r
Nosalty Logó

Kínai zöldséges tészta

cukrot taratalmaz laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Jolán
Kínai zöldséges tészta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 856 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 3421 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 6% Zsír
Összesen 175 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    28.7 g

Zsír

  • Összesen
    27.1 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    135 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2306.6 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    96 mg
  • Kálcium
    120 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    115 mg
  • Foszfor
    465 mg
  • Nátrium
    1498 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    125.9 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    266.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    373 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    10 mg
  • C vitamin:
    46 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    61 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    393 micro
  • Kolin:
    167 mg
  • Retinol - A vitamin:
    58 micro
  • α-karotin
    1265 micro
  • β-karotin
    3144 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1246 micro
Összesen 856 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    114.9 g

Zsír

  • Összesen
    108.5 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    46 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    37 g
  • Koleszterin
    540 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9226.6 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    382 mg
  • Kálcium
    480 mg
  • Vas
    27 mg
  • Magnézium
    461 mg
  • Foszfor
    1860 mg
  • Nátrium
    5993 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    503.5 g
  • Cukor
    93 mg
  • Élelmi rost
    41 mg

VÍZ

  • Összesen
    1067.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1490 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    39 mg
  • C vitamin:
    183 mg
  • D vitamin:
    129 micro
  • K vitamin:
    245 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    51 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1572 micro
  • Kolin:
    666 mg
  • Retinol - A vitamin:
    232 micro
  • α-karotin
    5062 micro
  • β-karotin
    12575 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    4985 micro
Összesen 3421 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 6% Zsír
  • 59% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    5.9 g

Zsír

  • Összesen
    5.6 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    28 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    472.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    25 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    95 mg
  • Nátrium
    307 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    25.8 g
  • Cukor
    5 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    54.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    76 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    80 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    259 micro
  • β-karotin
    644 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    255 micro
Összesen 175 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az olajat megforrósítjuk, és a karikára vágott hagymát üvegesre dinszteljük.
  2. Hozzáadjuk a káposztát, a mézet,a zöldborsót, a gombát, a sárgarépát, a rántottát és a legvégén a zúzott fokhagymát.
  3. Minden zöldséggel kb. 2 percig keverjük.
  4. Ezután belekeverjük a főtt spagettit, és folyamatos keverés mellett adagoljuk a szójaszószt.
  5. Amikor már egyöntetű a tészta, átkeverjük az ecettel.
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 346
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 55645
  • Feltöltés dátuma: 2010. január 16.

Ajánló

Nem kell hozzá sok alapanyag, és hamar elkészül.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Szomszédasszonyom nagyon szereti a kínait, különösen a pirított tésztát. Kedvenc helyükön betekintést nyerhettek, hogyan is készül ez az étel. Én egy kicsit változtattam rajta.....előnyére vált, legalábbis kiscsaládom szerint :-)

Hozzászólások (12)

KZsuzsi

  Jaj, de guszta! Azt meg lehet esetleg tudni, hogy miben volt más az eredeti recept?

Jolán

Nem volt benne méz és gomba. Tehát ez kihagyható és akkor is jól mükszik a recept. Viszont az ecetet egyszer kifelejtettem és nagyon hiányzott :-)

KZsuzsi

  Hú, pedig a méz és gomba nagyon jól hangzik, így fogom kipróbálni én is. Köszönöm!

Jolán

Remélem ízleni fog :-)

Törölt felhasználó

Megcsináltam én is és isteni finom, csak ajánlani tudom én is !! ;)

Törölt felhasználó

Én tettem még bele csíkokra vágott csirkemell filét,cukkinit,pritaminpaprikát is.:) Naaggyyooonn finom lett,köszi a receptet!:)

Jolán

No, akkor ez egy komplett étel lett :-) ügyes!! Én mellé szoktam sütni egy kis natur csirkemellet, de így is megfogom próbálni. Köszi :-)

Törölt felhasználó

Szia! Ez az étel egyszer?en isteni. A párom nagy kínai étel rajongó, neked hála levettem a lábáról. Köszi szépen!! :-)

Jolán

Nagyon örülök, hogy ízlett :-)

Törölt felhasználó

Szia! A sima 10%-os ecet jó hozzá? Nagyon jól hangzik a recept,meg fogom csinálni!!!!

P.

Szia! Bocsi, hogy belekotyogok...próbáld ki az 5 %-os almaecetet. Sokkal lágyabb ízt ad, és jól helyettesíti az eredetileg hasonló ételekhez használt rizsecetet. Üdv: Eszter

Jolán

Szerintem a 10 %-os ecet kell hozzá és legalább 1 ev?kanállal, de jobb ha 1 1/2 kanállal adsz hozzá. Mint ahogy írtam is, egyszer elfelejtettem hozzáadni és nagyon hiányzott.....valahogy "összehozza" az egészet, de nem lesz savanyu :-)

Törölt felhasználó

Sziasztok, csak egy kérdésem van...mit?l sült tészta, mikor itt f?zve van? Az étteremben a tészta barnás, azt biztosan el?sütik/pirítják valahogy..lehet hogy hasonló módon, mint nálunk a lebbencstésztát?

Jolán

Ezt igazán nem tudom, viszont jól át kell keverni, bár igaz attól nem sül......:-) Azért barnás, mert jó min?ség? szójaszósz kellene rá, az barnítja meg a tésztát.....Nekem most nem volt elég sötét szín? szójaszószom.

Törölt felhasználó

Köszönöm a választ..értem, a szósz adja a színt..erre nem gondoltam..igaz, nem is f?ztem még kínait.

Törölt felhasználó

Megcsináltam,és nagyon finom lett,még úgy is,hogy csak borsó és répa volt itthon,köszi a receptet!

Törölt felhasználó

Ma elkészítettem ezt a tésztát,nem bíztam benne,hogy jó lesz,de tévedtem.Meglep?en ízlett mindenkinek,még a nagyon finnyás fiam is ette.Szerintem terítéken lesz máskor is.Köszönöm.

Jolán

Örülök, hogy ízlett :-)))

Törölt felhasználó

Többször elkészítettem már, annyira finom! Köszönet érte!

Jolán

Mi is nagyon szeretjük! Egyszer?, tulajdonképpen nem kell sok alapanyag hozzá és még pénztárcakímél? is....ami szerintem elég fontos manapság :-)))

Törölt felhasználó

Én az el?bb végeztem vele:D naggyon-naggyon finom egy gond van vele: én egy szecsuáni csirkével csináltam és nekem 2órámba került elkészíteni a kett?t :D

Jolán

Kedves Fogas....hááát jó kajá(k)hoz id? kell :-)))

Törölt felhasználó

Sziasztok!Tegnap csináltam meg és isteni lett... Kicsit féltem az ecett?l(almaecet,2 kanál),de el?nyére vált :) Köszi,a kedvencem lett :)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek