r
Nosalty Logó

Mentás zöldborsópüré

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
CulinaRita
Mentás zöldborsópüré
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 5% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 190 kcal
  • 5% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 759 kcal
  • 5% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 94 kcal
  • 5% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    8.7 g

Zsír

  • Összesen
    6.6 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    15 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    436.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    2 mg
  • Kálcium
    149 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    80 mg
  • Foszfor
    173 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.3 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    144.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    200 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    66 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    140 micro
  • Kolin:
    38 mg
  • Retinol - A vitamin:
    47 micro
  • α-karotin
    26 micro
  • β-karotin
    682 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3305 micro
Összesen 190 kcal
  • 5% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    34.7 g

Zsír

  • Összesen
    26.5 g
  • Telített zsírsav
    15 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    60 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1744.5 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    10 mg
  • Kálcium
    595 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    322 mg
  • Foszfor
    694 mg
  • Nátrium
    93 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    105.3 g
  • Cukor
    30 mg
  • Élelmi rost
    44 mg

VÍZ

  • Összesen
    576.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    800 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    263 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    147 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    559 micro
  • Kolin:
    151 mg
  • Retinol - A vitamin:
    188 micro
  • α-karotin
    105 micro
  • β-karotin
    2729 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    13221 micro
Összesen 759 kcal
  • 5% Fehérje
  • 14% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 77% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea
  • β-karotin

Fehérje

  • Összesen
    4.3 g

Zsír

  • Összesen
    3.3 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    7 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    215.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    74 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    86 mg
  • Nátrium
    11 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    13 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    71.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    99 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    32 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    69 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    23 micro
  • α-karotin
    13 micro
  • β-karotin
    338 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1636 micro
Összesen 94 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A póréhagymát vajon megpirítjuk, sózzuk és borsozzuk, majd hozzáadjuk a borsót, és felöntjük annyi vízzel, ami ellepi.
  2. Amikor puha, hozzáadjuk a maradék vajat, villával durvára törjük, és sózzuk, ha szükséges.
  3. Beleaprítjuk a mentát, amit én általában ollóval szoktam, és kész is a zöld csoda!
  • Elkészítettem: 22 alkalommal
  • Receptkönyvben: 45
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 6
  • Össznézettség: 5203
  • Feltöltés dátuma: 2016. február 27.

Ajánló

Pici cukorral, vagy mézzel lehet édesíteni főzés alatt, az még jobban kiemeli a mentát.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Mentás zöldborsópüré
CulinaRita 49 recept

Mentát korábban leginkább a kedvenc nyári (téli, meg tavaszi és őszi) italomban képzeltem el, meg mindig citrusokkal. Első reflexként Hemingway jut róla eszembe, és a Mojito a la Bodeguita-ban, ahol az igazit ittam. Valahogy így a megszokott passzoló ízkombináció. Szeretem az illatát, a színét, de kevés olyan ételt ismertem korábban, amiben el tudtam képzelni. 

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

5 étel, ami fiatalon tartja a bőrt

Habár ma már rengeteg csúcstechnológiával fejlesztett csodakrémet találunk a szépségápolás piacán, a legtöbbet mégis a helyes táplalkozással tehetünk bőrünk egészségéért. Hétköznapi ételekről van szó, amik más és más tulajdonságát védik a bőrünknek, úgy mint a feszessége vagy éppen a puhasága. Most mutatunk neked 5 olyan ételt, aminek fogyasztásával úgy érezheted, sokáig huszonéves maradsz!

Balogh Lilla

További cikkek