Mandulalisztes brownie

Name: Mandulalisztes brownie
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Sertészsír; 20 dkg Xilit; 10 dkg Mandulaliszt; 4 db Tojás; 20 dkg Étcsokoládé 70 %-os

helly77

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

20 dkg sertészsír
20 dkg xilit
10 dkg mandulaliszt
4 db tojás
20 dkg étcsokoládé (70 %-os)

984

Kalória

17.5g

Fehérje

61.7g

Szénhidrát

73.2g

Zsír

37.3g

Víz

231.5g

Koleszterin

10.8g

Élelmi rost

24.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
33% Szénhidrát
38% Zsír

50g sertészsír

451 kcal
50g xilit

120 kcal
25g mandulaliszt

71 kcal
55g tojás

69 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal

Összesen 984 kcal

9% Fehérje
33% Szénhidrát
38% Zsír

200g sertészsír

1804 kcal
200g xilit

480 kcal
100g mandulaliszt

283 kcal
220g tojás

277 kcal
200g étcsokoládé

1092 kcal

Összesen 3936 kcal

9% Fehérje
33% Szénhidrát
38% Zsír

21.7g sertészsír

196 kcal
21.7g xilit

52 kcal
10.9g mandulaliszt

31 kcal
23.9g tojás

30 kcal
21.7g étcsokoládé

119 kcal

Összesen 428 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
33% Szénhidrát
38% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
17.5 g

Zsír

Összesen
73.2 g
Telített zsírsav
30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
232 mg

Ásványi anyagok

Összesen
437.7 g
Cink
2 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
55 mg
Vas
5 mg
Magnézium
79 mg
Foszfor
199 mg
Nátrium
81 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
61.7 g
Cukor
24 mg
Élelmi rost
11 mg

Víz

Összesen
37.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
78 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
91 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
167 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
13 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
259 micro

Összesen 984 kcal

9% Fehérje
33% Szénhidrát
38% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
70.1 g

Zsír

Összesen
293 g
Telített zsírsav
121 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
116 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
28 g
Koleszterin
926 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1751 g
Cink
7 mg
Szelén
66 mg
Kálcium
220 mg
Vas
19 mg
Magnézium
315 mg
Foszfor
795 mg
Nátrium
323 mg
Réz
2 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
246.7 g
Cukor
97 mg
Élelmi rost
43 mg

Víz

Összesen
149.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
314 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
363 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
91 micro
Kolin:
668 mg
Retinol - A vitamin:
310 micro
α-karotin
14 micro
β-karotin
52 micro
β-crypt
19 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1036 micro

Összesen 3936 kcal

9% Fehérje
33% Szénhidrát
38% Zsír
19% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.6 g

Zsír

Összesen
31.8 g
Telített zsírsav
13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
101 mg

Ásványi anyagok

Összesen
190.3 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
24 mg
Vas
2 mg
Magnézium
34 mg
Foszfor
86 mg
Nátrium
35 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
26.8 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
16.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
34 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
39 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
73 mg
Retinol - A vitamin:
34 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
6 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
113 micro

Összesen 428 kcal

Elkészítés

A zsírt és az étcsokit forró vízgőz felett fel kell olvasztani. Eközben be lehet kapcsolni a sütőt.
A 4 tojást összekeverjüka cukorral, majd a liszttel.
Ha felolvadt a csoki és a zsír, hozzáöntjük a tojásos, cukros, lisztes tésztához.
Ezután sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük! Ha valaki szereti, dióval meg lehet szórni a tészta tetejét!
Kb. 25 percig sütjük, és kész!