Nosalty Logó

Kölesgombóc eztettem konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
eztettem
Ezen a képen: Kölesgombóc eztettem konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 738 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 2215 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 9% Zsír
Összesen 197 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.4 g

Zsír

  • Összesen
    19.8 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    27 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1103.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    321 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    103 mg
  • Foszfor
    296 mg
  • Nátrium
    361 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    118.7 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    61 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    80 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    88 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    76 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    37 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    272 micro
Összesen 738 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    55.3 g

Zsír

  • Összesen
    59.4 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    80 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3311.3 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    963 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    310 mg
  • Foszfor
    888 mg
  • Nátrium
    1084 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    356.2 g
  • Cukor
    134 mg
  • Élelmi rost
    22 mg

VÍZ

  • Összesen
    183 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    239 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    16 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    265 micro
  • Kolin:
    57 mg
  • Retinol - A vitamin:
    228 micro
  • α-karotin
    38 micro
  • β-karotin
    110 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    817 micro
Összesen 2215 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 55% Szénhidrát
  • 9% Zsír
  • 28% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.9 g

Zsír

  • Összesen
    5.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    7 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    295.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    86 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    28 mg
  • Foszfor
    79 mg
  • Nátrium
    97 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.8 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    16.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    21 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    5 mg
  • Retinol - A vitamin:
    20 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    10 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    73 micro
Összesen 197 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az egy éjszakát ázott kölest leszűrjük, és a tejjel és a cukorral addig főzzük, amíg majdnem puha lesz.
  2. Hozzáadjuk a kukoricadarát és a vajat, készre főzzük.
  3. Amikor tapogatható hőmérsékletűre hűl, belereszeljük a citromhéjat, hozzákeverjük a joghurtot, és gombócoljuk.
  4. Az olajban megpirított zsemlemorzsába forgatjuk, cukros tejföllel tálaljuk.
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 8679
  • Feltöltés dátuma: 2013. július 22.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

eztettem 39 recept

Az ember akkor kezdi el igazán értékelni a túrót, amikor külföldre vetődik, túrógombócot akar, és nincs túró, sehol. Max. ricotta, de annak meg nem sok köze van az igazi túróhoz. Ez a kölesgombóc viszont legalább 2 percig azt az illúziót adta, hogy túrógombócot eszem - aztán rájöttek az ízérzékelő szerveim, hogy nem pont, de addigra már megszerették a kölesgombócot is.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

Isteni finom lett! Köszi a receptet! Még a család férfi tagjai is oda voltak érte :)

eztettem

komolyan?! nagyon-nagyon örülök neki :)

lindros

Tökéletes! Kellemes ízvilág, remek állag. Ajánlom másoknak is, akár édességnek, akár egy kiadós leves mellé.

mermaid25

Szuper recept, annyit változtattam rajta, hogy a joghurt helyett túrót tettem bele, így teljesen túrógombóc ízvilág, annyira nagyon finom lett, hogy nem akartam elhinni sem :) Köszönöm a receptet, sokszor el fogom még készíteni!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek