r
Nosalty Logó

Három hozzávalós brownie

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Gerzsenyi Flóra
Három hozzávalós brownie
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 14% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 578 kcal
  • 14% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 2308 kcal
  • 14% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 25% Zsír
Összesen 413 kcal
  • 14% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    16.8 g

Zsír

  • Összesen
    31.3 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    435.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    108 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    59 mg
  • Foszfor
    181 mg
  • Nátrium
    70 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    56.5 g
  • Cukor
    47 mg
  • Élelmi rost
    12 mg

VÍZ

  • Összesen
    19.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    40 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    24 micro
  • Kolin:
    86 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    130 micro
Összesen 578 kcal
  • 14% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    67.1 g

Zsír

  • Összesen
    125.3 g
  • Telített zsírsav
    103 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1741.5 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    42 mg
  • Kálcium
    432 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    236 mg
  • Foszfor
    724 mg
  • Nátrium
    281 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    226 g
  • Cukor
    190 mg
  • Élelmi rost
    48 mg

VÍZ

  • Összesen
    77.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    158 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    18 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    94 micro
  • Kolin:
    346 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    522 micro
Összesen 2308 kcal
  • 14% Fehérje
  • 46% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 15% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    12 g

Zsír

  • Összesen
    22.4 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    64 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    311 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    77 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    42 mg
  • Foszfor
    129 mg
  • Nátrium
    50 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    40.3 g
  • Cukor
    34 mg
  • Élelmi rost
    9 mg

VÍZ

  • Összesen
    13.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    28 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    17 micro
  • Kolin:
    62 mg
  • Retinol - A vitamin:
    28 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    93 micro
Összesen 413 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Melegítsük elő a sütőt 180 °C-ra, és egy kisebb méretű tepsit béleljünk ki sütőpapírral.
  2. A mogyorókrémet olvasszuk folyósra, de ne legyen forró. Tegyünk minden hozzávalót egy tálba, és keverjük sima állagúra.
  3. Öntsük a tésztát az előkészített tepsibe. Egy spatulával egyenletesen terítsük el a tésztát. Szórjuk meg durva szemű sóval és cukorgyöngyökkel (vagy amivel szeretnénk: mogyoróval, csokidarával stb.)
  4. 15-20 percig süssük. A sütési idő a sütőtől függően változhat, de ezért ügyeljünk arra, hogy ne süssük túl. 10 perc sütés után ellenőrizzük a brownie-k állagát. A brownie elkészült, ha a teteje megsült, és már nincs nedves érzete, de nem teljesen dermedt meg. A közepének puhának kell lennie!
  5. Tálalás előtt hagyjuk teljesen kihűlni a brownie-kat, hogy szépen lehessen őket szeletelni. Melegen ragad és morzsálódik.
  6. Hűtőben, légmentesen záródó dobozban 1-2 napig elvan, majd idővel kiszárad, és kemény lesz.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 126
  • Tegnapi nézettség: 7
  • 7 napos nézettség: 24
  • Össznézettség: 11663
  • Feltöltés dátuma: 2023. február 06.

Receptkategóriák

Három hozzávalós brownie
Gerzsenyi Flóra 378 recept

Ez a mogyorókrémes brownie amellett, hogy mindössze 3 összetevőből áll, alacsony a szénhidrát-tartalma és ketobarát is. Egy tálban összeállítható, és még robotgép sem kell a tészta kikeveréséhez, sütéssel együtt pedig körülbelül 30 perc alatt elkészül. Nem utolsó sorban remek last minute ötlet Valentin-napi nasinak is, főleg, ha a párunk ügyel az alakjára. Ha éppen nincsen senkink, akkor végképp kényeztessük magunkat vele!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek