sós krémek zöldségpüré

Kesudió-aioli

Dacota

2adag

Idő

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

7 dkg kesudió
1 gerezd fokhagyma
1 ek dijoni mustár
2 ek citromlé
2 ek olívaolaj
0.5 dl víz

272

Kalória

6.7g

Fehérje

11.9g

Szénhidrát

23.5g

Zsír

39.2g

Víz

Koleszterin

1.4g

Élelmi rost

2.3g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
15% Szénhidrát
29% Zsír

35g kesudió

194 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
5g dijoni mustár

3 kcal
8g citromlé

2 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
25g víz

0 kcal

Összesen 272 kcal

9% Fehérje
15% Szénhidrát
29% Zsír

70g kesudió

387 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
10g dijoni mustár

6 kcal
16g citromlé

4 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
50g víz

0 kcal

Összesen 542 kcal

9% Fehérje
15% Szénhidrát
29% Zsír

42.4g kesudió

235 kcal
1.8g fokhagyma

2 kcal
6.1g dijoni mustár

4 kcal
9.7g citromlé

2 kcal
9.7g olívaolaj

86 kcal
30.3g víz

0 kcal

Összesen 329 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

9% Fehérje
15% Szénhidrát
29% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.7 g

Zsír

Összesen
23.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
416.9 g
Cink
2 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
20 mg
Vas
2 mg
Magnézium
106 mg
Foszfor
216 mg
Nátrium
61 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
11.9 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
39.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
17 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
15 micro

Összesen 272 kcal

9% Fehérje
15% Szénhidrát
29% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.4 g

Zsír

Összesen
47.1 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
833.7 g
Cink
4 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
40 mg
Vas
5 mg
Magnézium
211 mg
Foszfor
431 mg
Nátrium
122 mg
Réz
2 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
23.7 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
78.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
34 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
3 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
30 micro

Összesen 542 kcal

9% Fehérje
15% Szénhidrát
29% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Nátrium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
8.1 g

Zsír

Összesen
28.5 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
505.3 g
Cink
3 mg
Szelén
11 mg
Kálcium
24 mg
Vas
3 mg
Magnézium
128 mg
Foszfor
261 mg
Nátrium
74 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
14.4 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
47.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
20 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
2 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 329 kcal

Elkészítés

Az összes hozzávalót, kivéve a vizet, robotgépbe tesszük, és kb. 1 percig turmixoljuk.
Kivesszük a masszát, tálkába tesszük, és fokozatosan adagolva hozzáöntjük a vizet, amíg krémes, tahini-szerű állaga nem lesz.
Azonnal fogyasztjuk, vagy hűtőbe tesszük fogyasztásig