Keleties csirkemáj aszalt szilvával
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojásmentes
Petter
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 8% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
125g csirkemáj149 kcal
-
125g főzőtejszín164 kcal
-
63g aszalt szilva150 kcal
-
0g gyömbérpor1 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
18 kcal
Összesen
482
kcal
- 8% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
500g csirkemáj595 kcal
-
500g főzőtejszín655 kcal
-
250g aszalt szilva600 kcal
-
1g gyömbérpor3 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
71 kcal
Összesen
1924
kcal
- 8% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 7% Zsír
-
39.7g csirkemáj47 kcal
-
39.7g főzőtejszín52 kcal
-
19.9g aszalt szilva48 kcal
-
0.1g gyömbérpor0 kcal
-
0g curry por0 kcal
-
0g chilipehely0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
0g fokhagymapor0 kcal
-
0.6g napraforgó olaj6 kcal
Összesen
153
kcal
- 8% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 26.4 g
Zsír
-
Összesen 22.7 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 475 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1023.2 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 73 mg
-
Kálcium 171 mg
-
Vas 12 mg
-
Magnézium 62 mg
-
Foszfor 534 mg
-
Nátrium 166 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 46.4 g
-
Cukor 29 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 215.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 4266 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 21 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 24 mg
-
D vitamin: 3 micro
-
K vitamin: 39 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 741 micro
-
Kolin: 273 mg
-
Retinol - A vitamin: 4231 micro
-
α-karotin 49 micro
-
β-karotin 344 micro
-
β-crypt 72 micro
-
Likopin 50 micro
-
Lut-zea 93 micro
Összesen
482
kcal
- 8% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 105.8 g
Zsír
-
Összesen 90.6 g
-
Telített zsírsav 44 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 1900 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4092.8 g
-
Cink 16 mg
-
Szelén 290 mg
-
Kálcium 684 mg
-
Vas 48 mg
-
Magnézium 250 mg
-
Foszfor 2134 mg
-
Nátrium 665 mg
-
Réz 3 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 185.6 g
-
Cukor 116 mg
-
Élelmi rost 18 mg
VÍZ
-
Összesen 862.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 17063 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 84 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 96 mg
-
D vitamin: 10 micro
-
K vitamin: 156 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 10 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 54 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 2965 micro
-
Kolin: 1091 mg
-
Retinol - A vitamin: 16925 micro
-
α-karotin 198 micro
-
β-karotin 1375 micro
-
β-crypt 288 micro
-
Likopin 200 micro
-
Lut-zea 370 micro
Összesen
1924
kcal
- 8% Fehérje
- 15% Szénhidrát
- 7% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
-
Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.4 g
Zsír
-
Összesen 7.2 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 151 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 325.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 23 mg
-
Kálcium 54 mg
-
Vas 4 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 170 mg
-
Nátrium 53 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 14.7 g
-
Cukor 9 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 68.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1355 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 7 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 236 micro
-
Kolin: 87 mg
-
Retinol - A vitamin: 1344 micro
-
α-karotin 16 micro
-
β-karotin 109 micro
-
β-crypt 23 micro
-
Likopin 16 micro
-
Lut-zea 29 micro
Összesen
153
kcal
Hozzávalók
-
500 g csirkemáj
-
500 ml főzőtejszín
-
25 dkg aszalt szilva
-
1 ek gyömbérpor
-
1 teáskanál curry por
-
1 kávéskanál chilipehely
-
2 csipet só
-
bors ízlés szerint
-
1 kk fokhagymapor
-
1 ek napraforgó olaj
Elkészítés
- A fűszerekkel kevés olajon megpirítjuk a májat.
- Felöntjük a főzőtejszínnel, és felezett darabokban hozzáadjuk az aszalt szilvát.
- Egy kicsit összeforraljuk, és kész!
- Sütés ideje: 10 perc
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 22
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 1031
- Feltöltés dátuma: 2019. június 18.
Ajánló
Curry-s rizst csináltam hozzá, a maradékot tésztával ettük, úgy is jó volt!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- Speciális étrendek:
Petter
14 recept
Volt itthon aszalt szilva, kezdeni akartam vele valamit, hát ez lett belőle!