édes süti brownie

Kókuszos paleo brownie

2adag

Idő

40p

Költség

költséges

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1133

Kalória

10.8g

Fehérje

81.8g

Szénhidrát

86g

Zsír

45.8g

Víz

184g

Koleszterin

9.4g

Élelmi rost

35.5g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
36% Szénhidrát
38% Zsír

50g étcsokoládé

273 kcal
50g kókuszzsír

446 kcal
25g kókuszreszelék

165 kcal
50g xilit

120 kcal
55g tojás

69 kcal
25g aszalt gyümölcsök

60 kcal

Összesen 1133 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
38% Zsír

100g étcsokoládé

546 kcal
100g kókuszzsír

892 kcal
50g kókuszreszelék

330 kcal
100g xilit

240 kcal
110g tojás

138 kcal
50g aszalt gyümölcsök

120 kcal

Összesen 2266 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
38% Zsír

19.6g étcsokoládé

107 kcal
19.6g kókuszzsír

175 kcal
9.8g kókuszreszelék

65 kcal
19.6g xilit

47 kcal
21.6g tojás

27 kcal
9.8g aszalt gyümölcsök

24 kcal

Összesen 445 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
36% Szénhidrát
38% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.8 g

Zsír

Összesen
86 g
Telített zsírsav
66 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
184 mg

Ásványi anyagok

Összesen
574 g
Cink
2 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
73 mg
Vas
6 mg
Magnézium
112 mg
Foszfor
268 mg
Nátrium
90 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
81.8 g
Cukor
35 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
45.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
88 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
19 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
26 micro
Kolin:
150 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
18 micro
β-karotin
112 micro
β-crypt
28 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
296 micro

Összesen 1133 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
38% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
21.6 g

Zsír

Összesen
172 g
Telített zsírsav
133 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
368 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1148.1 g
Cink
5 mg
Szelén
42 mg
Kálcium
146 mg
Vas
12 mg
Magnézium
223 mg
Foszfor
535 mg
Nátrium
181 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
163.6 g
Cukor
71 mg
Élelmi rost
19 mg

Víz

Összesen
91.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
176 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
79 micro
K vitamin:
39 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
52 micro
Kolin:
301 mg
Retinol - A vitamin:
155 micro
α-karotin
36 micro
β-karotin
223 micro
β-crypt
56 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
592 micro

Összesen 2266 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
38% Zsír
20% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.2 g

Zsír

Összesen
33.7 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
72 mg

Ásványi anyagok

Összesen
225.1 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
29 mg
Vas
2 mg
Magnézium
44 mg
Foszfor
105 mg
Nátrium
35 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
32.1 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
18 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
35 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
16 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
59 mg
Retinol - A vitamin:
30 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
44 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
116 micro

Összesen 445 kcal

Elkészítés

Gőz fölött az a kókuszzsírt és a csokit olvasszuk fel.
A tojásokat keverjük el a xilittel, aztán adjuk hozzá a kókuszreszeléket.
A felolvadt zsírt és csokit óvatosan hozzáöntjük a tojásos alaphoz, ekkor keverjük bele az aszalt gyümölcsöket vagy dióféléket, ízlés szerint.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, tetejét tetszőlegesen díszíthetjük aszalt gyümölcsökkel.
180 fokra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

A paleo édességek között nézelődtem, ahol rend szerint mandulaliszttel készülnek az édességek. De mivel jómagam kókuszmániás vagyok, kipróbáltam azzal, és megbolondítottam némi aszalt fekete cseresznyével. Nem csak diétázóknak!