Kiflis rántotta

Name: Kiflis rántotta
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Kifli; 2 dl Tej ebből 1 dl a kiflik beáztatásához; 5 db Tojás; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Fekete bors; 1 ek Napraforgó olaj vagy zsír a sütéshez; 0 ízlés szerint Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Chili

palice

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1 db kifli
2 dl tej (ebből 1 dl a kiflik beáztatásához)
5 db tojás
só ízlés szerint
fekete bors ízlés szerint
1 ek napraforgó olaj (vagy zsír a sütéshez)
fűszerpaprika ízlés szerint
chili ízlés szerint

334

Kalória

20.6g

Fehérje

17.4g

Szénhidrát

18.5g

Zsír

100.7g

Víz

450.1g

Koleszterin

450mg

Élelmi rost

6.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír

25g kifli

70 kcal
100g tej

56 kcal
138g tojás

173 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 334 kcal

13% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír

50g kifli

140 kcal
200g tej

112 kcal
275g tojás

346 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 669 kcal

13% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír

9.4g kifli

26 kcal
37.5g tej

21 kcal
51.6g tojás

65 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
1.5g napraforgó olaj

13 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g chili

0 kcal

Összesen 125 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
20.6 g

Zsír

Összesen
18.5 g
Telített zsírsav
6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
450 mg

Ásványi anyagok

Összesen
897.1 g
Cink
2 mg
Szelén
44 mg
Kálcium
218 mg
Vas
3 mg
Magnézium
20 mg
Foszfor
265 mg
Nátrium
345 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
17.4 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
100.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
201 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
99 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
80 micro
Kolin:
359 mg
Retinol - A vitamin:
201 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
11 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
610 micro

Összesen 334 kcal

13% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
41.3 g

Zsír

Összesen
37 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
900 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1794.2 g
Cink
3 mg
Szelén
88 mg
Kálcium
436 mg
Vas
6 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
530 mg
Nátrium
691 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
34.8 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
201.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
402 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
198 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
161 micro
Kolin:
718 mg
Retinol - A vitamin:
402 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1220 micro

Összesen 669 kcal

13% Fehérje
11% Szénhidrát
11% Zsír
64% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
7.7 g

Zsír

Összesen
6.9 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
169 mg

Ásványi anyagok

Összesen
336.6 g
Cink
1 mg
Szelén
16 mg
Kálcium
82 mg
Vas
1 mg
Magnézium
8 mg
Foszfor
99 mg
Nátrium
130 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
6.5 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
37.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
75 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
37 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
30 micro
Kolin:
135 mg
Retinol - A vitamin:
75 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
229 micro

Összesen 125 kcal

Elkészítés

A kiflit feldaraboljuk, és megáztatjuk egy kis tejben (de nem áztatjuk el nagyon puhává,hogy szétmenjen!).
A tojásokat felverjük, beleöntjük a 100 ml tejet, sózzuk, borsozzuk, és belekeverjük a kiflidarabokat.
Egy serpenyőben felmelegítjük a zsiradékot, és beleöntjük a masszát. Addig sütjük, ameddig a tojás olyan lesz, amilyennnek szeretjük (hígabb vagy keményebb).
Mikor készen van, megszórhatjuk pirospaprikával vagy őrölt chilipaprikával. Kenyérrel vagy anélkül is fogyasztható, hiszen már van benne. :)