Kókuszos paleo brownie
cukrot taratalmaz
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojást tartalmaz
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 5% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 38% Zsír
-
50g étcsokoládé273 kcal
-
50g kókuszzsír446 kcal
-
25g kókuszreszelék165 kcal
-
50g xilit120 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
60 kcal
Összesen
1133
kcal
- 5% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 38% Zsír
-
100g étcsokoládé546 kcal
-
100g kókuszzsír892 kcal
-
50g kókuszreszelék330 kcal
-
100g xilit240 kcal
-
110g tojás138 kcal
-
120 kcal
Összesen
2266
kcal
- 5% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 38% Zsír
-
19.6g étcsokoládé107 kcal
-
19.6g kókuszzsír175 kcal
-
9.8g kókuszreszelék65 kcal
-
19.6g xilit47 kcal
-
21.6g tojás27 kcal
-
9.8g aszalt gyümölcsök24 kcal
Összesen
445
kcal
- 5% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 38% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 10.8 g
Zsír
-
Összesen 86 g
-
Telített zsírsav 66 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 184 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 574 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 73 mg
-
Vas 6 mg
-
Magnézium 112 mg
-
Foszfor 268 mg
-
Nátrium 90 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 81.8 g
-
Cukor 35 mg
-
Élelmi rost 9 mg
VÍZ
-
Összesen 45.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 88 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 26 micro
-
Kolin: 150 mg
-
Retinol - A vitamin: 77 micro
-
α-karotin 18 micro
-
β-karotin 112 micro
-
β-crypt 28 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 296 micro
Összesen
1133
kcal
- 5% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 38% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 21.6 g
Zsír
-
Összesen 172 g
-
Telített zsírsav 133 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 368 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1148.1 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 42 mg
-
Kálcium 146 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 223 mg
-
Foszfor 535 mg
-
Nátrium 181 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 163.6 g
-
Cukor 71 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 91.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 176 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 79 micro
-
K vitamin: 39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 52 micro
-
Kolin: 301 mg
-
Retinol - A vitamin: 155 micro
-
α-karotin 36 micro
-
β-karotin 223 micro
-
β-crypt 56 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 592 micro
Összesen
2266
kcal
- 5% Fehérje
- 36% Szénhidrát
- 38% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Magnézium
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
C vitamin:
-
Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 4.2 g
Zsír
-
Összesen 33.7 g
-
Telített zsírsav 26 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 72 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 225.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 105 mg
-
Nátrium 35 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.1 g
-
Cukor 14 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 18 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 35 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 16 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 59 mg
-
Retinol - A vitamin: 30 micro
-
α-karotin 7 micro
-
β-karotin 44 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 116 micro
Összesen
445
kcal
Hozzávalók
-
10 dkg étcsokoládé
-
10 dkg kókuszzsír
-
5 dkg kókuszreszelék
-
10 dkg xilit
-
2 db tojás
-
5 dkg aszalt gyümölcsök
Elkészítés
- Gőz fölött az a kókuszzsírt és a csokit olvasszuk fel.
- A tojásokat keverjük el a xilittel, aztán adjuk hozzá a kókuszreszeléket.
- A felolvadt zsírt és csokit óvatosan hozzáöntjük a tojásos alaphoz, ekkor keverjük bele az aszalt gyümölcsöket vagy dióféléket, ízlés szerint.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, tetejét tetszőlegesen díszíthetjük aszalt gyümölcsökkel.
- 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 percig sütjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 25 perc
- Elkészítettem: 6 alkalommal
- Receptkönyvben: 83
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 5521
- Feltöltés dátuma: 2015. február 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A paleo édességek között nézelődtem, ahol rend szerint mandulaliszttel készülnek az édességek. De mivel jómagam kókuszmániás vagyok, kipróbáltam azzal, és megbolondítottam némi aszalt fekete cseresznyével. Nem csak diétázóknak!