r
Nosalty Logó
húsételek göngyölt hús

Kijevi csirkemell Ildike konyhájából

Ildike20
Kijevi csirkemell Ildike konyhájából
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

2351
Kalória
66.3g
Fehérje
160.5g
Szénhidrát
161.2g
Zsír
447.4g
Víz
301.2g
Koleszterin
12.6g
Élelmi rost
10.3g
Cukor
  • 8% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 2351 kcal
  • 8% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 9407 kcal
  • 8% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 19% Zsír
Összesen 230 kcal
  • 8% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    66.3 g

Zsír

  • Összesen
    161.2 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    69 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    49 g
  • Koleszterin
    301 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2731.9 g
  • Cink
    5 mg
  • Szelén
    81 mg
  • Kálcium
    601 mg
  • Vas
    9 mg
  • Magnézium
    178 mg
  • Foszfor
    887 mg
  • Nátrium
    968 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    160.5 g
  • Cukor
    10 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    447.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    502 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    47 mg
  • C vitamin:
    74 mg
  • D vitamin:
    41 micro
  • K vitamin:
    44 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    186 micro
  • Kolin:
    273 mg
  • Retinol - A vitamin:
    487 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    187 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    225 micro
Összesen 2351 kcal
  • 8% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    265 g

Zsír

  • Összesen
    645 g
  • Telített zsírsav
    138 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    275 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    194 g
  • Koleszterin
    1205 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10927.6 g
  • Cink
    20 mg
  • Szelén
    326 mg
  • Kálcium
    2404 mg
  • Vas
    34 mg
  • Magnézium
    713 mg
  • Foszfor
    3547 mg
  • Nátrium
    3873 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    641.8 g
  • Cukor
    41 mg
  • Élelmi rost
    50 mg

Víz

  • Összesen
    1789.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2009 micro
  • B6 vitamin:
    9 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    190 mg
  • C vitamin:
    296 mg
  • D vitamin:
    166 micro
  • K vitamin:
    175 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    82 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    745 micro
  • Kolin:
    1093 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1949 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    749 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    901 micro
Összesen 9407 kcal
  • 8% Fehérje
  • 19% Szénhidrát
  • 19% Zsír
  • 54% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.5 g

Zsír

  • Összesen
    15.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    267.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    59 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    87 mg
  • Nátrium
    95 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    15.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    43.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    49 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    27 mg
  • Retinol - A vitamin:
    48 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    22 micro
Összesen 230 kcal

Elkészítés

  1. A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, kiklopfoljuk, sózzuk.
  2. Elkészítjük a tölteléket: a szobahőmérsékletű vajat a reszelt sajttal jól összedolgozzuk. Hozzáadunk egy kevés sót, borssal, szerecsendióval és aprított petrezselyemmel ízlés szerint ízesítjük.
  3. A vékony hússzeletekbe tölteléket helyezünk, felgöngyöljük, és a szokásos módon panírozzuk. (Én a réseknél jól össze szoktam nyomkodni, hogy a töltelék ne folyjon ki.) Ha nem bízol magadban, panírozd duplán.
  4. Forró olajban kisütjük.
  5. A burgonyát megpucoljuk, kockára vágjuk, megfőzzük.
  6. Majd vajjal, tejjel, sóval összekeverjük, míg krémes nem lesz.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Főzés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 20 p

Anyutól tanult recept.:)

Hasonló receptek

Összes göngyölt hús
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Húsvéti főtt sonka
párolt hús

Húsvéti főtt sonka

A húsvéti sonka elkészítéséhez megannyi módszert, praktikát és trükköt kifejlesztettek már, amelyek (jobb esetben) mind puha, omlós és ízletes végeredményhez vezetnek. Épp ezért ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Eredeti görög saláta
Grillezz!

5 könnyű, nyári vacsora, amivel nem fűtöd fel a konyhát

Mi aztán teljesen megértjük, ha mellőznétek a sütőt egy időre! A nyári melegben ráadásul szervezetünket is kímélni kell, így a nehéz, zsíros ételek mellőzése erősen ajánlott. Elhoztunk nektek 5 könnyű, gyomrot kímélő vacsoraötletet, amit pikk-pakk összedobhattok estére.

Espresso Embassy / Affogato
Életmód

Vaníliafagyis affogato, frappé, cold brew – 6+1 hely, ahol tökéletes...

Amikor olyan brutálisan meleg van, mint amilyet az elmúlt napokban megtapasztaltunk, azt szokták mondani, hogy figyeljünk a folyadékpótlásra, és kerüljük a koffeintartalmú italokat. Na de mit csináljon az, aki kávé nélkül létezni sem tud, nemhogy túlélni egy kánikulai hetet? Mutatunk hat plusz egy budapesti kávézót, ahol lehűtenek, felpörgetnek, egyszóval, ahol isteni hideg kávékülönlegességek kaphatók.

Még több cikk

Top Receptek

kovaszos-uborka-egyszeruen
kovászos uborka

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

rantott-csirkecomb-klasszikus
rántott hús

Rántott csirkecomb klasszikusan

Ki tudna ellenállni a rántott húsnak? Főleg, ha egy belül szaftos, kívül ropogós csirkecombról van szó, amit kézből harapva a legjobb fogyasztani. Nem kell félni tőle: a jól átsült ...

egyszeru-tokfozelek
tökfőzelék

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept