Kókuszos banános kocka

Name: Kókuszos banános kocka
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 12 dkg Cukor; 20 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 1 dl Napraforgó olaj; 1 db Citrom; 5 ek Tejföl; 3 közepes db Banán; 2 tasak Csokoládés pudingpor; 6 dl Tej; 5 ek Kókuszreszelék

6adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tészta

3 db tojás
12 dkg cukor
20 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
1 dl napraforgó olaj
1 db citrom
5 ek tejföl
3 közepes db banán

Krém

585

Kalória

11g

Fehérje

78.1g

Szénhidrát

25.5g

Zsír

85.4g

Víz

99.9g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

31.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
39% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

28g tojás

35 kcal
20g cukor

77 kcal
33g finomliszt

121 kcal
2g sütőpor

1 kcal
14g napraforgó olaj

125 kcal
28g citrom

4 kcal
17g tejföl

33 kcal
75g banán

43 kcal

Krém

15g csokoládés pudingpor

57 kcal
100g tej

56 kcal
5g kókuszreszelék

33 kcal

Összesen 585 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

165g tojás

208 kcal
120g cukor

464 kcal
200g finomliszt

728 kcal
12g sütőpor

6 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
170g citrom

26 kcal
100g tejföl

198 kcal
450g banán

256 kcal

Krém

90g csokoládés pudingpor

343 kcal
600g tej

336 kcal
30g kókuszreszelék

198 kcal

Összesen 3514 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
13% Zsír

Tészta

8.2g tojás

10 kcal
5.9g cukor

23 kcal
9.9g finomliszt

36 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
4.2g napraforgó olaj

37 kcal
8.4g citrom

1 kcal
4.9g tejföl

10 kcal
22.3g banán

13 kcal

Krém

4.5g csokoládés pudingpor

17 kcal
29.7g tej

17 kcal
1.5g kókuszreszelék

10 kcal

Összesen 174 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
39% Szénhidrát
13% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
11 g

Zsír

Összesen
25.5 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
100 mg

Ásványi anyagok

Összesen
933.3 g
Cink
1 mg
Szelén
21 mg
Kálcium
305 mg
Vas
2 mg
Magnézium
32 mg
Foszfor
320 mg
Nátrium
252 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
78.1 g
Cukor
31 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
85.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
61 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
12 mg
D vitamin:
20 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
33 micro
Kolin:
84 mg
Retinol - A vitamin:
59 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
141 micro

Összesen 585 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
13% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
65.8 g

Zsír

Összesen
152.7 g
Telített zsírsav
50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
36 g
Koleszterin
599 mg

Ásványi anyagok

Összesen
5599.8 g
Cink
5 mg
Szelén
128 mg
Kálcium
1829 mg
Vas
9 mg
Magnézium
191 mg
Foszfor
1921 mg
Nátrium
1513 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
468.6 g
Cukor
188 mg
Élelmi rost
21 mg

Víz

Összesen
512.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
366 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
37 mg
C vitamin:
74 mg
D vitamin:
119 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
196 micro
Kolin:
506 mg
Retinol - A vitamin:
353 micro
α-karotin
73 micro
β-karotin
103 micro
β-crypt
32 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
844 micro

Összesen 3514 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
13% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.3 g

Zsír

Összesen
7.6 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
276.9 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
90 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
95 mg
Nátrium
75 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
23.2 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
25.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
18 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
10 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
17 micro
α-karotin
4 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
42 micro

Összesen 174 kcal

Elkészítés

Tészta

A tojásokat a cukorral, citrom reszelt héjéval, levével és az olajjal habosra kikeverjük, utána hozzáadjuk az 5 kanál tejfölt és a sütőporos lisztet.
A masszát egy 24x22 cm-es sütőpapiros tepsibe tesszük.
A tetejére a három banánt karikára szeljük, és a massza tetejét kirakjuk vele. Citrommal kicsit meglocsoljuk, hogy ne barnuljon meg a banán.
170 fokon 20-25 perc alatt megsütjük.
A pudingot a szokásos eljárással elkészítjük, amikor elkészült, beletesszük a kókuszreszeléket is. Azzal is összekeverjük, és a kihűlt tészta tetejére rásimítjuk. A krémet még kókusszal megszórjuk.