
1 micro
α-karotin
143 micro
β-karotin
495 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
297 micro

Összesen 49 kcal

Elkészítés

Az olajon üvegesre pirítjuk a hagymát, majd hozzáadjuk a kisebb kockákra vágott csirkemellet, és fehéredésig sütjük. Ezután tesszük bele a vékonyan felkarikázott sárgarépát. Pár percig összesütjük. Ezután felengedjük forró vízzel. Beletesszük a húsleveskockát, a rózsáira szedett karfiolt és a zöldborsót.
Amikor a zöldségek megpuhultak, a forró levesléből egy kisebb tálkába kimerünk egy merőkanálnyit. Ebben kevergetve feloldjuk a krémsajtot, majd a többi leveshez adjuk. Egyet forralunk rajta. Ezután beletesszük a finomra aprított petrezselyemzöldet. Ha szükségét érezzük, sózzuk.
Levesszük a tűzről, kicsit pihentetjük a levest, és kellemes melegen tálaljuk.