r
Nosalty Logó

Kókuszos süti Fakanálforgatóktól

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Kókuszos süti Fakanálforgatóktól
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 7% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához

A főzött krémhez

A kevert krémhez

A díszítéshez

Összesen 776 kcal
  • 7% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához

A főzött krémhez

A kevert krémhez

A díszítéshez

Összesen 6214 kcal
  • 7% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához

A főzött krémhez

A kevert krémhez

A díszítéshez

Összesen 354 kcal
  • 7% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    13.1 g

Zsír

  • Összesen
    52 g
  • Telített zsírsav
    24 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    16 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    194 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    503 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    30 mg
  • Kálcium
    91 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    71 mg
  • Foszfor
    205 mg
  • Nátrium
    99 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    69.4 g
  • Cukor
    45 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    335 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    38 micro
  • K vitamin:
    30 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    156 mg
  • Retinol - A vitamin:
    317 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    211 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    200 micro
Összesen 776 kcal
  • 7% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    104.6 g

Zsír

  • Összesen
    416.4 g
  • Telített zsírsav
    193 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    132 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    70 g
  • Koleszterin
    1555 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4024 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    237 mg
  • Kálcium
    726 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    571 mg
  • Foszfor
    1643 mg
  • Nátrium
    795 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    9 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    555.6 g
  • Cukor
    358 mg
  • Élelmi rost
    57 mg

VÍZ

  • Összesen
    397 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2678 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    28 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    305 micro
  • K vitamin:
    243 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    294 micro
  • Kolin:
    1252 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2533 micro
  • α-karotin
    58 micro
  • β-karotin
    1690 micro
  • β-crypt
    47 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1601 micro
Összesen 6214 kcal
  • 7% Fehérje
  • 38% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 27% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    23.6 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    88 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    228.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    41 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    32 mg
  • Foszfor
    93 mg
  • Nátrium
    45 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    31.5 g
  • Cukor
    20 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    22.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    152 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    71 mg
  • Retinol - A vitamin:
    144 micro
  • α-karotin
    3 micro
  • β-karotin
    96 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    91 micro
Összesen 354 kcal

Hozzávalók

A tésztához

A főzött krémhez

A kevert krémhez

A díszítéshez

Elkészítés

A tésztához

  1. A tojásfehérjét kemény habbá verjük. Beletesszük a cukrot és a citromlevet, és tovább verjük. A réteslisztet és a kókuszreszeléket utoljára tesszük bele.
  2. Normál nagyságú, lisztezett-vajazott tepsiben kisütjük.
  3. A főzött krém hozzávalóit összekeverjük, és sűrűre főzzük, majd teljesen kihűtjük.
  4. Egy másik edényben a kevert krém hozzávalóit összekeverjük.
  5. A kettő krémet jól összekeverjük, és a kihűlt tészta tetejére kenjük.
  6. Étcsokoládé reszelékkel díszítjük.
  • Tepsi mérete: 38x22
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 12 alkalommal
  • Receptkönyvben: 386
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 28969
  • Feltöltés dátuma: 2012. április 22.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Ez a finom süti mindig nagy sikert arat a családunkban. Mostanában olyan is volt, hogy kétszer egymás után sütöttük meg, mert egyszerűen nem lehet megunni. Bármikor elkészíthető, mert nem olyan nehéz, csak egy kicsit időigényes, de mindenképpen megéri.:) Hasznos tudnivalók: ha 7 kicsi tojást használunk, akkor a tészta egy kicsit keményebb és ragadósabb lesz (de úgy is nagyon finom), így ilyenkor néha 8-at szoktunk használni. Ha normál vagy nagy tojásból sütünk akkor a 7 tojás megfelelő mennyiségű. Mi a 23 dkg cukrot soknak tartottuk a krémbe, így 21 dkg-ot tettünk bele, és nagyon finom lett. A főzött krém túl sűrű lett 5 púpozott ek liszttől, és nehéz volt keverni, így lecsökkentettük 4 ek-ra, és megfelelő sűrűséget kaptunk.

Hozzávalók

A tésztához

A főzött krémhez

A kevert krémhez

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Így készítsd el otthon a kínai kifőzdék gyöngyszemét, a gong...

Szégyen, nem szégyen, időnként mindannyian betérünk egy-egy ázsiai büfébe, hogy gyors komfortkaja gyanánt vegyünk egy kis adag csirkét rizzsel. Persze mindenkinek más a kedvence: ki a szezámos csirke, ki az édes-savanyú rajongója, vannak tofu- és bambuszrügyfanok, és ott vannak az olyan mindig megbízhatóan egyforma fogások, mint a mogyorós csirke, azaz a gong bao. Na, most azt mutatjuk meg, hogyan készíthetitek el házilag, autentikus módon!