torta túrótorta túrótorták

Krémes túrótorta dianatura konyhájából

DiaNatura

10adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

15 dkg finomliszt
7 dkg margarin
7 dkg cukor
1 db tojás
1 csipet só
1 kk sütőpor
1 ek vaj (a forma kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a forma kikenéséhez)

A töltelékhez

15 dkg cukor
2 db tojás
7 dkg margarin
1 csomag vaníliás cukor
3 dl tej (langyos)
1 tasak vaníliás pudingpor (főzős)
50 dkg tehéntúró
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)

A tetejére

5 dkg piros ribizli

391

Kalória

12.6g

Fehérje

43.4g

Szénhidrát

18.1g

Zsír

56.1g

Víz

57g

Koleszterin

760.7mg

Élelmi rost

26.1g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

10% Fehérje
33% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

15g finomliszt

55 kcal
7g margarin

50 kcal
7g cukor

27 kcal
6g tojás

7 kcal
0g só

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1g vaj

10 kcal
2g finomliszt

5 kcal

A töltelékhez

15g cukor

58 kcal
11g tojás

14 kcal
7g margarin

50 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
30g tej

17 kcal
5g vaníliás pudingpor

17 kcal
50g tehéntúró

74 kcal
1g citromhéj

0 kcal

A tetejére

5g piros ribizli

3 kcal

Összesen 391 kcal

10% Fehérje
33% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

150g finomliszt

546 kcal
70g margarin

502 kcal
70g cukor

271 kcal
55g tojás

69 kcal
0g só

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

A töltelékhez

150g cukor

581 kcal
110g tojás

138 kcal
70g margarin

502 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
300g tej

168 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
6g citromhéj

3 kcal

A tetejére

50g piros ribizli

27 kcal

Összesen 3908 kcal

10% Fehérje
33% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

9.3g finomliszt

34 kcal
4.3g margarin

31 kcal
4.3g cukor

17 kcal
3.4g tojás

4 kcal
0g só

0 kcal
0.1g sütőpor

0 kcal
0.9g vaj

6 kcal
0.9g finomliszt

3 kcal

A töltelékhez

9.3g cukor

36 kcal
6.8g tojás

9 kcal
4.3g margarin

31 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
18.6g tej

10 kcal
2.8g vaníliás pudingpor

11 kcal
30.9g tehéntúró

45 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal

A tetejére

3.1g piros ribizli

2 kcal

Összesen 241 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

10% Fehérje
33% Szénhidrát
14% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
12.6 g

Zsír

Összesen
18.1 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
57 mg

Ásványi anyagok

Összesen
591.4 g
Cink
130 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
103 mg
Vas
101 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
166 mg
Nátrium
62 mg
Réz
5 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
43.4 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
56.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
148 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
14 micro
Tiamin - B1 vitamin:
13 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
60 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
140 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
89 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
78 micro

Összesen 391 kcal

10% Fehérje
33% Szénhidrát
14% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
125.5 g

Zsír

Összesen
180.9 g
Telített zsírsav
56 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
63 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
38 g
Koleszterin
570 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5913.6 g
Cink
1303 mg
Szelén
104 mg
Kálcium
1030 mg
Vas
1006 mg
Magnézium
98 mg
Foszfor
1663 mg
Nátrium
619 mg
Réz
50 mg
Mangán
41 mg

Szénhidrát

Összesen
434.2 g
Cukor
261 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
560.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1476 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
15 mg
C vitamin:
28 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
138 micro
Tiamin - B1 vitamin:
125 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
601 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
118 micro
Kolin:
468 mg
Retinol - A vitamin:
1401 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
889 micro
β-crypt
16 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
784 micro

Összesen 3908 kcal

10% Fehérje
33% Szénhidrát
14% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Kálcium
Vas
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.8 g

Zsír

Összesen
11.2 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
365.7 g
Cink
81 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
64 mg
Vas
62 mg
Magnézium
6 mg
Foszfor
103 mg
Nátrium
38 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
26.9 g
Cukor
16 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
34.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
91 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
37 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
29 mg
Retinol - A vitamin:
87 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
55 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
48 micro

Összesen 241 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóit jól össze kell gyúrni, és a kivajazott, ill. kilisztezett tortaforma aljába gyurmázni, peremet hagyva az oldalánál.
A töltelék hozzávalóitalaposan összekeverjük, és beleöntjük a formába. Ne ijedj meg, folyós lesz a töltelék!
Előmelegített sütőben (150 fok) megsütjük. Egy idő után le lehet venni a hőfokot 100-125 fokra, illetve csak felső sütésen sütni, hogy szépen megbarnuljon a teteje, de ne égjen meg az oldala.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 35 p
Tepsi mérete: 24

Ez a recept egy isteni finom változata a túrótortának! Kívül a ropogós sütikéregben finom túrós, enyhén citromos krém! Imádta mindenki. :) A recept szintén kedves barátnémtól Anditól származik! Ő mazsolával díszítette, ízesítette a tetejét, amiből akkor egy karácsonyfát fomázott a kicsi fia.:) A ribizlit savanyúsága miatt próbáltam ki hozzá, jó is volt, de csak a közepére kellett volna tennem, mert egy kicsit levet eresztett, és a széle egy picit így megégett. Ennek ellenére a recept annyira jó, hogy feltettem, ha ismét készítem (max pár nap múlva/), akkor ki fogom cserélni! Szívből ajánlom kipróbálásra!