Kerek saláta

Name: Kerek saláta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tv-paprika; 0 db Paprika csípős; 3 közepes db Paradicsom; 12 dkg Fekete olajbogyó; 2 közepes fej Lilahagyma; 1 ek Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ízlés szerint Oregánó; 3 ek Citromlé

Nathan

2adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

2 db tv-paprika
0.5 db paprika (csípős)
3 közepes db paradicsom
12 dkg fekete olajbogyó
2 közepes fej lilahagyma
1.5 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
oregánó ízlés szerint
3 ek citromlé

206

Kalória

3.6g

Fehérje

22.7g

Szénhidrát

13.1g

Zsír

370.1g

Víz

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

10.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír

100g tv-paprika

16 kcal
25g paprika

4 kcal
150g paradicsom

27 kcal
60g fekete olajbogyó

70 kcal
90g lilahagyma

33 kcal
6g olívaolaj

53 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
12g citromlé

3 kcal

Összesen 206 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír

200g tv-paprika

33 kcal
50g paprika

8 kcal
300g paradicsom

54 kcal
120g fekete olajbogyó

139 kcal
180g lilahagyma

66 kcal
12g olívaolaj

106 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
24g citromlé

5 kcal

Összesen 411 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír

22.6g tv-paprika

4 kcal
5.6g paprika

1 kcal
33.9g paradicsom

6 kcal
13.5g fekete olajbogyó

16 kcal
20.3g lilahagyma

7 kcal
1.4g olívaolaj

12 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g oregánó

0 kcal
2.7g citromlé

1 kcal

Összesen 47 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.6 g

Zsír

Összesen
13.1 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
680.9 g
Cink
1 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
98 mg
Vas
5 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
83 mg
Nátrium
455 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
22.7 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
370.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
92 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
114 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
24 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
51 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
173 micro
β-karotin
1006 micro
β-crypt
8 micro
Likopin
3860 micro
Lut-zea
845 micro

Összesen 206 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
7.3 g

Zsír

Összesen
26.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1361.9 g
Cink
1 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
195 mg
Vas
9 mg
Magnézium
76 mg
Foszfor
166 mg
Nátrium
910 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
45.4 g
Cukor
20 mg
Élelmi rost
12 mg

Víz

Összesen
740.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
183 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
228 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
48 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
101 micro
Kolin:
55 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
346 micro
β-karotin
2013 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
7719 micro
Lut-zea
1690 micro

Összesen 411 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Likopin
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.8 g

Zsír

Összesen
3 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
153.7 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
22 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
19 mg
Nátrium
103 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
83.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
21 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
26 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
6 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
39 micro
β-karotin
227 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
871 micro
Lut-zea
191 micro

Összesen 47 kcal

Elkészítés

A zöldségeket megmossuk, a hagymát meghámozzuk, leöblítjük, és egy tálba mindet felkarikázzuk.
Rádobáljuk az olajbogyót, sózzuk, borsozzuk, valamint oregánóval ízesítjük (ízlés szerint), majd meglocsoljuk olajjal és citromlével.
Összekeverjük alaposan, és állni hagyjuk a hűtőben legalább egy órát, hogy az ízek összeérjenek.
Jó étvágyat kívánunk hozzá! :)