Kókuszos kocka 4.
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
pamelie
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 17% Zsír
A tésztához
-
38g porcukor145 kcal
-
7g tojás9 kcal
-
9g méz29 kcal
-
4g vaj27 kcal
-
25g tejföl50 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
44g finomliszt159 kcal
A mázhoz
-
31g porcukor121 kcal
-
23g tej13 kcal
-
18g vaj125 kcal
-
9 kcal
-
13g kókuszreszelék83 kcal
Összesen
771
kcal
- 4% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 17% Zsír
A tésztához
-
300g porcukor1161 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
75g méz228 kcal
-
30g vaj215 kcal
-
200g tejföl396 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
350g finomliszt1274 kcal
A mázhoz
-
250g porcukor968 kcal
-
180g tej101 kcal
-
140g vaj1004 kcal
-
68 kcal
-
100g kókuszreszelék660 kcal
Összesen
6150
kcal
- 4% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 17% Zsír
A tésztához
-
17.4g porcukor67 kcal
-
3.2g tojás4 kcal
-
4.4g méz13 kcal
-
1.7g vaj12 kcal
-
11.6g tejföl23 kcal
-
0.7g sütőpor0 kcal
-
20.3g finomliszt74 kcal
A mázhoz
-
14.5g porcukor56 kcal
-
10.5g tej6 kcal
-
8.1g vaj58 kcal
-
1.7g cukrozatlan kakaópor4 kcal
-
5.8g kókuszreszelék38 kcal
Összesen
355
kcal
- 4% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 8.4 g
Zsír
-
Összesen 32.1 g
-
Telített zsírsav 21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 83 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 696.3 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 21 mg
-
Kálcium 186 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 44 mg
-
Foszfor 286 mg
-
Nátrium 156 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 117.4 g
-
Cukor 79 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 33.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 186 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 19 micro
-
Kolin: 35 mg
-
Retinol - A vitamin: 183 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 40 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 41 micro
Összesen
771
kcal
- 4% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 67 g
Zsír
-
Összesen 256.9 g
-
Telített zsírsav 170 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 55 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 10 g
-
Koleszterin 664 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 5570.2 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 169 mg
-
Kálcium 1486 mg
-
Vas 15 mg
-
Magnézium 352 mg
-
Foszfor 2286 mg
-
Nátrium 1245 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 939.6 g
-
Cukor 634 mg
-
Élelmi rost 37 mg
VÍZ
-
Összesen 269.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1488 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 6 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 151 micro
-
Kolin: 276 mg
-
Retinol - A vitamin: 1460 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 319 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 326 micro
Összesen
6150
kcal
- 4% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.9 g
Zsír
-
Összesen 14.9 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 323.5 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 86 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 133 mg
-
Nátrium 72 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 54.6 g
-
Cukor 37 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 15.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 86 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 16 mg
-
Retinol - A vitamin: 85 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 19 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 19 micro
Összesen
355
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
A tésztához
- A cukorhoz hozzáadjuk a langyos vajat, a tojást, a mézet, a tejfölt.
- A lisztet összeszitáljuk a sütőporral.
- A kettőt összekavarjuk, megsütjük, ügyelve, hogy inkább kisebb méretű, de magas falú tepsit válasszunk, hogy a kockáknak legyen tartásuk. Ha kihűl, ízlés szerinti nagyságúra vágjuk őket.
- A mázhoz a hozzávalókat felfőzzük, még melegen beleforgatjuk a kockákat. (Ha kihűl, újra lehet melegíteni)
- Végül beleforgatjuk a kókuszreszelékbe.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Sütés ideje: 20 perc
- Receptkönyvben: 556
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 31
- Össznézettség: 63924
- Feltöltés dátuma: 2011. június 13.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
pamelie
59 recept
Az egyik kedvenc sütim, anyukám receptje szerint. Mártogatásnál ügyeljünk rá, hogy ne áztassuk át a tésztát, de azért hagyjuk, hogy alaposan magába szívja a kakaós mázat.